維護眼睛健康的最大武器！
具有驚人的抗氧化作用！
健眼強身超級漿果
含豐富膳食纖維、促進血液循環、強化膠原蛋白！
提昇免疫力、抗衰老、恢復青春！
預防心血管疾病、糖尿病、老年失智症！
對抗中風、癌症、大腸癌！
抗發炎、抗感染、降低膽固醇！
作者簡介：
張慧敏
美國加洲大學食品系碩士
美國紐約市立華埠健康中心特約營養師
美國史凱特林癌症中心及美國聖路易大學分子生物學研究員
目錄
(第1篇) 藍莓是營養又美味的漿果
第1章◎藍莓的生長與分類
第2章◎小小藍莓大大營養
第3章◎藍莓驚人的抗氧化作用
(第2篇) 藍莓是「瞳之果實」眼睛的守護者
第4章◎藍莓點亮視覺之窗
第5章◎藍莓對眼睛有效
(第3篇) 藍莓的保健功效
第6章◎藍莓有如血液血管的保護劑
第7章◎藍莓在預防醫學上的應用
第8章◎藍莓是現代人不可或缺的保健食品
第9章◎聰明選擇、有效攝取藍莓
第10章◎權威性的實驗報告
(第1篇) 藍莓是營養又美味的漿果
第1章◎藍莓的生長與分類
第2章◎小小藍莓大大營養
第3章◎藍莓驚人的抗氧化作用
(第2篇) 藍莓是「瞳之果實」眼睛的守護者
第4章◎藍莓點亮視覺之窗
第5章◎藍莓對眼睛有效
(第3篇) 藍莓的保健功效
第6章◎藍莓有如血液血管的保護劑
第7章◎藍莓在預防醫學上的應用
第8章◎藍莓是現代人不可或缺的保健食品
第9章◎聰明選擇、有效攝取藍莓
第10章◎權威性的實驗報告
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