中雜2本79折新聞自由恩田陸靈媒媽媽節稅長女病最透明的故事民防納瓦爾寶典陳思宏吳明益安寧照護兒童文學季暢銷5折起幸福文化66折起
暫存清單
放入購物車
立即結帳
  • 首頁 > 
  • 中文書 > 
  • 生活風格 > 
  • 醇酒 > 
  • 香檳大師萊特與你聊香檳 : 深入香檳的文化、歷史、品飲、風土、釀造與奇聞趣事品味地圖

香檳大師萊特與你聊香檳 : 深入香檳的文化、歷史、品飲、風土、釀造與奇聞趣事品味地圖

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

作者:林才右

評價
2收藏
我要賣
行銷分紅
分享

優惠價: 88 NT$ 439 NT$ 499

運送方式:超商取貨、宅配取貨

銷售地區:全球

訂購後,立即為您進貨

購買電子書(固定版型)
7 349
圖書館借閱
二手書交易資訊
買了這本書的人也買了
商品資料
內容簡介

「還好我們有萊特,喝香檳,有了Wright,才Right。

在這本書裡,我恍若見到他本人躍然紙上。他信手捻來,都是與廠商專業交流,與
侍酒師交手,與聽眾機智交鋒的故事,還有在世界各地走跳,與香檳交心的經歷。」
——王鵬Paul Peng WANG 酒類專家

什麼是現在正夯的小農香檳?
香檳的法定葡萄品種其實有7種?
為什麼香檳需要轉瓶?

台灣第一位香檳大師萊特,將帶來34堂最有趣的香檳課,從如何品飲一杯香檳,到了解香檳的產地、釀造與有趣的歷史文化;儲備酒、窖藏酒、保留酒有什麼不一樣嗎?人工熟成的香檳是怎麼回事? 34 則有趣的香檳問答,由淺入深,帶我們一步步深入香檳世界;每個篇章結尾為您精選一款酒,讓酒香伴隨閱讀的腳步,致敬在香檳製作過程中參與的每位手藝人。

我們可以從本書的帶領中,尋找符合情境且最適合自己與對象的香檳,酒不醉人人自醉,當舉起手中的香檳,我們已沉醉在酒槽與葡萄園的醇厚故事中了。

*微醺推薦*
Célia沈芸可/旅法葡萄酒專家
Daniel/《小資男女的紅酒筆記本》版主
Eric 林澧竣/《葡萄酒新手選》版主
Felix/《阿宅wine的異想世界》版主
Johnnie /《葡萄酒愛上威士忌》版主
Vincent/《覓覓客的左腳》版主
王鵬/酒類專家
阿辰師/旅法Youtuber「Chef Chouchou阿辰師」
屈享平HP/葡萄酒作家
莊才勳/AAs Nectar Corner

作者簡介:

林才右
- 台灣首位香檳大師(Wine Scholar Guild)
- 亞洲最佳法國侍酒師競賽評審
- WSET專業葡萄酒認證講師
- 全聯葡萄酒專屬顧問與代言人
- GQ與各大媒體專欄作家
- 巴黎藍帶學院葡萄酒管理文憑
- 暢銷書『台北微醺小酒館』作者
- 日本SSI唎酒師證照
- 個人網站:https://wright.tw

各界推薦
目錄
購物須知
發表評論
歡迎你給予星評或評論
近期最多人購買

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

TAAZE | facebook 動態分享
同步facebook帳號,將您的冊格子收藏分享給facebook上的好友們!了解更多
不,我不想同步
facebook帳號同步