本書收錄400道烤箱料理,每道都是用烤箱就能做出的美味家常菜或聚餐菜,利用肉類、海鮮、蔬菜、雞蛋豆腐等食材變化各種料理,也能做飯糰、披薩等主食或飯後點心,只要掌握烤箱做菜的料理祕訣,即使家裡沒廚房,免開伙、免油煙,輕輕鬆鬆就能搞定一桌菜,吃得更健康,美味更不減分!
只要一台烤箱,馬上搞定400道料理!
一般家庭烤箱多半用來烤蛋糕、餅乾,很少拿來做家常菜,其實作法比用炒鍋更簡單!只要掌控好溫度火候和烘烤時間,許多肉類、海鮮、蔬食等食材,都能變成令人食指大動的美味菜色,烤箱能烤得料理絕對你想像得更多,即使是料理新手,也能第一次做菜就上手。
本書收錄400道烤箱料理,每道都是用烤箱就能做出的美味家常菜或聚餐蔡,利用肉類、海鮮、蔬菜、雞蛋豆腐等食材變化各種料理,也能做飯糰、披薩等主食或飯後點心,只要掌握烤箱做菜的料理祕訣,即使家裡沒廚房,免開伙、免油煙,輕輕鬆鬆就能搞定一桌菜,吃得更健康,美味更不減分!
主要內容:
飽足肉類
鮮美海鮮
健康蔬食
主食點心
購物須知
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