本書廣泛收集休閒農業產官學的相關學術與實務資訊彙集而成,提供初學者及休閒農業之從業人員相關學理與實務技能;分為三大部分:第一部份說明台灣休閒農業的發展背景、功能、發展現況及可利用的資源等,以奠定學理基礎;第二部份介紹台灣目前主流與最受歡迎的休閒農業實例,以印證休閒農業的實務運作;第三部分由經營管理層面闡述休閒農業經營管理的精要,包含規劃、行銷管理、經營診斷、遊程規劃至生態旅遊等相關技巧,有助於讀者對休閒農業之經營建立更深切的認識與實務之應用。
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作者:鄭殷立、郭蘭生
定價:NT$ 450
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本書廣泛收集休閒農業產官學的相關學術與實務資訊彙集而成,提供初學者及休閒農業之從業人員相關學理與實務技能;分為三大部分:第一部份說明台灣休閒農業的發展背景、功能、發展現況及可利用的資源等,以奠定學理基礎;第二部份介紹台灣目前主流與最受歡迎的休閒農業實例,以印證休閒農業的實務運作;第三部分由經營管理層面闡述休閒農業經營管理的精要,包含規劃、行銷管理、經營診斷、遊程規劃至生態旅遊等相關技巧,有助於讀者對休閒農業之經營建立更深切的認識與實務之應用。
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