把零食變成健康食品 滿足口腹之慾更滿足健康需求 打開這本書,它將帶你走進這形形色色零食的世界,改變您的零食認知,以全新的概念和思路引導您對零食的選擇和食用,讓零食為您的健康和美麗負責到底! 我們該如何來吃零食呢?零食怎樣吃才能滿足我們的要求呢? 讓青少年兒童滿足身體發育所需要營養需求,更好地學習和成長;讓上班族解除疲勞,緩解壓力,將電腦的輻射拒之門外;滿足孕媽咪和肚中的胎兒對優質蛋白、碳水化合物、維生素、礦物質以及微量元素的需求;滿足老年人由於身體機能的下降來靠零食加餐,從而實現益壽延年的夢想;滿足美女們對明眸皓齒、養顏美容、苗條瘦身的要求;使戀愛中情侶過足唇吻之香,網路族越夜越精彩;使旅途中的你一掃饑餓和寂寞……
作者簡介:
胡建夫 ◎醫學院營養學系畢業,現任某教學醫院營養師。 ◎他對於家庭飲食與保健的知識傳遞不遺餘力,經常撰文呼籲家庭飲食與健康的重要。 著有《30歲大修身體》、《會吃才健康》、《會吃才健康》、《會睡才健康》、《會喝才健康》、《怎樣吃維他命》、《怎樣有效對抗癌症》等書。
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