本書稿圖文並茂地介紹了天下的名山聖水以及飲譽全球的名茶，語言通俗，文字清新，圖片精美，能為廣大讀者知茶、識茶、購茶、藏茶、品茶提供參考。
作者簡介：
姚國坤，1962年畢業於浙江農業大學茶學系。原為中農業科學院茶葉研究所科研處處長、研究員、碩士研究生導師，茶樹栽培學科帶頭人。現為中國國際茶文化研究會常務副秘書長、學術委員會副主任、學術部主任、浙江樹人大學教授。
張莉穎，中國國際茶文化研究會副秘書長、學術部副主任、海外培訓部主任，浙江省林學院茶文化學院客座副教授。 長期從事茶文化工作，曾赴日本研修「茶道」一年多，多次赴日本、韓國及東南亞進行茶文化的交流。
目錄
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下 篇 但求山中一杯水──名水與名茶
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