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科學料理王(3):賭上寶典的華麗對決

다빈치 푸드 3 : 위기일발! 칼리토의 습격

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

作者:Studio Animal

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商品資料
內容簡介

死背的自然科學,背再多都沒用!
料理王用美食教科學,用競賽教勇氣。
讓寫不完的練習卷out!
讓我不會的抱怨out!
眼睛看到的是美味料理,
腦中學到的是實用科學!


【本書特色】
讓熱愛美食的天性勾起學習自然的興趣,
用親手料理的樂趣活化自然科學原理。

科學料理王教孩子:

☆找問題
找出料理故事的致勝關鍵,需要抽絲剝繭的科學頭腦。
☆打基礎
循序漸進打下國中小必學的自然、理化基礎。
☆記得牢
用簡單食材做安全的實驗,不死背,記得牢!
☆動手做
融入生活的親子料理,為情意添加美感樂趣。
☆不怕難
積極樂觀的主角人物,勾起面對困難挑戰的勇氣。


【內容簡介】
用美味料理,學會國中小必備的科學常識吧!
液狀牛奶要怎麼做成小熊玩偶呢?
要怎麼用自然科學知識泡出香濃的熱可可呢?


以精湛的廚藝打敗無數主廚的破壞者~卡利多,
將和龍飛老師以寶典為賭注,展開精采的廚藝競賽……。
當比賽進入到緊張的評分階段時,
一場意外事件,竟讓學院面臨失去寶典的危機。
究竟決勝負的牛排料理裡有什麼科學祕密?
此時,為了挽救寶典挺身而出的居然是阿克?
他真的能夠守護寶典的嗎?

【料理王2科學菜單】
1號餐:認識地球暖化現象
2號餐:混合物與溶液
3號餐:液體的密度特性
4號餐:認識蕈類
5號餐:梅納反應
6號餐:燃燒三要素

【學習主旨】
1. 學會各種自然科學原理
2. 激發對科學的創意思考
3. 培養面對挑戰的積極態度

作者序
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