作者:美食坊工作室
定價:NT$ 199
二手價:75 折,NT$ 149
本商品已絕版
新手烘焙零失敗的手感甜點書
廚藝專家不藏私,
完整作法大公開,
五星級時尚甜點,
在家就能吃得到!
從烘焙的基本功夫開始,提供食材特性、器具操作和挑選技巧,
還有輕鬆打發的獨門方式,
即使是沒進過廚房的烘焙新手,也能從中找到不敗祕訣,
還有詳細作法搭配步驟流程圖,
Step by step,如同烘焙達人在身邊,
帶你輕鬆學會各式美味甜點。
喜歡吃香甜鬆軟的蛋糕、餅乾和各式麵包嗎?
想在家就能烘烤出店鋪水準的美味小點心嗎?
翻開本書,照著書中的作法一起學,
就能按部就班的學會各種烘焙料理,
讓自己和心愛的家人都能吃得愉快又滿足。
★全彩圖解
每道點心都附上完整步驟圖解,看圖學著做,輕鬆擁有成功烘焙的樂趣。
★說明仔細
提供份量和比例,初學者只要按照配方,就能自行掌握成品數量,品嘗美食又不發胖。
★種類多元
書中包含多款蛋糕、幕斯、餅乾和麵包,成品外觀美麗可口,能滿足所有甜食控的味覺和視覺享受。
作者簡介:
由多位西點烘焙老師、烹飪教室講師和對做菜有興趣的料理高手組成,對美食情有獨鐘,平常喜歡品嘗各地菜色,再變化到自己的料理中,除了追求多樣新吃法,更著重營養和養生兼顧。目前該工作室已出版過多本暢銷食譜和烹調技法書籍,希望能讓大家從吃中找到幸福和健康。
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
退換貨說明:
二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。作者:美食坊工作室
二手價:75 折,NT$ 149 NT$ 199
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廚藝專家不藏私,
完整作法大公開,
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從烘焙的基本功夫開始,提供食材特性、器具操作和挑選技巧,
還有輕鬆打發的獨門方式,
即使是沒進過廚房的烘焙新手,也能從中找到不敗祕訣,
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帶你輕鬆學會各式美味甜點。
喜歡吃香甜鬆軟的蛋糕、餅乾和各式麵包嗎?
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翻開本書,照著書中的作法一起學,
就能按部就班的學會各種烘焙料理,
讓自己和心愛的家人都能吃得愉快又滿足。
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每道點心都附上完整步驟圖解,看圖學著做,輕鬆擁有成功烘焙的樂趣。
★說明仔細
提供份量和比例,初學者只要按照配方,就能自行掌握成品數量,品嘗美食又不發胖。
★種類多元
書中包含多款蛋糕、幕斯、餅乾和麵包,成品外觀美麗可口,能滿足所有甜食控的味覺和視覺享受。
作者簡介:
由多位西點烘焙老師、烹飪教室講師和對做菜有興趣的料理高手組成,對美食情有獨鐘,平常喜歡品嘗各地菜色,再變化到自己的料理中,除了追求多樣新吃法,更著重營養和養生兼顧。目前該工作室已出版過多本暢銷食譜和烹調技法書籍,希望能讓大家從吃中找到幸福和健康。
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二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。※ 二手徵求後,有綁定line通知的讀者,
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