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單身族輕鬆下廚

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作者:枝元

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內容簡介

本書專為第一次下廚,自己打理三餐的讀者們,鉅細靡遺的列出一般人容易出錯,或搞不清楚的烹調步驟。做菜所用的器具,也儘量選擇最實用的。除了幾種例外,只要準備直徑18公分的單柄鍋、24公分的平底鍋,及一具小爐子、微波爐、烤箱,就可以做出許多道一人份的料理。

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