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副食品冰磚200+寶寶離乳食︰雙營養師把關!1次1週份

うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食.幼児食

作者:詩丸御飯、監修:北嶋佳奈、淵江公美子

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優惠價: 88 NT$ 396 NT$ 450

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銷售地區:全球

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商品資料
內容簡介

送給忙碌,但想要親手為寶寶的營養健康把關的你,
簡單又美味的離乳食&幼兒食最佳教科書!

「月齡」X「1週」
好方便♪ 好實用♪ 超輕鬆♪

  開始之前,必須詳細了解的離乳期&幼兒期須知,包括副食品的功用、副食品的進行方式簡表、按照月齡詳列的易食用和不宜食用的食物列表、食物過敏的認識與應對、副食品冰磚的基本規則,以及基本的烹調&前置處理技巧等等,讓你搞定離乳期的大小事。
  食譜部分,收錄從開始進入離乳食階段的5~11個月、28週的菜單範例,以及1歲~幼兒期的美味常備料理。從材料、前置處理、烹調到菜單設計,全都詳細搭配圖片進行解說,能有效率地製作常備菜式的副食品冰磚。
  每天忙於育兒、家事和工作的媽媽爸爸們,只需靠著完全按照本書的方式即可輕鬆製作的離乳食書。製成冰磚保存,加熱即可食用,寶寶要吃時能快速輕鬆完成。一次做好7天份,日常製作離乳食無壓力,育兒生活無負擔。

[推薦給這樣的你]
►因平日忙碌想趁週末做好備用!
►想要挑戰第一次做離乳食!
►想要做出營養均衡的餐點!
►想運用少量的食材便宜又好做!
►想要學大人也能吃的幼兒食!
►想要將寶寶副食品做得好吃又好看!

[本書內容]
►離乳初期(約5~6個月大)的副食品冰磚菜單
以泥狀的10倍粥開始離乳食!從極少量開始,以放鬆的心情慢慢進行吧!
►離乳中期(約7~8個月大)的副食品冰磚菜單
進展到可用舌頭和上顎咀嚼的軟硬度!此階段從可輕鬆吞嚥的泥狀飲食中畢業,可以開始挑戰各式各樣的食材。
►離乳後期(約9~11個月大)的副食品冰磚菜單
邁入和大人一樣一天三餐的階段,營養來源轉為副食品。從母乳和配方奶轉變為以副食品為主的飲食生活吧!
►離乳結束期(約1歲~1歲半)的簡單預製常備料理
從離乳食畢業即將到來!差不多可以和大人同時進行一天三餐,幾乎所有養分都能靠副食品攝取。
►幼兒食(1歲半以後)的簡單預製常備料理
1歲半之後離乳食就結束了。幼兒食是身心都快速成長的時期,用營養滿分的餐點好好地協助孩子的成長吧!

[本書特色]
★照著做準沒錯!不必每天思考菜單!
★一週的食材完全無浪費超節省!
★週末預先製作,吃的時候只需解凍!
★滿滿巧思的設計,方便小寶貝食用♪

[讀者好評]
(1)食譜寫得簡單易懂、完整豐富,你可以輕鬆模仿。我考慮將其作為開始使用嬰兒副食品的指導教科書。
(2)直到斷奶中期,我幾乎完全按照這本書做嬰兒副食品。即使寶寶現在一歲半了,我仍然會做書中的鮭魚飯、蘋果蛋糕等等。實在是太好吃了,他每次吃第一口都會睜大眼睛(笑)。
(3)包括製作多少份量、這週要準備什麼食材、如何準備雞蛋等等,資訊非常詳細,很容易理解!隨著月齡增加,食譜也越來越豐富,我很期待。
(4)不用自己思考就能做出營養又美味的飯菜,而且列有購物清單很容易採買操作,非常適合新手父母。這本書你一定要買☺︎

作者簡介:

【作者】
詩丸御飯
嬰幼兒副食品搭配師、離乳食顧問。2歲女兒的媽媽。以Instagram為主,發布大人小孩皆可享用的嬰幼兒副食品食譜。

【監修】
北嶋佳奈
現職管理營養師、食物調理搭配師(Food Coordinator)。於昭和女子大學生活科學院生活科學系管理營養師專攻畢業。活躍於美容、減肥類和育兒類食譜開發、雜誌等領域。

淵江公美子
現職管理營養師、嬰幼兒副食品顧問。對兒童味覺教育感興趣,參與保育所(托兒所)的供餐烹飪、食育和飲食諮詢。亦從事食譜開發和營養監修等。

作者序
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