〈轉化情緒，提昇自己〉
人有七情六欲，喜怒哀樂悲愁苦，我想很多人都知道這個道理。有些修行的話語要我們斬七情斷六欲，可是那樣的境界很難達到。大部分人都是喜歡處於好的情緒當中，希望自己是一個快樂開朗、受人歡迎的人。幾乎沒有人會喜歡自己的負面情緒，例如憤怒、憂鬱、悲傷，這些令人不舒服的感覺。
要做到「寵辱不驚」並不是容易的事，不需要為難自己！其實情緒是我們的朋友，好的情緒讓我們體驗生命的喜樂；不好的情緒也並不需要去之而後快。
令人感覺不舒服的負面情緒反而是一個指標，可以讓我們追溯自己的信念，找到更深層瞭解自己的方法。
透過瞭解，我們便能轉化並提昇自己。
情緒更是帶引我們去行動的動能，這個動能足以成就大夢想。
在諸多的情緒當中，憤怒是一種很有力量、卻又令人害怕的感覺。那是因為我們不瞭解憤怒的威力。它是一把鋒利的雙面刃，使用不當容易傷人傷己，反之，它也是能夠幫助我們靈性大跳躍的得力助手。
大部分的人很難接受自己憤怒的樣貌，因為在大家的認知裡，和藹可親、溫柔體貼才會受人歡迎。但是，一旦我們決定要選擇喜悅幸福的人生，那麼就要好好利用「憤怒」這個情緒助手。
首先，當我們覺知到自己的憤怒或不滿時，先不要急著去壓抑或指責它，而是更進一步地去追溯憤怒的真正來源。
宜芳常常在一天勞累工作之後還要回家煮飯，而年邁的婆婆卻又以老舊的習性與觀念在廚房念叨不已。身為媳婦的她不敢當面頂嘴，但是等到老公回來，兩人獨處時，她就會忍不住怒火，生氣地抱怨連連，搞得先生夾在婆媳之間，不知如何是好。
長久下來，她都覺得自己已經變成潑辣的母老虎，每每發怒過後，心裡都很自責。其實她的怒氣背後，只是希望得到尊重與疼惜，如果她能瞭解「憤怒」這個情緒是要表達內在真實的感受，那麼經過良性的溝通，通常可以得到先生的支持，自然能夠減少外境的衝突，進而感受被愛的幸福。
有的人總說自己脾氣不好，但是修養好，所以從不對別人發脾氣，不會動怒。這種說法很弔詭，或許他已經全然帶著覺知在看待自己的情緒，所以能夠回到自身，而且不受外境影響，不再起心動念。但是只有極少數的修行人才能在覺知覺醒的狀態之下，真正達到這種境界。大部分的人其實是委曲求全、退讓妥協，以期換來和平的假象，硬生生地壓抑了內心的憤怒而不自知。這樣的忍耐可以從身體來觀察，因為身體的能量需要流動，若是長期下來只是壓抑情緒，很容易引發身體的慢性病。
我們要如何覺察與釋放情緒呢？引起我們憤怒的外境，其實只是一面鏡子，目的是要我們藉之看到內在的傷痕。這些傷痕，有些是童年的創傷，更深層的還有累生累世的印記。
面對自己的情緒，首先不要逃避或否認，也毋須指責或自責，要選擇當下承擔，勇敢看待。然後透過「面對它、接受它、處理它、放下它」的完整程序，這樣才能真正地從瘋狂失控的憤怒當中解脫，進而將這股原本是負面的能量轉化為正向的創造力。
有時候憤怒是悲傷的表現，而化悲憤為力量是一種很棒的轉化與提昇，不藉著傷害別人來出氣，而是內化為改變自己的動力，創造出追求喜悅幸福的養分。
釋放憤怒情緒的方法有很多，搥枕頭痛哭、到山中或海邊大叫大吼、激烈地運動或舞蹈、透過心靈工作坊或課程的帶引等等。總之，盡量不要無意識地對他人叫囂謾罵，那不僅僅於事無補，還會引發更多的暴力對抗，很容易傷人害己。
我自己的療癒經驗是這樣的，每當我願意接受憤怒的情緒，然後運用一些療癒方式，例如大哭、大吼等等方式來釋放這樣的能量，任由情緒自然地流動，那麼很快地，我就會感受到宇宙之神的慈悲與愛，來到充滿愛的狀態，看待事物的態度也會轉為平和，於是更能好好地面對人生功課。
憤怒與愛一如銅板的兩面，若是希望自己能夠成為有愛心的人，便要能夠接納自己具有破壞性的另一面，不要逃避，無須自欺。
〈下廚的樂趣〉
煮一碗飯、炒一盤菜、燉一鍋湯，對此，有的人從容自在，有的人卻如臨大敵——你是屬於哪一種呢？
現代人往往身兼數職，平日勞累操煩的事極多，很難享受單純的烹飪樂趣。過於忙碌使我們容易失去了覺察，動不動就會覺得自己好辛苦、好委屈，感覺沒有人能體諒或分擔生活裡沉重的負荷。於是讓自己漸漸墜入受害者的牢籠，深深陷入負面的情緒當中而不自覺，甚至把罪魁的矛頭指向了他人。
身為巨蟹座，基本上我是喜歡烹飪的，然而我自己在穿越靈魂暗夜的過程當中，也曾經怨嘆炊煮的辛苦，好一陣子封閉了炊事。究其原因，其實正來自於舊有的討愛習性。當時我為了追求完美，期望自己稱職地扮演妻子、媳婦、母親等等角色，常常不自量力而搞得精疲力盡。結果，我總會在不堪負荷的情況之下，為了繁瑣的家事而不耐或暴怒。
當時沒有覺知的我也常會責怪J，說他已經是一個年過半百的人了，為什麼連下個麵條都不會？身體疲累情緒失控時，我就會遷怒於他：「都是因為你不會作菜，所以我才需要這麼辛苦！」
那個時候我在意的是自己的感覺，看到的只有他的不足之處。我並沒有能力想到或感恩他一直盡力在分擔著洗碗、拖地、照顧女兒等等家事。這樣的吵鬧爭執，讓我不斷掉入厭惡廚事的負面情緒當中。所以有一段時日，我尊重自己「自私」的人性，當一個落跑廚娘。
其實，任何外在的事件本身都是中性，沒有對錯是非，引動情緒的是我們內在僵化的信念或者需要被療癒的舊有傷痛。
因為內心的匱乏，才會不停地想要從別人身上討愛，期待得到讚美。看清楚這些真相之後，我明白以前我作菜重視的是家人的讚美，希望博得的是「賢慧」之名，想要符合完美的形象，所以才會這樣拚了命去努力。像這樣把期待放在別人身上，不僅辛苦了自己，一旦沒有即時得到的肯定，也會遷怒他人，造成許多無謂的煩惱。
經過多年的學習，我漸漸看清楚自己渴望得到愛的習性。透過接納自己的不完美，也不再無明地投射自己對別人的期待，我這才開始帶著覺知生活，也重新去體驗作菜的樂趣。
平時除了享受超市的便利性，我也喜歡到傳統市場去買些比較新鮮的海鮮類食品。其實，對我來說逛市場是一件很有趣的事。我喜歡看著這些滿腹熱忱的販賣者，在邊買邊聊當中，心裡著實佩服著他們殷實辛勤為生活打拚的生命態度。和他們說說笑笑之間，增添了許多採買的樂趣。
回到家裡，開始洗菜、切菜，我常常會在這個過程裡，看到一個神經緊繃、做事很性急的自己。以前我常常會在同一個水槽裡，一邊洗菜、一邊裝過濾水。每當洗菜的生水濺入裝著飲用水的水壺裡時，我就會懊惱自己的性急。
作菜時也有同樣的狀況，我總是兩邊爐火全開，炒了這鍋又煮那鍋。忙碌地在爐火之間交戰，有時候難免顧此失彼，常常搞得心情很緊張，焦亂不已。這樣匆忙地急於表現效率，又怎麼可能享受烹飪過程的樂趣呢？
現在的我已經帶著覺知，所以能夠很快就明白，這是以前在職場上打拚時養成的習性。當時為了培養效能，我可以一心多用，做事既快速又精準。因為這樣的訓練，我成為了職場上稱職的主管，也能有效率地帶領團隊達成工作目標。在職場上那是正面的，但是如果這些習性被帶到生活裡來，平時沒有覺察就會產生很多消化不了的壓力。壓力大到受不了就會開始責怪別人，感覺自己是一個無辜的受害者。
仔細想一想，從來沒有任何人強迫我一定要每天拚命地煮飯、做家事。
過不去的，往往是自己的心情。
其實炊事可繁可簡，事情絕對是可以協調的，外食也是可行的選擇啊！
烹飪和繪畫一樣，只有在平緩的心情之下，才能享受過程。無論是切、洗、炒、煮、調味料的運用、火候的控制等等，都有不同的竅門和創意。如果心情處在著急、緊繃的狀態，下廚這件事就會變成壓力，過不了多久就很容易情緒失控。
現在只要我的急性子來襲，一有覺察我就深呼吸，專注在當下，這樣就能適時放輕鬆。我也慢慢體悟到，正是因為J不諳炊事，所以他對於我煮的菜色，從來不挑剔，總是以「把菜吃光光」的方式來熱情回應。他常常告訴女兒，「媽媽餐廳」永遠都美味可口又吃不膩。這樣的讚賞與鼓勵，方才成就我能煮得一手連自己都喜愛的菜色，這樣的互補正是最佳拍檔的組合。
當然，已然帶著覺知，我不會再透支體力、操勞自己。即使要在家用餐，我也會想方法調整炊煮的方式。譬如，夏日炎炎，廚房沒冷氣，為了不讓自己燥熱到不耐，我就改用蒸食或涼拌，既健康又方便。時間充裕時就多煮，不然就上館子用餐，嘗嘗不同口味的美食也是很好的選擇。
所以我們只要能將心情調整好，一切的事情都能找到適當的解決辦法。即使在平凡的烹飪當中，依然能夠學習調理心性，並且享受樂趣！
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