喝醋瘦身可以瘦得健康、安全，不帶後遺症。喝醋健身可以調節身體的酸鹼值，強化免疫力。 善用純正好醋來消化體內多餘的脂肪，補充氨基酸，防止細胞病變，美顏抗老化，新陳代謝有活力，不但是我們中國老祖宗遺留下來的保健秘方，更是現代歐美日人健康和美容的聖品。而市售的有機自然醋售價不斐，不妨自己DIY製醋，簡單、環保又省錢。 本書教導讀者利用常見水果蔬菜來製醋，包括蕃茄醋、蘋果醋等22道，並利用各式蔬果醋加上果汁、花茶等，設計出好喝且富變化的健康醋飲及醋料理共70道。【本書特色】◆除了70道健康醋飲及醋料理外，並教授自製美麗醋面膜、用醋泡澡和按摩，以及讓醋發揮妙用，除臭、止痛，成為家務幫手。◆封面多加一層霧光書套，讓書看起來更高級且不易把書弄髒。
作者簡介：
徐因 追求完美、有獨特審美理念、研發創意不斷的處女座，十年廚藝，從法國美食餐廳到法式蔬食餐廳，堅持吃素也要吃得清爽健康、夠浪漫，身材修長姣好，常被誤認為職業是空姐。 個人纖瘦美顏小秘方：把天然釀造醋當成日常生活保健飲品，飯後以純醋加水稀釋喝一杯，並常吃有機芽菜和生菜，幫助消化通暢，又能排毒窈窕。
目錄
喝醋好處多喝醋減脂功效好聰明喝醋有學問美麗醋——面膜、泡澡、按摩妙用醋——除臭、止痛、家務幫手PARTONE瘦醋DIY蕃茄醋（防癌）…13柳橙醋（美白）…14葡萄醋（抗老）…15蘋果醋（消脂）…16奇異果醋（美白）…17鳳梨醋（消脂）…18檸檬醋（消脂）…19桑椹醋（健康）…20桔醋（美麗）…21彩椒醋（美麗）…23綜合水果醋（健康）…24綜合蔬果醋（美麗）…25梅子醋（健康）…26蔓越醋（健康）…27洛神醋（消脂）…28枸杞醋（健康）…29黑棗醋（補氣）…30大蒜醋（免疫）…31薰衣草醋（美麗）…33玫瑰醋（美麗）…35百里香醋（健康）…36迷迭醋（健康）…37PARTTWO纖瘦健康醋飲桔醋蕃茄汁（消脂）…40桔醋花果茶汁（消脂）…41蕃茄梅醋汁（健康）…42楊桃梅醋汁（健康）…43蔓越莓醋汁（健康）…44蕃茄蔓越醋汁（美麗）…45仙楂洛神醋（消脂）…46檸檬洛神醋汁（美麗）…47鳳梨蜜醋汁（消脂）…48檸檬薰衣草醋汁（美麗）…49黑森林玫瑰飲（美麗）…51柳橙蕃茄醋飲（美麗）…52薄荷水果醋汁（提神）…53巴黎春天玫瑰醋汁（美白）…54河畔洛神醋茶（美麗）…55茉莉迷迭花茶醋（整腸）…56茉莉蘋果醋茶（醒腦）…57薰衣花茶醋（消脂）…58補血瘦身黑棗醋汁（養生）…59紅酒葡萄醋汁（美麗）…60葡萄醋雪梨汁（美麗）…61鳳梨苦瓜醋汁（抗老）…62鳳梨醋麥草汁（健康）…62鳳梨醋蘆筍汁（消脂）…63紫高麗鳳梨醋汁（美白）…63精力鳳梨醋汁（健康）…64蔥蒜抗老飲（抗老）…64麥冬塑身醋汁（消脂）…65白葡萄健美醋（消脂）…65山藥梅醋汁（整腸）…66山藥蘋香醋汁（豐胸）…66蘋果醋馬鈴薯汁（排毒）…67彩椒梅醋汁（消脂）…67香蒜蜜醋汁（健康）…68香蔥玫瑰飲（美白）…69大補氣血窈窕醋飲（消脂）…71茄蒜飲（免疫）…72纖瘦醋（消脂）…73PARTTHREE醋的小點蘋果醋藍莓凍…76奇異果醋凍豆腐…77桑椹醋汁蒟蒻凍…78桔醋凍…79檸檬醋什錦沙拉…80彩椒醋什錦泡菜…81涼拌梅醋蕃茄…82桑椹醋水果沙拉…83梅醋蕃茄沙拉…84馬鈴薯沙拉…85優格蘋果醋沙拉…86橄欖油醋羅蔓沙拉…87
喝醋好處多喝醋減脂功效好聰明喝醋有學問美麗醋——面膜、泡澡、按摩妙用醋——除臭、止痛、家務幫手PARTONE瘦醋DIY蕃茄醋（防癌）…13柳橙醋（美白）…14葡萄醋（抗老）…15蘋果醋（消脂）…16奇異果醋（美白）…17鳳梨醋（消脂）…18檸檬醋（消脂）…19桑椹醋（健康）…20桔醋（美麗）…21彩椒醋（美麗）…23綜合水果醋（健康）…24綜合蔬果醋（美麗）…25梅子醋（健康）…26蔓越醋（健康）…27洛神醋（消脂）…28枸杞醋（健康）…29黑棗醋（補氣）…30大蒜醋（免疫）…31薰衣草醋（美麗）…33玫瑰醋（美麗）…35百里香醋（健康）…36迷...
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