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神奇抗氧化劑(2)實用篇

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作者:呂鋒洲

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內容簡介

自「神奇抗氧化劑:免疫乳漿蛋白濃縮物」出版以來,普遍受到讀者肯定與喜愛,那也是國人第一次認識「穀胱甘肽(GSH)」的妙用。但究竟怎麼吃才可以抗老抗衰、緩解慢性病呢?
不久前行政院衛生署已通過、認可「免疫乳漿蛋白濃縮物(Immunocal TM)為健康食品,作者因而進一步分析,寫成本書;內容分為三大部分:GSH的功用、效果與未來發展。書中談到免疫乳漿蛋白濃縮物在肝、肺、神經系統的作用,及解毒、抗癌,對抗乾癬、蠶豆症的作用,非常詳盡。

作者簡介:

呂鋒洲教授,台大農化系,台大醫學院生化研究所、美國奧勒岡州立大學生物物理及生化研究所畢業。曾任:台大醫學院生物研究所所長兼主任。現任:台大醫學院生化研究所教授。專長:自由基醫學與生物學、酵素學、物理生化學、環境毒物學。曾發表學術論文一百五十多篇,除專著外,還有通俗著作「電解水是好水」、「強電解氧化水」、「神奇抗氧化劑」等書,成為海內外許多保健業者的必讀之書。

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