【飯水分離實踐者分享摘錄】
◎飯分讓我找回昔日風采
──陳芊妤／台灣
出生於一九四九年，我今年六十八歲。一九七○年出過車禍，撞斷左腿，開刀兩次。一九七二至一九七四年間生三子，連續的生產造成身體虛弱，加上以前的生活條件差，疏於調理，一天工作十六小時，長期累積病母，造成自己的身體出現多種慢性病，包括頭痛、怕風、怕冷、行動不便、退化性關節炎、腰骨痠痛、坐骨神經痛、耳鳴、失眠、神經衰弱、不好入睡、胸口悶、背痛、氣血不通、淤塞等。
˙以前的身體狀況
從二○○○年就開始生病，先是子宮出血不止。當時，我請一位中醫師來到家中診療，同修會的比丘尼也到家來幫我吊點滴，但還是無法止血止痛，於是便聽中醫師的建議去大醫院止血止痛。
因為婆婆生病，我忍住自已的病痛照顧她，三年的看護期間每天二十四小時不離身，當時有請管家，但婆婆的全身要我打理，她是「大腸直腸癌」開刀後換人工肛門，每天要用引導方式，還要貼一個袋子，婆婆有糖尿病皮膚過敏，每天撕撕貼貼的，皮膚紅腫，我們想出解決的辦法，讓婆婆每天只要貼一小塊紗布，還可以穿的漂漂亮亮，因為婆婆喜歡穿旗袍，而我每天幫她梳包頭，就這樣時好時壞，醫院進進出出整整三年，每晚我睡地板陪她，長期下來吸地氣引起背部疼痛。她要翻身或起床，我都是叫她把手放在我的脖子上，我用腰力撐她起床。當時我因為先生告訴我，如果晚上沒睡，他身體受不了，所以都是我硬撐著來照顧婆婆。
婆婆過世後，我在辦完婆婆後事之後，整個人就垮下，當時出現的症狀有頭痛、頸痛、肩膀痛、背部痛、高罔、胸口悶、肋骨痛無法呼吸、腰痛、婦女病四顆肌瘤、子宮頸癌、膝蓋痛、小腿抽筋、腳後跟痛、乳癌等。
˙病急亂投醫
二○一一年，我開始四處找名醫，國內國外找，中醫西醫找，傳統療法及自然療法也都嘗試。
˙神經電療
為了治療長期的耳鳴、失眠及膝蓋疼痛，我找了一位神經電療的醫師。九個月花了將近五十萬。吃了很多昂貴的保養品。結果是滿臉的黑斑，耳鳴失眠及膝蓋疼痛都沒有改善，還更怕冷。
˙熱能小偏方
因為頭痛、怕冷的情況太嚴重了，室內溫度三十度我還要穿羽絨衣，上網去查，查到大陸的名醫，就立即前往求醫。這次的治療需要理光頭才能上藥，我前後總共治療了一年半之久，頭痛怕冷的狀況有改善一些，但還是很不舒服。只要吹到風，頭部、腰部及膝蓋還是會疼痛。
˙中醫針灸
後來有人介紹一位擅用針灸療法的名醫。前後去了三個月。但是因為醫院開冷氣，所以每次回來就很不舒服。而且也沒什麼改善，就沒再去了。
太多太多狀況，讓我生不如死。但我是佛教徒不可自了，只有每天唸佛、唸咒語、禮佛拜懺，當時還要抱病工作，安排出貨櫃，因為所有文書方面我清楚，有一次我住院請香港小姐代打文件，一字之差就被卡關，不是只有賠錢了事，還要請當地書記官員輸通才肯放關，台商在大陸確實很辛苦。這樣看了十幾年的中西醫，尤其是醫院的營養師所調配的營養餐，每天三盤蔬菜、一盤水果，最少喝3,000cc的水，這樣吃下來讓我身體浮腫，胖到七十公斤。
我的身體特別的寒，每天要吃止痛藥、高血壓藥等加起來共三十八顆。不但沒有好，反而傷害肝臟、腎臟，臉浮腫變型、膝蓋腫脹得像大饅頭、無法正常走路、爬樓梯是用手爬、非常怕冷、夏天三十度還要穿羽絨衣、戴毛帽、二十七度要戴雙層的毛帽兩頂及穿長袖的保暖衣、與內刷毛長褲，身體非常虛，常常覺得吸不到氣，快死掉的感覺。因長期流血都沒理它，所以體內陽氣韻盡失，飯分以後才知道，陽氣韻的重要性。
˙飯分的緣起
二○一三年九月二十七日晚餐時，小叔拿來兩張影印的文件，上面寫著《飯水分離陰陽飲食法》。好奇心使然馬上上網查，還是無法解惑，於是馬上買了十本，隔天下午就送到，我把手邊的事忙完吃完晚飯後，馬上抱著書本啃，「如獲至寶」，從六點多看到半夜二點多，整本看完，不解的地方上網查，如「離固食」烤餅換成「槓子頭」，當時沒這麼方便，沒有離固食粉，沒有三寶，沒有烤餅，什麼都要自己來。
隔天九月二十八日馬上把高血壓藥停了，開始飯分，不再喝湯湯水水了。
連續飯分三天之後，很神奇的，血壓從一百六十降到一百二十，信心大增，原本每天要吃三十八顆藥，全部停掉，非常用心的飯分，每天做烤餅及槓子頭。也馬上執行早晚兩餐，當時是五點吃晚餐，先慢慢細嚼七十下以上，等飯變成湯汁，才嚥下，這是在幫胃工作，人家說百病由胃起，只要把胃顧好，身體自然會吸收，排便正常，身體就會慢慢好起來，菜是等飯都吃完才吃，不再吃水果，體重就慢慢減輕，水腫的問題也慢慢消了。
二○一四年因兩位至親相繼離世，其間為了照顧病人，醫院家裡兩處奔波，無法好好的執行飯分（沒有時間做烤餅），加上情緒受到影響，所以身體的狀況又開始不好了。醫院的冷氣很強，讓好不容易剛剛好起來的身體又開始受寒，陽氣韻銳減，體力不支，虛弱無力。
二○一五年繼續嚴格執行飯分及吃烤餅。身體慢慢恢復體力，體重慢慢下降，頭痛問題解決了。拿重物時偶而腰還是會痛。膝蓋好很多，本來無法爬樓梯的，現在可以兩個階梯一起爬。
二○一五年十月去拜訪「澐知道」，認識了大家，更加的深入飯分的領域，「澐知道」真的是一個有挖不完寶藏的地方，常常去可以得到意想不到的好處。認識了澐知道的老師之後，才知道有三寶，這三樣東西讓我的陽氣韻瞬間提升了很多。我只要有狀況，吃了三寶之後，馬上就改善。甚至我會用三寶來做烤餅，讓我的陽氣韻更快提升，整個人的精、氣、神都好起來。
有時候滋陰補陽過頭，身體會酸痛，感覺有寒氣，但只要吃一次三寶烤餅，那些不適就不見了。
我還參加了美藍老師的脈動瑜伽。練習了一期，受益匪淺，回家自己挑了三式隨時做，只要腰痠背痛，我一做脈動瑜伽，疼痛就立刻得到舒緩及改善。
如果你有得過久病不好的重症，遍尋不著能幫你解決的醫師，執行對「飯水分離」會對你有很大的幫助。
感恩 李祥文老師、羽田老師、美藍老師，讓我找回昔日的風采！
◎飯分讓我變年輕了十幾歲，並且更健康
──莊林海倫／台灣
民國九十七年，我右邊脖子出現了一個大如喉結的甲狀腺結節，當時選擇了割除，卻不知是一場錯誤的開始。手術後原本五十七公斤的我體重飆升至七十，當時我沒選擇吃藥，因為藥一吃了就是終身食用的開始，所以我選擇運動讓體重降下來達到生理的平衡。日子久了飲食也不以為意，還是隨意大吃特吃！並且在左邊的脖子也摸到一小塊柔軟的結節，我尋求醫生的協助，開始過著每兩天吃藥的生活，三個月抽血檢驗和醫生進行一次次規律性的見面。
甲狀腺功能低下，是一種腺體不平衡的狀態，尤其甲狀腺功能的低下，會使人新陳代謝率降低，身體容易疲累！尤其容易嗜睡，並且易造成心血管的問題，皮膚也容易粗糙，五臟六府的功能會日漸凋零，整個就是一個很累的病。再來我的身體日漸臃腫，臉也漸漸變成月亮，肥胖的人是辛苦的！更糟的是，我發現身體老化現象加速襲來！白髮忽然爆增、生理期經血的量也漸漸變少。唯一變多的是不受控制的體重及看起來的年齡，更令我感受到這甲狀腺功能低下不會快速要人命，卻會讓人日漸凋零。
有一天師兄和我提到飯水分離的方法，老實說一開始我是不相信加抗拒的，要我捨棄湯水、飲料，在吃飯時不就是什麼都要吃到嗎？得知飯水分離方法的半年後，因為身體健康實在沒有進展，在萬念俱灰的狀況下，不做飯分就是繼續吃藥的生活裡，我選擇給自己健康一個機會，我要力行飯水分離。
二○一三年七月二十二日我開始飯分，並在接觸飯分一週內將我喝了一年多的精力湯給停了，我要讓我剩下左邊的甲狀腺健健康康的過完這一生。所以我買書，並且進入社團看大家分享，但我不太發問，因為書上其實寫得很清楚，照實做就對了，我沒有太多的「但是」，自己生活的習慣在飯分中是要被排除的，我就排除，因為我要知道我真的這麼做是不是有這樣的成果，所以我實驗的數據及任何會影響飯分的因素都要在一個最接近的狀態。其間感謝陳昭川陳社長在社團中對大家的叮嚀及提醒。
飯分即將滿一年，我目前沒有吃藥，體態隨著新陳代謝增進而變得比以往窈窕，肌肉也變得緊實不鬆垮，精神狀況變好，而不再嗜睡！各方面都愈來愈好！許多朋友看到我的改變，更是驚訝我年輕了十幾歲的樣貌！相貌也和以往不同，變得柔和亮麗，更添女人味！也因為這樣我影響了許多親朋好友加入飯分一族，成為自己健康的主人。飯水分離讓我有別於以往的狀況，自然吸引許多人前來詢問，如今飯分已成為我的生活習慣、飲食方式！沒有造成不便及困擾，當然偶爾一餐不會飯分，家人聚餐、美食當前時，我仍會品嚐，但身體自然會找對自己最好的飲食方式，所以我一點也不覺得自己少了什麼？而是多了更多的健康及美味，這就是飯分的神奇！讓身體重新找回舒適愉快的飲食方法，使身體自然的修復及療癒，我想這是最美好的恩典！
【增訂版序—不同體質於四季之養生各有其道】
經歷過數次七日提陽智慧斷食後，對於李祥文老師在本書中所談的四季體質養生法別有一番體會。
在這一生中，每個人的生命歷程各不相同。當我們來到這個世界時，有人是在春暖花開時，有人是在炎炎夏日時，有人伴著秋意而來，有人是在又濕又冷的冬天。出生前的十個月，每個人都靜靜地待在母親的肚子裡，透過臍帶連結著母親的身體，而獲得滋養。
四季的變化影響著母親的作息、飲食與情緒，以及慢慢成長的你，進而形成你的先天體質。春天出生的你，是母親於夏天懷孕的，其意味著你在母親的肚子裡會先經歷夏天，再進入秋冬，而後於春天百花齊放時呱呱落地。
母親的體內猶如一個小宇宙，其與天體之大宇宙同時運行而深受影響。在宇宙間，日（陽）和月（陰）運行中的五行，時序呈現於春夏秋冬，與生生不息的生死輪迴。春天（屬木）出生者，受孕於夏天（屬火），小生命起於火，出於木，其將伴隨而至的是氣不足的體質，這意味著肺功能將較虛弱、肝功能亦較弱，因為氣不足將導致血不足；夏天（屬火）出生者，受孕於秋天（屬金），小生命起於金，出於火，這意味著容易火氣旺，而造成腎水不足；秋天（屬金）出生者，受孕於冬天（屬水），小生命起於水，出於金，這意味著先天肝功能弱，生血不足，連帶地造成肺功能弱化；冬天（屬水）出生者，受孕於春天（屬木），小生命起於木，出於水，這意味著先天心火不足，容易造成腎功能衰弱。
在日月的運作下，天地萬物生滅消長，才有木火土金水五行，因此，陰陽平衡是宇宙的法則，也是生命的法則，健康的法則。食物為陽，水為陰，唯平衡為相生，失衡成相剋。先天體質有所不足，後天可採預防關照的方式予以補強，進而進入調理，這便是李祥文老師在領悟生命之法後所提出的見解。在本書中，李祥文老師以淺顯易懂的筆觸表達生命在不同季節出生將具有不同的先天體質，因此不同月分出生的人其適合服用的處方簽亦不同，各處方簽應具有何種特質，其將帶給身體怎麼樣的調整，在本書中均有生動的描述。
當我們接近大自然時，可以感受到日出時陽光普照一切，大地瞬間化暗為明，萬物隨之充滿朝氣，一股生發之氣帶動生命活力，亦帶來大地萬物的流動；一天中隨著時間的變遷，一切也在變化著，直到夜晚，大地沉寂，萬物進入休息的狀態。大宇宙在動，身體的小宇宙亦隨之而動，我們在母胎的每一天亦因母親的內在狀態與外在環境之變而生變化，出生後，每個人所處的環境、季節亦可能各有差異，而產生陰陽虛實之間的差異。
在我們實踐飯水分離時，如亦能更深入了解四季與體質的關係，各體質如何養生，將能在飯水分離之下，又得補先天之不足，進而達到補強地基，建構起更為穩定、健康與禮敬自然、融入自然的小宇宙與大宇宙合一、萬物和諧的美好生命狀態。
仲美藍
撰序於台灣．台北
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