美食客 班尼食夫 Benny Eating Man 前手繹廚藝&創作空間創辦人，熱愛美食、熱愛攝影，認為美食能療癒人心，講究色、香、味的食尚美學，每道甜點都有獨一無二的姿態，光看就能撩撥食慾，為平凡的生活憑添樂趣。此次從美食客的角度演選出食尚美學&極致甜點味覺大師Hank、Joshua、Mountain聯手解構深藏在蛋糕中的美味祕訣。
Benny Eating Man Former chez soi cooking house founder, passionate about food and making cooking videos. He believes that every dessert is a piece of work itself and the creators of these desserts are genuine artists.
示範/甜點主廚介紹 Chef Hank/ 不可思議的巧克力甜點魔法師 以道地的法式糕點為基礎，運用精簡的手法，設計出您在家也能輕鬆上手的美味！
Chef Joshua / 深諳日法系甜點大師 Joshua老師師承日本，曾任職日本西點名店Ecolecriollo、Daisy西點麵包店。他的甜點作品，不僅融合了日系深度，摻雜了法式經典，更巧妙取得兩者平衡，讓甜點在您的味蕾上綻放出新滋味！
Chef Mountain / 烘焙點子王 以自身經驗為靈感，創造出令人驚豔的糕點，因此也有「口感系」甜點大師的稱號，在他的糕點作品中曾完美的融入茶香，每一入口，餘韻迴盪、香氣四溢，不僅能讓食客更了解他的糕點創意，也令人折服在他運用食材製作高超的甜點技巧。
美食客 班尼食夫 Benny Eating Man 前手繹廚藝&創作空間創辦人，熱愛美食、熱愛攝影，認為美食能療癒人心，講究色、香、味的食尚美學，每道甜點都有獨一無二的姿態，光看就能撩撥食慾，為平凡的生活憑添樂趣。此次從美食客的角度演選出食尚美學&極致甜點味覺大師Hank、Joshua、Mountain聯手解構深藏在蛋糕中的美味祕訣。
Benny Eating Man Former chez soi cooking house founder, passionate about food and making cooking videos. He believes that every dessert is a piece of work itself and the creators of these desserts are genuine artists.
示範/甜點主廚介紹 Chef Hank/ 不可思議的巧克力甜點魔法師 以道地的法式糕點為基礎，運用精簡的手法，設計出您在家也能輕鬆上手的美味！
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Chef Mountain / 烘焙點子王 以自身經驗為靈感，創造出令人驚豔的糕點，因此也有「口感系」甜點大師的稱號，在他的糕點作品中曾完美的融入茶香，每一入口，餘韻迴盪、香氣四溢，不僅能讓食客更了解他的糕點創意，也令人折服在他運用食材製作高超的甜點技巧。
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