《藤蘿花餅》是劉心武首次在華文地區出版的飲食散文,全書共分四輯:「五花肉」、「美麗的胡蘿蔔」、「小糖火燒」、「秀色可餐」,談食物,也談人情掌故。 此書處處皆流露文化情懷,在人文中烹調美食,香味濃郁;在食物中見人情關懷,在人情中品嚐美食滋味。
作者簡介:
劉心武
1942/span>年出生于四川省成都市,曾當過中學教師、出版社編輯、《人民文學》雜誌主編,1977年11月發表短篇小說《班主任》,被認為是「傷痕文學」發軔作,引起轟動,進入文壇。創作文類包括短篇小說、中篇小說、長篇小說,1999年並推出圖文融合的長篇《樹與林同在》。1993年曾出版《劉心武文集》八卷,作品曾譯為英、日、法、德、俄、意、瑞典等多國文字出版。
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