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品味紅茶世界

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作者:仁田大八

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商品資料
內容簡介

本書分紅茶品牌為六大類,除專文介紹該品牌的源起及發展概況,並分析每款茶品的原產地、茶葉等級、香味、茶味、茶色、飲法,及其標準售價。且詳述紅茶的種類、歷史、沖泡器具,以及各國下午茶的簡介。本書為絕佳紅茶選購指南,讓你一覽紅茶世界的優雅風情。

作者簡介:

出生於1927年下關,文化學院畢業後,在現在的日鐵建材工業股份公司歷任新商品販賣課長、開發班長,後開始研究英國紅茶文化,1980年起開始經營薩蒙比雷紅茶店,並擔任茶園解說、評論等工作,目前尚兼任赤土經營補習班講師。

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