老派東京：編集長的東京晃遊札記

「東京是一座溫柔的城市。」
點燃城市散步熱潮第一人
日本知名老牌月刊《太陽》前總編輯帶你走逛今昔東京

你知道，在東京旅行的人有可能會蒸發嗎？
「所謂蒸發，就是不小心從現實踏進幻想的迷宮。我在東京的街道散步時，會放任自己在發呆的蒸發誘惑中。」——嵐山光三郎

在那個還沒有所謂散步達人的90年代，《太陽》前總編輯、旅遊導覽書出版社社長、知名文藝雜誌主編，三名自稱性情乖僻的中年男子就這樣率先蒸發在東京的豔陽下，漫無計畫地展開一場任性散步的旅行。他們的「任性」是這樣的：○1不照旅遊書的順序走；○2餐廳、飲料店一概不預約；○3不裝腔作勢進行文學散步、歷史散步；○4不寫不喜歡的店；○5目的地全憑當天心情，因為散步是旅行的唯一目的。
「我一年到頭都在旅行，在東京散步的一年半裡，幾乎沒有出國。我著迷於這座城市的魅力，在東京旅行就是一場回溯時光的探險。」他們走過熙攘吵鬧的慶典與市集；巧遇長住於此、單純而有人情味的人們……一個個豐富多變且滿溢活力的東京街景，讓人感受到原來江戶的餘溫，仍微微存在著。
即使舊建築被破壞了，住在此地的人們仍帶著桀敖不馴的精神活下去；受廣大庶民支持的居酒屋和食堂，也依舊充滿朝氣地營業著。在踏實的風俗人情上吹著和煦的時代之風，這是東京所展現的溫柔力量。
作者並於十數年後重返當年走訪的各個地點，以同一雙眼睛凝視那些在歲月中被淹沒的、還佇立的存在東京街景。這是一本穿越時空的城市風景，讓我們隨著書中的輕快步伐，一起上路。

〈上野公園〉——日本最大的城市公園
「在散步開始前，先吃位於不忍池西面、池之端的伊豆榮鰻魚飯。從江戶時代開始，兩百六十年間，伊豆榮專注在做鰻魚飯，這間店的鰻魚有江戶海口的清爽，而且有力量，是森鷗外、谷崎潤一郎、川口松太郎等文豪喜歡的多情味道。」

〈須田町・淡路町〉——一群倖免於戰亂、持續販賣江戶味道與心意的老店
「池波正太郎很喜歡這一帶的老店，應該是因為這裡老店所擁有的風格，還有這些老店的厲害和瀟灑，無論哪間店的老闆，都像《劍客生涯》中的主角老劍客，雖然安靜謙卑，卻緩緩地釋放出透明的殺氣。」

〈築地〉——沒有扛著竹籠，就無法大搖大擺走路的地方
「市場是劇場。充滿活力的叫賣聲、水花四濺、菜刀閃閃發亮、從來沒見過的魚並排著，無可挑剔的舞台裝置。昏暗的通路上懸掛著燈泡，穿著防水圍裙的小販東奔西走。光是看著活蹦亂跳的魚就感到心癢難耐，像是徘徊在夢中胡同的快感。」

〈神田舊書店街〉——堅持活版印刷的人們的據點
「玉川堂原本是毛筆店，夏目漱石、永井荷風都是這間店的忠實顧客。隔壁山田毛刷店的老闆對我說：『我這間店從江戶時代就有了，因為父母就是賣毛刷的，所以沒得選。』然後一臉不甘心地指著玉川堂說：『但還是沒有毛筆店古老。』老闆是純正的江戶之子。」

作者簡介：

嵐山光三郎
1942年生於東京，作家。曾任日本知名《太陽》月刊總編輯，後專職寫作。1988年以《素人庖丁記》獲得講談社隨筆獎。2000年以《芭蕉的誘惑》獲得JTB紀行文學大獎。酷愛旅行，一年中有八個月都在國內外旅行。著有《芭蕉的誘惑》（文庫版《芭蕉紀行》）、《奧之細道溫泉記行》、《溫泉旅行記》、《日本參拜》、《日本全國地方鐵道美食之旅》等旅行文學作品，引起廣大讀者共鳴，跟隨其旅行足跡的人絡繹不絕。

譯者簡介：

顏雪雪
台灣大學台灣文學研究所碩士畢業，譯有《中國國境——走過激戰的遺跡》、小川紳介《日本解放戦線 三里塚の夏》電影字幕翻譯（2014）。

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