春夏食療特效食譜

當令食補養生‧健康活到天年
春養肝、夏養心，無病一身輕
中醫養生智慧，天然食補調理

養生靠自己，提高免疫力
做好自我健康管理
●春夏食療10大明星食材全公開
●營養師推薦168道養生元氣料理
●中醫師專業建議：春夏食養生活保健妙招

你今天吃對了嗎？
省錢進補，發揮最大食療功效
吃出活力與健康
聰明健身就在生活實踐中！

●春夏季節如何正確進補，你知道嗎？
●春天容易傷風感冒，如何防治？
●吃對了，夏天火氣大自然都消了？
●小心吹冷氣引發中暑，花錢又傷身？
●喝錯飲料，身體反而越喝越渴？
●清涼飲料無法消暑，反而傷腸胃？

身體健康的關鍵：順時養生
保健身體要從一年之初春季開始。春夏養陽，百病不侵，健康活到天年！
中醫強調「順食養生」，主張春、夏、秋、冬四個季節，有各自的養生重點。瞭解食物屬性，對症食補，順應自然變化，掌握健康關鍵秘訣，從春季開始進行保養，效果加倍；春天不感冒、夏天不火大，就連秋冬常見毛病問題，也能一次解決；身體健康、抵抗力強，自然不生病！


本書特色

◎168道調養體質健康料理
飲食決定健康，專家推薦10大類春夏養身天然食材，設計168道幸福養身的美味簡易家常料理，詳細分析營養成分與功效，發揮驚人食療效果；享受美食，同時吃出健康。

◎中醫養生秘訣漢方調理
專業中醫養生觀念，教您從根本保養身體，食療保健、穴位按摩、運動鍛鍊強身，用簡單不花錢、自然無負擔的方法，增強體質，為健康加分。

◎養生達人提供居家保健自療法
專家現身說法，從飲食、穿著、生活習慣、居家環境，全方位說明，告訴您如何居家自我保健，正確養生得健康。

作者簡介：

洪尚綱
現職：東方中醫診所中醫師
經歷：台北市立聯合醫院中醫師
學歷：國立中興大學植物學系私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作：《秋冬養生特效食譜》、《中藥材保健功效速查圖典》
《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》

審訂者簡介
蕭千祐
現職：長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師
學歷：台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作：《維生素‧礦物質功效速査圖典》、《蔬果保健功效速査圖典》
《聰明健腦特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》、《高鈣防骨鬆
特效食譜》

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