在炎炎夏日,充滿各式各樣的冰品:冰淇淋、聖代、奶昔、冰沙、冰紅茶……等,每一種都透出冰品的誘惑,讓人在品嚐甜美的滋味之餘,還能感受到陣陣的涼爽,因此便成為夏天裡人們的最愛。
不過在各式冰品的選擇上,往往會因為價位或是衛生的考量,而無法暢意品嚐,大家都希望能吃得健康又自然,因此本書匯集了百種冰品,除了簡易的製作方法,更增加「秘密武器」,讓冰品在新鮮健康之下,還可以更有味!
將食譜料理中的「關鍵˙訣竅」,也就是「秘密武器」來做為賣點,讓料理加分的方法。內頁中會有「秘密武器」的box,讓讀者輕鬆了解食譜的關鍵美味。
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