甜品，是美味與快樂的根源。獨角仙堅信，甜品的魅力會令人心情開朗，是正餐後的重要儀式，無論主菜如何驚喜，缺了她總有一絲遺憾、一絲失落。 透過這書，獨角仙願與你分享這份快樂與美味；而且書內資料全面、做法深入淺出，跟隨各個步驟炮製甜品，讓喜悅與香氣充滿廚房每個角落。
作者簡介：
獨角仙 香港烘焙專業協會會員 曾任酒店達六年 業餘烘焙愛好者
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