針對春天前進東京做優雅賞花與美食之旅的地點與方式,進行過精挑細選,選出的都是行家認同的最精華點,並針對開花季節與當令料理、食材等有非常詳盡的描述,充滿濃厚的季節感。
三月:
神代植物園(樁花)──深大寺美食(一休庵:蕎麥麵&玉乃屋:甘酒)
石神井禪定院(木蘭)── 一心麵屋(拉麵)
京王ANGE花園(木蘭)──馬車道西餐廳(煎雞咖哩汁飯)
多摩森林科學園(櫻)──高尾山蕎麥麵(高橋家&橋詰亭)
四月上:
靖國神社、北之丸公園、千鳥之淵(櫻)──九段斑鳩(拉麵)
新宿御苑(櫻)──美濃吉(京懷石)
上野公園(櫻)、上野東照宮(牡丹)──精養軒(牛肉飯)
井之頭公園(櫻)──博多一風堂(拉麵)、下北澤(廣喜:廣島燒&拳骨屋:紅燒肉拉麵)
池上本門寺(櫻)──美登利(壽司)&美美卯(烏龍鍋)&鯨屋(鯨肉)
四月中:
青山靈園(櫻)──SELAN(義式料理)
日比谷公園(鬱金香)──伊勢長(懷石)四月中下:濱離宮(櫻)──煉瓦亭(炸豬排)&かなえ(居酒屋)
四~五上:
根津神社(杜鵑)──鷗外莊.沙羅之木(京.舞姬懷石)
西新井大師(牡丹)──駒形(泥鰍鍋)
五月:
龜戶天神(藤)──刀削麵大陸
昭和紀念公園(罌粟、飛燕草)──名代(炸豬排飯)
二之丸庭園(杜鵑)──四季大飯店(法國菜)&樁(日式料理)
附錄:花季期間與賞花景點時間帶圖解,各種春天季節花卉資料與精美圖片,開花前線網站資訊,各景點與餐廳詳細地圖等
作者簡介:
周芬娜,旅遊作家,現旅居東京。愛好旅遊、閱讀、寫作、攝影、美食、賞花。已出版:《私日本博物館》、《帶著舌頭去旅行》、《繞著地球吃》、《品味傳奇》、《大上海美食記行》、《花之宴》、《飲饌中國》、《東京花之旅》等書。得過新聞局翻譯獎、文建會好書獎。《品味傳奇》是2003年北京暢銷書。
各界推薦
特別收錄 / 編輯的話:
對旅遊日本有興趣的人,如果希望自己的旅遊別人不一樣,更有日本味,到東京去過個更像日本人的優雅生活,就一定要去東京追逐季節:賞花,品嘗當令美食,而不只是血拼而已。作者對中日美食皆有獨到心得,之前已是知名美食文學作者,所挑選的賞花地點與餐廳更是如雷貫耳的經典名處,一時之選,每個景點(餐廳)都附有詳細的基本資料:開放時間、門票價錢、詳細抵達方式、推薦菜色,以及準確的周邊地圖,並有花季期間與賞花景點時間帶圖解,可以方便讀者做行程規劃。
特別收錄 / 編輯的話:對旅遊日本有興趣的人,如果希望自己的旅遊別人不一樣,更有日本味,到東京去過個更像日本人的優雅生活,就一定要去東京追逐季節:賞花,品嘗當令美食,而不只是血拼而已。作者對中日美食皆有獨到心得,之前已是知名美食文學作者,所挑選的賞花地點與餐廳更是如雷貫耳的經典名處,一時之選,每個景點(餐廳)都附有詳細的基本資料:開放時間、門票價錢、詳細抵達方式、推薦菜色,以及準確的周邊地圖,並有花季期間與賞花景點時間帶圖解,可以方便讀者做行程規劃。
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