極美味、有如魔法的「晨烤麵包」!
只需在前一天揉好麵糰,隔天早上烘烤即可~
「想在一大早就吃到剛出爐的麵包。」
「想看到心愛的家人品嘗剛出爐麵包的幸福模樣……」
由全日本最隨性的麵包教室所研發的「晨烤麵包」,就是這些問題的終極解答!
不管是甜的點心麵包還是鹹的正餐麵包,都能輕鬆完成!
「真的很簡單!」
「第一次動手做的我也成功了!」
前一天找時間揉好麵糰→放入冰箱發酵、醒麵→隔天早上放入烤箱烘烤,就能享受到剛出爐的熱呼呼麵包了!
這本誘人的「晨烤麵包」食譜,就是創造嶄新早晨風景的幸福祕方。
*著作累計銷售突破100萬冊,這本更是烘焙新手0失敗的第一本麵包食譜!
作者簡介:
Backe 晶子
為位於茨城縣取手市的完全預約制自宅咖啡店「Backe」所有人。在東京‧北千住也有課程開辦中。追求並改良“在家中也能輕鬆製作的正統麵包”的原創手法備受矚目。主持「全日本最隨性的麵包教室」,特色是上完課後有許多學生都能在家中成功烘焙麵包。此外,針對希望開設自宅咖啡店或麵包教室的人,在北千住也開辦了提供know how指導的教室。著書有:《絵本からうまれたおいしいレシピ》系列(共同著作‧寶島社)、《パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ》系列(寶島社),成為累計超過100萬冊的暢銷書籍。
「Backe」www.backe.jp
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作者:Backe晶子
定價:NT$ 280
本商品已絕版
極美味、有如魔法的「晨烤麵包」!
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「想在一大早就吃到剛出爐的麵包。」
「想看到心愛的家人品嘗剛出爐麵包的幸福模樣……」
由全日本最隨性的麵包教室所研發的「晨烤麵包」,就是這些問題的終極解答!
不管是甜的點心麵包還是鹹的正餐麵包,都能輕鬆完成!
「真的很簡單!」
「第一次動手做的我也成功了!」
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這本誘人的「晨烤麵包」食譜,就是創造嶄新早晨風景的幸福祕方。
*著作累計銷售突破100萬冊,這本更是烘焙新手0失敗的第一本麵包食譜!
作者簡介:
Backe 晶子
為位於茨城縣取手市的完全預約制自宅咖啡店「Backe」所有人。在東京‧北千住也有課程開辦中。追求並改良“在家中也能輕鬆製作的正統麵包”的原創手法備受矚目。主持「全日本最隨性的麵包教室」,特色是上完課後有許多學生都能在家中成功烘焙麵包。此外,針對希望開設自宅咖啡店或麵包教室的人,在北千住也開辦了提供know how指導的教室。著書有:《絵本からうまれたおいしいレシピ》系列(共同著作‧寶島社)、《パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ》系列(寶島社),成為累計超過100萬冊的暢銷書籍。
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