第一章 熱門商品理念篇
打造熱門商品思想
在實踐中發現企業做不出熱門商品,往往是有兩個因素導致的,一種是缺乏熱門商品意識,第二種是缺乏科學方法。當我們需要解決某個問題的時候,首先要意識到這個問題的存在,企業家們先從思想上意識到這個問題,在行為上才會產生行動,思想是行為的導向。熱門商品創新需要科學方法;熱門商品開發不只是老闆的事,人人都是熱門商品師,有兩種意識很重要。
1.熱門商品打造需要一套科學方法
在過去很多企業開發新產品,都缺乏一套科學的方法,尤其民間企業這種情況非常普遍,導致熱門商品打造失敗率非常高,我過去曾做過一個諮商案例,有一次老闆在吃飯的時候突然有個想法,覺得這個創意很好,他馬上就掏出手機打電話問研發人員這個想法能不能做出來,研發接到老闆的提出的想法,沒有過多的思考就拍著胸脯說:老闆放心,這個沒問題,領了老闆的任務,過段時間自己閉門造車就做出來一個不倫不類的產品,不甩銷售人員,銷售人員沒有選擇權,只能湊合著推廣,最後產品推廣不出去,銷售人員銷售獎金拿的少,只能拍屁股走人。這就是民間企業特色產品創新模式:老闆拍腦袋,研發拍胸口,業務拍屁股的模式。其實熱門商品打造背後是有一套邏輯和科學方法的,這套邏輯和方法就是我所一直提倡的熱門商品打造方法論,這套理論並不高深,是人人學的會,人人用得上的一套體系。
2.熱門商品不只是老闆的事,人人都是熱門商品師
我在做諮商的時候經常有人跟我說:現在產品經理壓力好大,做不出熱門商品說我們產品經理無能,熱門商品失敗也是產品經理來背黑鍋,現在反過來問,開發產品是誰的事?
過去我們做過一個專題研究,發現一個很奇怪的現象,民間企業85%的產品經理都是老闆在挑這個擔子,新品立案、新品開發都是老闆帶頭落實,缺乏產品經理管理機制。老闆操著產品經理的心,整體忙著產品經理的事,最後的結果是老闆天天忙的飯吃不香,覺睡不好,酒喝不下,員工們每天日子過得像神仙,產品失敗也是老闆承擔責任。正確的熱門商品開發機制是研產供銷人人參與,人人都是產品經理,尤其一線員工更為重要。
很多企業的熱門商品創意原點往往是源自一線員工,而不是源自老闆或高層。因為一線員工最貼近產品體驗、最接近一線使用者,最先聽到客戶的聲音。老闆離客戶太遠了,老闆有很多策略層面的事情要管,不可能天天與客戶、使用者泡在一起,有時候老闆徵求客戶意見,客戶當面也不願意跟老闆講實話,在老闆面前都是報喜不報憂,當面都是講一些冠冕堂皇的場面話,轉身就是不主推你家產品。一線員工都是他們的好兄弟,一起扛槍、一起下鄉、一起洗過澡,哥兒們之間才會講實話。大家買家具如果去逛過宜家家具店,一定對他自由組裝家具有印象,自由組裝模式是宜家家居的產品策略,透過自由組裝讓使用者參與,感受宜家家居的創新性。大家知道宜家家居的自由組裝策略是誰想出來的嗎?有些人可能會說是哪個副總裁級別的人物吧?至少也應該是個店長吧。其實自由組裝模式是一個宜家的送貨工人想到的。有一次宜家的送貨工人送一張桌子給客戶,他發現那個桌子腳太長了,想了各種辦法都裝不進貨櫃,實在沒辦法他就把那個桌子腳拆下來,等送到客戶那裡再幫他裝上,這個簡單的舉動讓他受到啟發,他發現這種可拆卸的方法豈不是很方便,至少運輸很方便,回來就把這個想法反應給公司,最後這種自由組裝的家居就確定為宜家家居的產品策略。我自己在擔任產品經理期間也經常遇到自己難以解決的問題,其實對一線員工來看就是常識,這就是隔行如隔山的道理。
有一年春節,我們做春節促銷包裝,為了固定促銷包裝,我和總經理兩人想了三個月,嘗試各種加固的辦法都沒有達到理想的狀態,我實在沒辦法就跑去工廠,看他的生產原理,當我蹲在工廠觀察的時候,一個打包工人走過來問我幹什麼,我就把我的苦惱說給他聽,他聽完就提出一條建議:是不是改變一下產品內部擺放方式會好一點,他怕我不明白他說的意思,就親自動手幫我做了一個示範樣品,這個樣品做好後,在工廠現場做破壞性試驗,發現這個簡單的改進竟然完美無缺的解決了我的苦惱。這位一線員工他沒有上過大學,更不懂力學,就憑他的20多年的打包經驗,把產品換個擺放方式,不用一針一線就解決了,我慚愧的請他吃飯,這個事也給我很大的啟發:換個思維方式就是出口,每個人在他熟悉的領域其實都是專家。我在企業做管理的時候,我一直提倡人人都是產品經理,一直提倡一線員工的重要性,從生產工人、到一線銷售人員,他的意見才是真正的產品原點。
3.打造熱門商品需要匠心精神
產品人要有追求極致的匠心精神,把產品打造成「極致」境界。亞洲人做產品往往做到70分就認為夠完美了,再對自己要求高一點做到80分就認為超級完美了,其實這都是缺乏極致的心態。日本壽司之神——小野二郎一生只做一件事,就是把壽司捏好,很多總統、政要到日本會到小野二郎的壽司店裡體驗一下他的手藝。這麼好的產品,他只做兩家店,一家是他兒子管,一家是他自己管,他擔心門市開多了照顧不過來,擔心產品品質不好管控。這就是匠心精神。如果生意這麼好的壽司店放在國內,老闆馬上想到的是如何開連鎖店快速擴大規模,如何上市能夠融資更多的錢,這是我們需要反思的地方。
認識熱門商品
1.熱門商品概念
我們提及熱門商品的時候,首先要搞清楚什麼是熱門商品,我們查閱各種文獻,結合實踐我得出一個大家比較共識的熱門商品概念:銷量處於產業領先地位,對企業發展和產業更新具有策略意義的產品。在網際網路產業我也曾提出一個概念:具有帶來引流作用,且銷售規模比較大的產品,被稱為網際網路熱門商品。
熱門商品也可以理解為大單品,既然是大單品顧名思義產品不在於多,而在於用精,要少而精不是多而庸。做產品就像養孩子,不是追求多子多福,而是優生優育。
蘋果智慧手機出現把傳統通話手機帶入智慧時代。福特T型車的出現把交通工具從馬車時代帶入汽車時代。青黴素發明讓醫療告別用消毒水消毒的時代。在青黴素沒有發明之前,醫用消毒都是使用消毒水消毒,第一次世界大戰時很多美國大兵不是戰死沙場,而是受傷後,沒做做好消毒工作導致傷口感染致死。後來弗萊明(Alexander Fleming)發現了青黴素,就解決了外傷感染問題。
2.熱門商品兩大基因
世間任何事物都有他內在的發展規律和自身特徵,產品也不例外,根據多年的實踐總結,我發現成功的產品基本都具備兩大特徵,我把他總結為:天生麗質,風情萬種。
天生麗質:是指產品一定要具備成為熱門商品的潛質,不是所有產品都能培養成熱門商品,熱門商品一出生就有貴族氣質,具備成功的基因,小壁虎你天天餵牠吃肉牠也成為不了鱷魚,因為壁虎雖然長的像鱷魚,但是基因不同,所以靠後天很難改變。熱門商品的成功基因具體表現在三個方面:一、產品功能要好用;即:使用價值,能夠幫使用者解決實際問題或消除某一方面的痛點。二、產品體驗要好玩;即:能夠給使用者帶來超爽的互動體驗,也理解為娛樂價值。三、產品具有不可替代或不可模仿的價值;稀缺價值。這三點構成了產品先天成功基因。
風情萬種:是指產品要做到人見人愛,花見花開,值得信賴感。產品也像人一樣長的沉魚落雁,迷倒一片,靠著自己顏值,從一見鍾情到一往情深,最終讓顧客為產品花錢上癮。風情萬種在於靠後天的行銷運作來實現,透過行銷推廣提高產品的知名度、信譽度、忠誠度。關於知名度、信譽度、忠誠度的打法,網際網路時代和過去的邏輯有很大的區別。傳統的打法:知名度——信譽度——忠誠度這個邏輯來運作品牌。過去許老闆做產品的套路是:上來先打電視廣告,提升產品知名度,然後再進行線下鋪貨,產品性價比高顧客慢慢有忠誠度。網際網路時代打法是反過來的,先做顧客忠誠度,做顧客口碑,有了口碑信譽度效應,口耳相傳自然就有了產品知名度。所以網際網路時代產品稀爛的時候,一定不要投廣告,知道的人越多,產品死的越快。
熱門商品基因的好壞往往透過三個特徵來判斷,高顏值、高品質、有故事。網際網路時代也是顏值擔當時代,年輕一代購物習慣第一眼先看顏值是否符合自己的興趣,如果顏值醜陋品質再好也進入不了顧客的法眼。有顏值還要考慮品質,確保他的使用價值。有故事就是能夠增加互動話題,炫耀的資本,提升產品的附加價值,故事也代表一種文化,滿足一種心裡需求。就像古董一樣,古董買的就是一種歷史故事,他本身可能不具備使用價值。