親近野花,天天都像遊花博
花朵芬芳不特別,散發蒜味、辣味才稀奇
紅橙黃綠不搶眼,花瓣隨年齡變色才夠看
爭奇鬥艷的造型、千奇百怪的氣味
停下腳步用心看,到處都是我的野花博覽會
★荒野保護協會資深講師黃麗錦,走遍全台、10年野花觀察心得首度出版
★全彩印刷、近千張野花寫真,細膩捕捉萬紫千紅最美姿態
★異於一般圖鑑,改由野花的型態、顏色、氣味切入,增添觀賞樂趣
野花是許多人的最愛,但常礙於辨識困難以及植物知識的不足,而不得其門而入。
為讓更多人認識台灣的野花之美,特別以花的造型、色彩、氣味以及野花的性事、媒人以及生態上的種種「花招百出」等饒富趣味的角度切入,並搭配豐富的攝影圖片,以及經驗豐富的自然解說老手,以第一手的體驗方式現身說法,讓野花可以成為每一個人的好朋友。
作者簡介:
黃麗錦
東吳大學中國文學系畢業。小學五年級在導師的引領之下,對於路旁的小野花產生濃厚的興趣,從此對植物有份特殊的情感。2001年參與荒野保護協會自然觀察班,隔年參與訓練成為荒野解說志工,至此開展生態觀察及記錄之路,曾任荒野保護協會行政部秘書、推廣部主任、社區大學生態單元課程講師。
目前從事生態解說員及課程講師,持續散播自然的種子,期望引領更多人了解台灣自然生態之美,並進而愛惜保護台灣的大自然。著有《野花999》﹝天下文化出版﹞。
章節試閱
野花的炫酷造型
宋朝的理學家王陽明曾說:「你未看此花時,此花與你同歸於寂,你來看此花時,則此花顏色一時明白起來。」當我們仔細端詳身旁的植物,便會發現每種花具有不同的風貌。有時候降低高度,改變觀察的視角,以不同的角度來看這些小花,或是遠看、或近看、或是俯視、或是仰視,再加上一些想像力,那麼平凡無奇的小野花,也會變得婀娜多姿、嬌豔動人。換個角度來看自然,將會給予我們全新不同的體驗與感受。
千姿百態的花朵,變化著不同的造型,為了吸引花媒的目光,無不精心設計,為自己打扮,要以最酷最炫的造型展現最佳的風采。
俏麗捲髮系列
野花星光大道,首先登場的是俏麗捲髮三姐妹。毛蕊木、小木通、水晶蘭各自梳櫳著不同捲度的秀髮,以亮麗奇特的造型,齊赴山林盛會。
◎水晶蘭
每當行走於山林之間,偶遇水晶蘭時,那晶瑩剔透美麗的身形,總是令人驚豔,並引起一陣陣的讚嘆。一次在高山的步道觀察時,發現了這模樣特別的水晶蘭,嬌羞下垂的花朵,梳妝著微微上揚的俏麗短髮,搭配白中透紅的水晶衣,具有清新脫俗之美。第一次在山林間看見這上了髮捲的水晶蘭,便被它給迷惑住了,驚呼真是美呆了!
水晶蘭大多生長在中海拔針葉、闊葉混合林的林下,尤其以紅檜、台灣冷杉的林下最為常見。雖然名字中有「蘭」,但它並不是蘭花,也不是蕈類,而是一種腐生性的植物。純白潔淨的它,沒有葉綠素,無法行光合作用,而是藉由著生在根部的真菌菌絲為媒介,間接幫它吸取腐植質的養分,嚴格說來,也算是一種寄生形式,不過與一般寄生植物直接吸取寄主植物養分的型態不太一樣。
台灣山林可以見到兩種水晶蘭,除了水晶蘭之外,還有一種阿里山水晶蘭,生長環境與水晶蘭都一樣,只是全株純白光滑,柱頭是白色的,有別於水晶蘭的紫色。
◎小木通
秋天是小木通盛開的季節,由於花蕊具有絨毛,所以也叫「毛蕊鐵線蓮」。看看那一頭稍有捲度的秀髮,甚是清麗,只要看到它,沒有不被它的外形所吸引。那上揚的髮捲,其實是花萼。中間白色的部分則是雄蕊,雌蕊被包覆在其中。輕輕剝開雄蕊,便可以發現藏身在其中的雌蕊。
隨著時間的推移,這俏麗的紅髮會由微微的上揚,到扭曲旋轉,形成大波浪的髮捲,顯現成熟嫵媚的風情。完成授粉後,髮捲自然脫落,宿存的花柱呈現螺旋狀排列,呈現另一種風情。
◎毛蕊木
另一位俏佳人是毛蕊木,上了髮捲的花瓣,捲度就更捲了,更具有流行時尚的風味。每年的5至6月開出白中帶紅的小花,向上翻捲的花冠,朵朵綻放於枝條上,黃色的雄蕊露出花冠外,白色的雌蕊花柱緊緊包圍,透明的花冠及反捲的裂片,如同上了髮捲的小美女。纖細柔美的花姿,引人憐愛。
毛蕊木喜歡生長在稍有陽光邊坡上,小小的花朵懸掛在枝幹上,如果不是閒散的漫步,應該不容易發現它的存在。但野花從來不為人類而美麗,它們自有自己的主張,為了自己而美麗,自顧自地生長在這一方天地之間。
絨毛衣系列
皮草、毛衣是時裝界不可或缺的時尚服飾。玉山薄雪草一身銀白色絨毛大衣,華貴雍容,宛如貴婦人般。雞屎樹輕薄的白絨衣,樸素中不失可愛。雞屎藤穿著紅豔鑲著蕾絲邊的毛衣,洋溢著青春的氣息。
◎玉山薄雪草
電影真善美中歌誦那生長在阿爾卑斯山上的純潔小白花(Edelweiss),原來在台灣也有。它們可說是血緣相近的近親,生長在不同的國度。居住在高山峻嶺之中的玉山薄雪草,想要見到它,得費盡精力才行,背負著重裝行囊,流下汗水,才得以見識到它們的美。
雍容華貴的它,一身銀白色絨毛大衣,這絨毛十分綿密細緻,讓生活在高山的它可以抵擋高山的嚴寒,並且藉此將取得不易的水份保留下來。
玉山薄雪草是菊科大家族的一員,因此也有著家族的特色,這一身絨毛衣便是它的總苞,中央黃綠色管狀小花聚集成一個頭狀花序。常聚集生長形成一大片,看起來就好像覆蓋著一層薄雪,因此被稱為「薄雪草」。
◎雞屎樹
台灣的雞屎樹有十多種,大多生長在森林下層半遮陰的環境。比較引人注意的是藍色的果實,比較少人會去留意它的花朵。花朵密集生長在葉腋,有別於雞屎藤,雞屎樹淡雅的小白花,長得十分清秀,身上披覆著細細的短絨毛,點綴著淡紫色的花蕊,清新可人。
◎雞屎藤
「雞屎藤」的名稱來自於讓人畏懼的臭味,而這臭味是源自於葉片搓揉後所散發出來的氣味。其實雞屎藤紅白相間的小花很可愛,而且一點也不臭。短筒狀的花冠,邊緣有著可愛的波浪蕾絲邊,紅色的花心佈滿著細毛,花蕊藏在這細絨毛之中。據說這細絨毛是為了防止螞蟻闖入偷走花蜜,不過阻隔了螞蟻,那麼誰可以吸取它的花粉來為它傳情?在花叢間停留久一點,便可得到答案。
蓬蓬裙系列
七葉一枝花以綠蓬裙搭配黃絲巾,贏得了眾人的目光。華貴雍容的西番蓮三姐妹分別穿著綠色、紅色、黃綠色的蓬裙,盡情跳著華爾滋圓舞曲。
◎七葉一枝花
七葉一枝花的整體造型,就像是穿著綠蓬裙、圍著黃絲巾跳舞的少女,十分獨特。這綠蓬裙是它的葉子,七片葉子輪生在莖條上。最頂端是它的花,綠色看似葉片的部分,其實是花萼,花瓣則是黃綠色長絲狀,圍繞在旁,不甚顯目。顛覆了一般花瓣比花萼美的印象。黃色的雄蕊,搭配著暗紅色的雌蕊,是整朵花最醒目的地方。
台灣有三種原生的七葉一枝花,比較常見的是華七葉一枝花以及高山七葉一枝花。它們都生長在陰暗潮溼的森林底層或是林道的路旁。兩者的差別在於高山七葉一枝花生活的環境海拔比較高,大約是中高海拔地區,絲狀的花瓣比較細長明顯。
◎西番蓮三姐妹
西番蓮家族包含有西番蓮、三角葉西番蓮、毛西番蓮,它們都是外來客,家鄉在遙遠的熱帶美洲。早期引進台灣做為觀賞及食用。由於鳥類及一些小動物喜愛取食它們的果實,因此普遍的生長在全台海拔2000公尺以下的野地。
家族之中,西番蓮就是我們所熟知的百香果,花朵碩大,色彩最豔麗,整體看起來就像是高梳著三束頭髮,穿著華麗有層次的蓬裙,在花叢間旋轉跳舞的少女,十分美麗。這有層次的裙擺,植物學家叫做「副花冠」,通常長在花瓣內側,無論是色彩或是造型,都比花冠還要搶眼,具有裝飾加強印象的效果。
同一家族花長的型態都很類似,不同的是蓬裙的層次以及顏色的不同。毛西番蓮穿的是紅、白相間的蓬裙,比西番蓮素淨淡雅。最樸素、花形最小的則是三角葉西番蓮,雖然引進之後不見刻意栽培,但在台灣野地尋得一片天地,廣泛地生長在低中海拔山林。近來園藝引進的豔紅西番蓮,更是以一身鮮紅亮麗的外型,更加搶眼,相較之下,三角葉西番蓮就好像是小村姑,根本比不上這財大勢大的千金大小姐那般豔麗奪目。不過每個人的喜好不同,我還是比較偏愛三角葉西番蓮的素樸可愛。
帽子系列
蔓烏頭及高山烏頭戴著同款式而深淺不同色彩的荷蘭帽,頗有復古風。長矩根節蘭、白鶴蘭則戴著大盤帽,大跳愛之舞曲。
◎蔓烏頭與高山烏頭
夏季最流行的烏頭帽,一登場便吸引大批人潮前往欣賞,爭睹風采。蔓烏頭及高山烏頭的整體造型像是戴著荷蘭帽的美女,兩者的差別在於蔓烏頭的枝條具蔓性,而高山烏頭則是直立的。烏頭雖然美麗,但卻是有毒的植物。「滿城盡帶黃金甲」的電影中,國王懷疑皇后不忠而暗中下毒,給皇后吃的毒藥就是烏頭做的。
在台灣烏頭有兩種,一是蔓烏頭,一是台灣烏頭,也叫高山烏頭或奇萊烏頭。蔓烏頭在台灣僅侷限生長在部分地區,高山烏頭分布的海拔較高,在合歡山、奇萊山、南湖大山等高海拔地區都可以見到。蔓烏頭的花期在六月,高山烏頭則在八月,因此想要賞花得要把握夏天。
◎蘭花
小巧可愛的白鶴蘭及長距根節蘭,花的造型就更加神奇了,像是身穿白衣、戴著寬帽沿的大盤帽、打著橘紅色領結,正在跳躍的舞者。眾多的小花聚集在花軸上,就好像正在做舞蹈表演的舞者,而且似乎也透露著它的性別。
亮麗的眼睛
「貓兒眼睛草?這是什麼東東呀?好奇怪的名字。」我第一次查到這個名字時,也覺得好奇特,為什麼會有這麼有趣的名字?至於它們到底哪裡像眼睛,大家可以發揮想像力去欣賞。
第一次發現這可愛的小精靈,是在中海拔的森林裡,它們群聚生長在森林的底層,若不留意是不容易發現的。春天是它們綻露芳顏的時刻,小小的花朵綻放在葉片之間,吸引著在森林下層活動的昆蟲來探訪。
台灣有三種原生的貓兒眼睛草,即台灣貓兒眼睛草、大武貓兒眼睛草及青貓兒眼睛草,三者花色稍有不同。以大武貓兒眼睛草的黃白色較為明顯,也比較像眼睛。除了青貓兒眼睛草之外,都是台灣特有種的植物。
自從認識了這種特別的植物,走在森林小徑之中,總會刻意地尋找它們的蹤影。小巧玲瓏的它,考驗著大家的攝影技術,思量著要如何才能把它的美記錄下來。每當在山林間發現它時,總得把大背包卸下,趴伏在它的腳下,才能將它拍得清楚。
中國也有貓兒眼睛草,只是他們稱做「金腰」,和我們所取的名字不同。以名稱來看,說明了花是黃色的。不同的國度,不同的貓兒眼睛草,展現不同的風情,仍然是小巧美麗動人,等待有緣人的到訪。當春天行走在山林之間,也請留意自己的步伐,別驚擾到它們。
野花的炫酷造型
宋朝的理學家王陽明曾說:「你未看此花時,此花與你同歸於寂,你來看此花時,則此花顏色一時明白起來。」當我們仔細端詳身旁的植物,便會發現每種花具有不同的風貌。有時候降低高度,改變觀察的視角,以不同的角度來看這些小花,或是遠看、或近看、或是俯視、或是仰視,再加上一些想像力,那麼平凡無奇的小野花,也會變得婀娜多姿、嬌豔動人。換個角度來看自然,將會給予我們全新不同的體驗與感受。
千姿百態的花朵,變化著不同的造型,為了吸引花媒的目光,無不精心設計,為自己打扮,要以最酷最炫的造型展現最佳的風采。...
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