夏天照吃紅豆湯圓和關東煮不在國際通購物
上班也穿沖繩花襯衫飲酒餐會遲到不稀奇
不像本島日本人那般一板一眼大而化之才是人生之道!
這,就是沖繩魅力!
悠閒地任時間流逝,療癒的島國──沖繩。
但是,在平靜的表面下,這個地方似乎住著令人上癮到「病態」的「迷人怪物」。
不,說是「病態」,並不是什麼詭異的疾病。真要說的話,應該叫「沖繩中毒」。許多人原本帶著輕鬆的心情去沖繩玩玩,不知不覺間,竟然覺得:「無法想像沒有沖繩的生活」!就這樣中了沖繩的毒。
有人是因為憧憬沖繩的自然美景或大海,為了隨時都可以衝浪而移居沖繩。也有沉迷於沖繩音樂、舞蹈或是沖繩食物的人。
有些人甚至拜倒於沖繩獨特的「大而化之」(TEEGEE,沖繩腔的不拘小節)文化,不自覺地比沖繩人更大而化之(!?)。
沖繩這個「迷人怪物」,在不同的人、不同的觀點下,究竟會映照出哪些風采呢?
該從何剖析沖繩?
從什麼觀點來看沖繩?
就像沖繩的代表料理「什錦炒」般,沖繩具有千變萬化的多樣面貌,有些地方如苦瓜般帶著些微苦澀,有些又像是午餐肉(沖繩習慣稱為PORK)般漂散著異國的香氣,有些則又如豆腐般帶有純正的日本風……
要是想把這些一一確實品嚐(理解),或許反而會走入死巷無法脫身。
所以本書選擇走沖繩風,大而化之。
隨心所欲地感受混和獨特的風味(魅力),才是正確充分享受沖繩的方式。
若是本書能讓讀者從什錦炒料理中,發現隱藏的沖繩新魅力,將是本團隊最開心的事!
作者簡介:
都會生活研究專案
從食衣住行、交通、街道、育樂這些角度調查、研究與比較沖繩的潛規則、生活習慣以及大阪各地區的區域性。
成員有代代都是土生土長的純種沖繩人,也有因為工作或結婚才來到沖繩的新沖繩人,或是因為旅行而對沖繩的一切心醉不已,一心想移居沖繩的沖繩迷。
本書由負責專案的大澤鈴子為基礎,並匯整專案成員自身經驗與各類採訪內容,整理出沖繩的四十九條潛規則。
譯者簡介:
卓惠娟
任職出版相關工作十餘年,於不惑之年重啟人生,旅居日本三年返台後,逐步實踐二十歲時曾立下的夢想,專職翻譯工作。譯有《山羊島的藍色奇蹟》、《遺體》、《三星內幕》、《佛陀教你不生氣》、《超譯佛經》等。部落格:譯網情深blog.roodo.com/lovetomo
目錄
序言
.本書中常見的沖繩基本詞彙
交通篇
潛規則 1 步行距離超過十分鐘,就會毫不猶豫地開車
潛規則 2 不騎(不會騎)腳踏車
潛規則 3 酒駕根本稀鬆平常!(以前)
潛規則 4 基本上都買中古車
潛規則 5 要小心「WA」字開頭的車牌
潛規則 6 搭公車時務必小心!
購物篇
潛規則 7 以前是「SAN A」派現在是「MaxValu」派
潛規則 8 深夜到超市購物
潛規則 9 隨時常備「午餐肉」和「素麵」
潛規則10 不在國際通購物
潛規則11 為了節慶儀式不惜撒大錢
食物篇
潛規則12 提到飯糰的餡料,不是午餐肉煎蛋就是油味噌
潛規則13 天婦羅當零食
潛規則14 分得清沖繩麵、八重山麵及宮古麵的差異
潛規則15 夏天照吃善哉和關東煮
潛規則16 每個月吃一次肯德基
潛規則17 熱愛超大尺寸、巨無霸料理
潛規則18 提到喝酒,就是「泡盛」
街道篇
潛規則19 開車去速食店
潛規則20 其實很喜歡依地區來分派系
潛規則21 首里不算那霸市
潛規則22 在海灘幾乎不游泳
潛規則23 上班也穿沖繩花襯衫
潛規則24 撐陽傘卻不撐雨傘
潛規則25 離島不算沖繩?
詞彙、人際關係篇
潛規則26 沖繩以外的都道府縣都叫做「內地」
潛規則27 無不參與模合
潛規則28 長媳「真辛苦」
潛規則29 女人比男人更勤勞
潛規則30 飲酒聚會遲到不稀奇
潛規則31 搭腔時常說:「所以我就說嘛~」
潛規則32 不能反抗沖繩的「阿嬤」
潛規則33 「阿嬤」是尊稱
潛規則34 讚美時就說「上等!」
潛規則35 靈活運用三大語尾「~saa」、「~yoo」、「~nee」
潛規則36 「來」就是「去」
潛規則37 用名字稱呼彼此
潛規則38 牙膏叫高露潔,救急絆叫利巴貼布
潛規則39 搞不清楚親戚到底有多少人
潛規則40 祖先比什麼都重要
番外篇
潛規則41 婚禮請兩百人左右沒什麼好大驚小怪
潛規則42 吹指笛、跳琉球手舞
潛規則43 沒有固定就診的醫生,只有固定請示的靈媒
潛規則44 必看沖繩代表出場的甲子園
潛規則45 提到報紙,就是琉球新報和沖繩時報
潛規則46 其實對毛髮濃密感到困擾
潛規則47 曾經(在酒席上)爭吵過沖繩獨立話題
潛規則48 出外打拼以返鄉為前提!
潛規則49 「大而化之」是了不起的處世之道
序言
.本書中常見的沖繩基本詞彙
交通篇
潛規則 1 步行距離超過十分鐘,就會毫不猶豫地開車
潛規則 2 不騎(不會騎)腳踏車
潛規則 3 酒駕根本稀鬆平常!(以前)
潛規則 4 基本上都買中古車
潛規則 5 要小心「WA」字開頭的車牌
潛規則 6 搭公車時務必小心!
購物篇
潛規則 7 以前是「SAN A」派現在是「MaxValu」派
潛規則 8 深夜到超市購物
潛規則 9 隨時常備「午餐肉」和「素麵」
潛規則10 不在國際通購物
潛規則11 為了節慶儀式不惜撒大錢
食物篇
潛規則12 提到飯糰的餡料,不是午餐肉煎蛋就是油味...
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