芳香療法正夯,美好香氣能令感官舒暢、氣氛改善、提升正面能量。本期的〈封面故事〉就以天然清新的芳香植物為訴求,由香花、香草、花木等達人介紹生活中常見的芳香植物,不論是小空間裡的盆栽香草,或是庭園中令人心曠神怡的芳香樹木,如何為自己量身打造一個香氣洋溢的花園?怎麼用芳香植物為美食加分?芳香植物可以怎麼佈置為居家增添情趣?在這個香氣洋溢的單元裡,請與我們一起體驗「天然的最好」之芳香植物的美好與妙用。
〈特別企劃〉中,藥草達人將為您介紹幾款季節青藥草的妙用,不論是解渴助消化,或是舒緩不適的感受,小小不起眼的青藥草,卻是大大好用。
時序入春,跟著自然觀察家們的〈自然隨筆〉,一起體驗古人餐芳飲露的詩意心情,悠閒徜徉香草花園裡的閒情下午茶,栽種奧妙的多肉植物與奇趣種子;參訪京都的櫻花盛景;尋訪全台最大杜鵑生產園地「新北市萬里區花卉產銷班」體會杜鵑達人苦心培育優質台灣新杜鵑的歷程;以及甜蜜浪漫的花藝手作,通通都在〈綠生活〉中;花園裡的季節工事與花木種植知識,也將透過達人親自示範講解的〈種植指南〉,作一個完整的總提醒。
【本書特色】
1.提供新鮮有創意的花草生活idea,有觀賞、有應用、有要領,豐富又精彩。
2.對應時節,提供最實用到位的種植指南。
3.透過達人的觀察隨筆,看見自然脈動,享受天然生活。
作者簡介:
花草遊戲編輯部
全台灣唯一一本園藝相關雙月刊,將現代人叢居水泥森林而渴望綠意的心情,化作實際的行動;每期介紹適合各種不同空間的植物、栽種方式,更有多位達人現身教導大家解決有關植物的大小事。
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目錄
Column|自然隨筆
【原民況味】原民風味料理、野外救急的多重應用─韭菜、龍葵、黑木耳、山柚
【餐芳譜】母親節的花卉饗宴─康乃馨與萱草
【東京totoro的農園日記】初春的第一蔬菜─馬鈴薯&京都嵐山的盛櫻之美
【希莉安の東京生活】荒漠中耐旱的多肉植物—蘆薈
【種子拾趣】飄送幸運的祝福種子─銀葉樹、巴西橡膠樹、血藤、厚殼鴨腱藤
【香草生活】讓春天很繽紛!花美又耐寒的一年生香草─德國洋甘菊、琉璃苣、斑葉金蓮花、香菫菜
Guide|種植指南
【蔓藤植物篇】花開滿溢不見葉─嬌豔蓬勃的紫葳科
【地被植物】細緻迷人多花的春日野草地─金腰箭舅、台灣蛇莓、通泉草、菁芳草
【貴族之花】繽紛多彩令人驚艷的花菖蒲
【植物健康診療室】Q&A
COVER STORY|芳香植物的新鮮療癒!打造芬芳幸福家
Part1、香花篇
1.達人觀點:中國文學裡的香花與生活情趣/餐芳飲露‧陳威伯
2.本季推薦香花植物8選:梔子、合歡、玉簪花、含笑、茉莉、薔薇、晚香玉、素馨
3.香花植物的栽種技巧 & 季節工事
4.香花應用
A.芬芳閒雅的香花宴step by step─蓮馨茶、茉莉花點茶、茉莉湯、花露香飯
B.桌上型香花盆栽與佈置─梔子花
Part2、香草篇
1.達人觀點:芬芳洋溢!用香草和雜貨打造幸福居家/香草滿屋‧Julia
2.本季推薦芳香香草8選:齒葉薰衣草、香蜂草、百里香、鼠尾草、奧勒崗、馬郁蘭、羅勒、天竺葵
3.芳香香草的栽種技巧 & 季節工事
4.香草應用
A.芬芳開胃─金蓮花紅酒醋沙拉
B.隨手取用─烹調必備的香草組合籃
Part3、芳香花木
1.達人觀點:滿園馨香!綠意養生優活好時光/507高地芳香森林‧賴志誠
2.本季推薦芳香花木8選:芳香萬壽菊、香楠、胡椒木、馬告、垂枝女貞、柚子、台灣土肉桂、樟樹
3.芳香花木的的栽種技巧 & 季節工事
4.芳香花木的應用
A.滿口芳香─芳香萬壽菊小餅乾step by step
B.馨香綠園─打造一座四季飄香的庭院
★特別企劃∣無添加、恨化學!家有青草藥超養生
★特別報導∣「台北花市」喬遷新館,前衛明亮寬敞花卉空間帶你一次飽覽!
Green Life|綠生活
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【花農傳奇】全台最大的杜鵑花基地!新北市萬里區花卉產銷班
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【種子拾趣】飄送幸運的祝福種子─銀葉樹、巴西橡膠樹、血藤、厚殼鴨腱藤
【香草生活】讓春天很繽紛!花美又耐寒的一年生香草─德國洋甘菊、琉璃苣、斑葉金蓮花、香菫菜
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【蔓藤植物篇】花開滿溢不見葉─嬌豔蓬勃的紫葳科
【地被植物】細緻迷人多花的...
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