7天紅潤瘦
喝蔬果汁的第一本書!
蔬菜中其實含有大量有益健康的神奇能量!如維他命、礦物質、食物纖維、植化素……等。
可是,忙碌的生活讓大部分的人無法好好攝取這些有益能量。儘管有意識到要多攝取,但實際攝取的份量還是不夠。
如果你是上述這種情況,不妨每早來杯富含蔬果營養的神奇蔬果汁吧!
【蔬果汁有哪些神奇的力量呢?】
1.富含酵素的蔬菜,幫助打造苗條體質
2.蔬菜是維生素、礦物質的寶庫!幫助提升免疫力
3.富含植物纖維能淨化腸道、有助改善便秘
4.蔬菜中豐富的鉀,讓你跟浮腫說掰掰
5.蔬菜中的植化素,可防止老化
一點都不麻煩!只要準備兩種蔬果,切好再攪打,3分鐘輕鬆就能完成。作法簡單又美味,方便每天持續飲用。在不知不覺間,你會驚奇地發現蔬果的神奇力量已經徹底地改變了你的身體。
【為什麼一定要看這本書?】
本書作者飲用18年的可靠實證,告訴妳蔬果汁如何改變人生?
本書詳盡分析各類蔬果,讓妳清楚自己喝下什麼營養素?
本書體貼現代人的忙碌,採用易取得的食材,製作最簡單!
本書隨體質、症狀調製配方,不只讓妳瘦,體質徹底變強健了!
作者簡介:
藤井香江
生於1975年。雞尾酒&果汁調製師、美容編輯&作家。
15歲以後停止大量運動後,一年多時間裡,體重從50公斤飆升至70公斤!之後開始嘗試各種瘦身法,不斷的減重又復胖。
經過不斷的失敗後,終於找到飲用生鮮蔬果汁的瘦身方法。結果,半年的時間就成功減重20kg,而且18年來,一直維持原來的體重和體型。
她將這個經驗寫成《用酵素打造「窈窕體質」 早晨的瘦身蔬果汁》一書(講談社)出版,深獲好評,也在電視上分享自己的經驗,廣泛活躍在各媒體上。
作者的部落格「KAE’S美容食譜」(http://ameblo.jp/kae-recipe/)也深受歡迎。
蔬果汁相關著作豐富,包括
《排毒&燃燒脂肪 雙效瘦身!早晨蔬果汁×夜晚濃湯的減肥法》(講談社)
《水果&蔬菜的蔬果汁──以大量酵素提高代謝》(主婦之友社)
《早晨蔬果汁瘦身法 第一本食譜》(主婦和生活社)、《療癒身心的今夜飲品》(日東書院本社)等。
目錄
每天早晨1杯,18年來徹底改變我的蔬果汁故事
改變體質!蔬果汁的神奇力量
讓你能長期飲用蔬果汁的5大原因
一天的蔬菜攝取量只有這些!
蔬果汁生活的5大基本原則
強力推薦!胡蘿蔔蔬果汁
蔬果汁的基本作法
胡蘿蔔蔬果汁的變化口味
胡蘿蔔+番茄
胡蘿蔔+葡萄柚
胡蘿蔔+鳳梨
胡蘿蔔+香蕉
Part 1
實際感受蔬果汁的超強能量!最強蔬果汁
小松菜
特製綠色果汁
微苦綠色蔬果汁
補充鐵質蔬果汁
包心菜
包心菜綜合果汁
清爽綠色蔬果汁
青椒
綠色鮮果汁
抗氧化蔬果汁
綠花椰菜
排毒蔬果汁
維生素蔬果汁
番茄
番茄芹菜汁
燃燒脂肪蔬果汁
番茄白蘿蔔汁
蘆筍
蘆筍蔬果汁
蘆筍鮮果汁
酪梨
酪梨鳳梨汁
防止老化蔬果汁
Column 1 更豐富的蔬果汁生活 半天份的蔬果汁
Part 2
一週期密集調養! 有效消除身體不調神奇蔬果汁
美膚的1週期間
黃椒+葡萄柚
黃椒+鳳梨
南瓜
南瓜+鳳梨
紅椒+蘋果
紅椒+番茄
南瓜+蘋果
消除便秘的1週期間
包心菜+鳳梨
包心菜+紅薯
紅薯+鳳梨
紅薯+蘋果
包心菜+香蕉
包心菜+蘋果
包心菜+柳橙
抗老化的1週期間
綠紫蘇+鳳梨
番茄+鳳梨
綠紫蘇+蘋果
小番茄+蘋果
小番茄
綠紫蘇+奇異果
番茄+柳橙
消除疲勞的1週期間
蘆筍+鳳梨
白蘿蔔+香蕉
蘆筍+香蕉
白蘿蔔+蘋果
白蘿蔔
蘆筍+蘋果
白蘿蔔+鳳梨
消除壓力的1週期間
青江菜+鳳梨
芹菜+鳳梨
青江菜+蘋果
芹菜+葡萄柚
青江菜+葡萄柚
青江菜+香蕉
芹菜+蘋果
消除浮腫的1週期間
小黃瓜+鳳梨
萵苣+葡萄柚
萵苣+小黃瓜
萵苣+蘋果
小黃瓜+蘋果
萵苣+鳳梨
小黃瓜+奇異果
Column 2 更豐富的蔬果汁生活 生薑蜜
製作美味蔬果汁的簡單原則
增加素材展現特色風味
蔬果汁中建議使用的水果
製作蔬果汁的小訣竅
蔬果汁中建議使用的蔬菜小百科
蔬果汁Q&A
材料別INDEX
每天早晨1杯,18年來徹底改變我的蔬果汁故事
改變體質!蔬果汁的神奇力量
讓你能長期飲用蔬果汁的5大原因
一天的蔬菜攝取量只有這些!
蔬果汁生活的5大基本原則
強力推薦!胡蘿蔔蔬果汁
蔬果汁的基本作法
胡蘿蔔蔬果汁的變化口味
胡蘿蔔+番茄
胡蘿蔔+葡萄柚
胡蘿蔔+鳳梨
胡蘿蔔+香蕉
Part 1
實際感受蔬果汁的超強能量!最強蔬果汁
小松菜
特製綠色果汁
微苦綠色蔬果汁
補充鐵質蔬果汁
包心菜
包心菜綜合果汁
清爽綠色蔬果汁
青椒
綠色鮮果汁
抗氧化蔬果汁
綠花椰菜
排毒蔬果汁
維生素蔬果汁
番茄
番...
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