趣味物理學：別萊利曼趣味科學系列

名人推薦：台北市高中物理科教師輔導團召集人 郭鴻典

2.8　物體落下時的重量
你可曾有過這樣的經驗，比方說在電梯開始下降的時候有一種恐懼感？你會有彷彿向無底深淵跌下去的不尋常、輕飄飄的感覺。實際上這就是失去了重量的感覺，在電梯開動的最初一瞬間，當你腳底下的電梯地板已經降了下去，而你卻還沒有來得及產生同樣速度，那一瞬間你的身體幾乎沒有壓在地板上，你的體重也就會變得非常小。等這一瞬間過去以後，恐懼的感覺就會停止，這時候你的身體會用比等速下降的電梯更快的速度落下去，對電梯的地板施加壓力，因此又恢復了原有的體重。
6.13　皮襖會給你溫暖嗎？
假如有人要你相信，皮襖根本一點也不會給人溫暖，你會怎樣回答他？你一定會以為這個人是在跟你開玩笑。但是，假如他用一連串的實驗來證明他的話呢？譬如說，你可以做這樣一個實驗：拿一支溫度計，把溫度記下來，然後把它裹在皮襖裡，幾小時以後再拿出來。你會看到，溫度計上的溫度連半度也沒有增加，原本是多少度，現在還是多少度，這就是皮襖不會給人溫暖的證據。而且，你甚至可以證明皮襖竟會把一個物體冷卻。拿一盆冰裹在皮襖裡，另外拿一盆冰放在桌子上。等到桌子上的冰融化完之後，打開皮襖看看，裡面的冰幾乎還沒有開始融化。那麼，這不就說明皮襖不但不會把冰加熱，而且還在讓它繼續冷卻，使融化速度減慢嗎？
你還有什麼好說的呢？能夠推翻這個說法嗎？你是沒有辦法推翻的。皮襖確實不會給人溫暖，不會把熱送給穿皮襖的人。電燈會給人溫暖，爐子會給人溫暖，人體會給人溫暖，因為這些東西都是熱源。但是皮襖卻一點也不會給人溫暖，它不會把自己的熱交給別人，它只能阻止我們身體的熱量跑到外面去。恆溫動物的身體是一個熱源，他們穿起皮襖來會感到溫暖，正是因為這個緣故。對於溫度計，它本身並不產生熱，因此，即使把它裹在皮襖裡，它的溫度也仍舊不變。至於冰，裹在皮襖裡能更長久的保持它原來的低溫，因為皮襖是一種不良導熱體，它阻止了房間裡比較暖的空氣熱量傳到裡面去。
在這個意義上，冬天下的雪，也會跟皮襖一樣地保持大地的溫暖；雪花和一切粉末狀的物體一樣，是不良導熱體，因此能阻止熱量從它所覆蓋的地面上散失。用溫度計測量有雪覆蓋的土壤溫度，便知道它通常比沒有雪覆蓋的土壤溫度高出10℃左右，雪的這種保溫作用，農民是最熟悉的。
所以，對於「皮襖會給我們溫暖嗎？」這個問題，正確的答案應該是，皮襖只會幫助我們自己給自己溫暖。如果把話說得更恰當一些，可以說是我們給皮襖溫暖，而不是皮襖給我們溫暖。

2.8　物體落下時的重量
你可曾有過這樣的經驗，比方說在電梯開始下降的時候有一種恐懼感？你會有彷彿向無底深淵跌下去的不尋常、輕飄飄的感覺。實際上這就是失去了重量的感覺，在電梯開動的最初一瞬間，當你腳底下的電梯地板已經降了下去，而你卻還沒有來得及產生同樣速度，那一瞬間你的身體幾乎沒有壓在地板上，你的體重也就會變得非常小。等這一瞬間過去以後，恐懼的感覺就會停止，這時候你的身體會用比等速下降的電梯更快的速度落下去，對電梯的地板施加壓力，因此又恢復了原有的體重。
6.13　皮襖會給你溫暖嗎？
假如有人要你相信，...

雅科夫．伊西達洛維奇．別萊利曼（Я. И.Перельман，1882∼1942）並不是我們傳統印象中的那種「學者」。別萊利曼既沒有過科學發現，也沒有什麼特別的稱號，但是他把自己的一生都獻給了科學；他從來不認為自己是一個作家，但是他所著的作品印刷量卻足以讓任何一個成功的作家豔羨不已。
別萊利曼誕生於俄國格羅德諾省別洛斯托克市。17歲開始在報刊上發表作品，1909年畢業於聖彼德堡林學院，之後便全力從事教學與科學寫作。1913∼1916年完成《趣味物理學》，這為他後來創作的一系列趣味科學讀物奠定了基礎。1919∼1923年，他創辦了蘇聯第一份科普雜誌《在大自然的工坊裡》，並擔任主編。1925∼1932年，他擔任時代出版社理事，組織出版大量趣味科普圖書。1935年，別萊利曼創辦並開始營運列寧格勒（聖彼德堡）「趣味科學之家」博物館，開展了廣泛的少年科學活動。在蘇聯衛國戰爭期間，別萊利曼仍然堅持為蘇聯軍人舉辦軍事科普講座，但這也是他幾十年科普生涯的最後奉獻。在德國法西斯侵略軍圍困列寧格勒期間，這位對世界科普事業做出非凡貢獻的趣味科學大師不幸於1942年3月16日辭世。
別萊利曼一生共寫了105本書，大部分是趣味科學讀物。他的作品中許多部已經再版幾十次，被翻譯成多國語言，至今依然在全球各地再版發行，深受全世界讀者的喜愛。
凡是讀過別萊利曼趣味科學讀物的人，無不為其作品的優美、流暢、充實和趣味化而傾倒。他將文學語言與科學語言完美結合，將實際生活與科學理論巧妙聯繫，把一個問題、原理敘述得簡潔生動而又十分精確、妙趣橫生－－使人忘記了自己是在讀書、學習，反倒像是在聽什麼新奇的故事。
1959年蘇聯發射的無人月球探測器「月球3號」傳回了人類歷史上第一張月球背面照片，人們將照片中的一座月球環形山命名為「別萊利曼」環形山，以紀念這位卓越的科普大師。

雅科夫．伊西達洛維奇．別萊利曼（Я. И.Перельман，1882∼1942）並不是我們傳統印象中的那種「學者」。別萊利曼既沒有過科學發現，也沒有什麼特別的稱號，但是他把自己的一生都獻給了科學；他從來不認為自己是一個作家，但是他所著的作品印刷量卻足以讓任何一個成功的作家豔羨不已。
別萊利曼誕生於俄國格羅德諾省別洛斯托克市。17歲開始在報刊上發表作品，1909年畢業於聖彼德堡林學院，之後便全力從事教學與科學寫作。1913∼1916年完成《趣味物理學》，這為他後來創作的一系列趣味科學讀物奠定了基礎。1919∼1923年，他創辦了...

第1章 速度和運動
1.1 我們移動得有多快？
1.2 與時間賽跑
1.3 千分之一秒
1.4 時間放大鏡
1.5 我們什麼時候繞太陽轉得比較快：白晝還是黑夜
1.6 車輪的謎
1.7 車輪上最慢的部分
1.8 不是開玩笑的問題
1.9 帆船從什麼地方駛來？

第2章 重力和重量、槓桿、壓力
2.1 請站起來
2.2 步行和奔跑
2.3 從開動著的車子裡跳下來，要向哪裡跳？
2.4 徒手抓住一顆子彈
2.5 西瓜砲彈
2.6 在磅秤的平臺上
2.7 物體在什麼地方比較重
2.8 物體落下時的重量
2.9 《砲彈奔月記》
2.10 儒勒‧凡爾納怎樣描寫月球旅行
2.11 用不正確的天秤進行正確的秤量
2.12 比自己更有力量
2.13 為什麼尖銳的東西容易刺進物體中？
2.14 跟巨鯨相仿

第3章 介質的阻力
3.1 子彈和空氣
3.2 超遠程射擊
3.3 風箏為什麼會飛起？
3.4 活的滑翔裝置
3.5 植物沒有動力的飛行
3.6 遲緩跳傘
3.7 迴旋鏢

第4章 旋轉運動、「永動機」
4.1 怎樣辨別生蛋和熟蛋？
4.2 「魔盤」
4.3 墨水滴畫成的旋風
4.4 受騙的植物
4.5 「永動機」
4.6 「發脾氣」
4.7 蓄能器
4.8 「見怪不怪」
4.9 仍然關於「永動機」
4.10 彼得一世時代的永動機

第5章 液體和氣體的性質
5.1 兩個咖啡壺的題目
5.2 古人不知道的事情
5.3 液體會向上壓
5.4 哪一邊比較重？
5.5 液體的天然形狀
5.6 為什麼鉛彈是圓形的？
5.7 「沒底」的酒杯
5.8 煤油的奇異特性
5.9 不沉的銅板
5.10 篩子盛水
5.11 浮沫選礦法
5.12 想像的「永動機」
5.13 肥皂泡
5.14 什麼東西最細最薄？
5.15 從水裡拿東西而不沾濕手
5.16 我們怎樣喝水？
5.17 漏斗的改善
5.18 一噸木頭和一噸鐵
5.19 沒有重量的人
5.20 「永動」的時鐘

第6章 熱的現象
6.1 莫斯科到聖彼得堡的鐵路在什麼時候比較長──是夏季還是冬季？
6.2 不受處罰的盜竊
6.3 艾菲爾鐵塔的高度
6.4 從茶杯談到水位計
6.5 關於洗完澡穿不進靴子的故事
6.6 「神仙顯靈」是怎樣造成的？
6.7 不需要發動的時鐘
6.8 值得研究的香菸
6.9 在開水裡不融化的冰塊
6.10 放在冰上還是冰下？
6.11 為什麼緊閉了窗戶還覺得有風？
6.12 神秘的紙片
6.13 皮襖會給你溫暖嗎？
6.14 我們腳下是什麼季節？
6.15 紙製的鍋子
6.16 為什麼冰是滑的？
6.17 冰柱的題目

第7章 光線
7.1 捉影
7.2 雞蛋裡的雛雞
7.3 滑稽的照片
7.4 日出的題目

第8章 光的反射和折射
8.1 隔著牆壁看見東西
8.2 傳說中「被砍斷的頭顱」
8.3 放在前面還是後面？
8.4 鏡子可以看得見嗎？
8.5 我們在鏡子裡看到了誰？
8.6 在鏡子前面畫圖
8.7 捷徑
8.8 烏鴉的飛行路線
8.9 關於萬花筒的新舊材料
8.10 迷宮跟幻宮
8.11 光是如何折射的？
8.12 什麼時候走長的路比短的路更快？
8.13 新魯濱遜
8.14 怎樣用冰來取火？
8.15 請太陽光來幫忙
8.16 幾種「海市蜃樓」
8.17 「綠光」

第9章 一隻眼睛和兩隻眼睛的視覺
9.1 在沒有照相術的時候
9.2 很多人還不知道應該怎樣看照片
9.3 看照片的藝術
9.4 應該把照片放在多遠的地方看？
9.5 放大鏡的驚人作用
9.6 照片的放大
9.7 電影院裡的好座位
9.8 給畫報讀者的一個忠告
9.9 實體鏡是什麼？
9.10 我們的天然實體鏡
9.11 用一隻眼睛和兩隻眼睛
9.12 揭露假票據的簡單方法
9.13 巨人的視力
9.14 實體鏡裡的星空
9.15 三隻眼睛的視力
9.16 光輝是什麼？
9.17 快速動作時的視覺
9.18 透過有顏色的眼鏡
9.19 「影子的奇蹟」
9.20 顏色的意外變化
9.21 書的高度
9.22 鐘樓上時鐘的大小
9.23 白的和黑的
9.24 哪一個字母比較黑？
9.25 活的相片
9.26 插在紙上的針和視覺上的別種錯覺
9.27 近視眼怎樣看見東西？

第10章 聲音和聽覺
10.1 怎樣尋找回聲？
10.2 聲音代替量尺
10.3 聲音的鏡子
10.4 劇院大廳裡的聲音
10.5 從海底來的回聲
10.6 昆蟲的嗡嗡聲
10.7 聽覺上的幻象
10.8 蟋蟀在哪裡叫？
10.9 聲音的怪事
10.10 關於「腹語」的奇聞

第1章 速度和運動
1.1 我們移動得有多快？
1.2 與時間賽跑
1.3 千分之一秒
1.4 時間放大鏡
1.5 我們什麼時候繞太陽轉得比較快：白晝還是黑夜
1.6 車輪的謎
1.7 車輪上最慢的部分
1.8 不是開玩笑的問題
1.9 帆船從什麼地方駛來？

第2章 重力和重量、槓桿、壓力
2.1 請站起來
2.2 步行和奔跑
2.3 從開動著的車子裡跳下來，要向哪裡跳？
2.4 徒手抓住一顆子彈
2.5 西瓜砲彈
2.6 在磅秤的平臺上
2.7 物體在什麼地方比較重
2.8 物體落下時的重量
2.9 《砲彈奔月記》
2.10 儒勒‧凡爾納怎樣描寫月球旅行
2.11 用不正確的天...