作者：Grace李亦榛
7收藏
5二手徵求有驚喜
定價：NT$ 360
二手價：39 折，NT$ 140
本商品已絕版
我們已經忙得快沒朋友了！
週一到周五，天天8、9點才下班，
只剩假日能和三五好友相聚，
去餐廳吃飯要排隊，又像應酬；
美酒只能用眼睛看，因為怕酒駕；
要是有小孩，那就像打仗，
桌上桌下一團亂，小孩一直喊無聊；
初入社會月領22K，
吃不起好餐廳，沒法經營好人脈；
吃太慢，餐廳又要打烊，
時間一到就得走，哪有時間聊天！
本書特色
今天起，不如在家，集體創作，邊下廚邊聊天，
只要有廚房就能交朋友，不用交際，也有好人際，
知心廚房，吃飯吃出好交情!
有品味的廚房是最好的交際場所，就算面積小，
就算是月領22k的租屋族，只要多一點點創意，都可以把廚房改成交誼廳。
讓我們悠悠閒閒、好整以暇，
即便叫速食外賣都愜意，喝酒、聊天慢慢來；
讓朋友對你說：「多謝款待！」
【生活家溫暖的廚房聚會！】
～在廚房聚會是款待朋友的最高境界！～
生活家、美食家等眾多名人早已悄悄在家中廚房招待好朋友，因為這是最富足的生活方式。
他們將帶領大家看他們在廚房的各場朋友聚會，不只可以互相分享自己做的美食
、最愛的美酒品牌、沒有非走不可的時間壓力、聊天不用挑話題，大家愈聚感情愈好。
【好主人輕鬆學】
～designer與 餐具控patty 的廚房聚會妙提案！～
最舒適的廚房空間規格就要改變腦袋，從廚房開始比客廳寬敞，把廚房空間分享給所有家人與朋友。
1 人用與多人用的廚房到底有哪些不同？油煙會不會到處蔓延？
玄關開始就要讓客人方便，浴室更要有貼心小設計。
教大家如何輕鬆做主人，即使你不擅長說話或社交，都可以讓朋友各自發揮，完
成令大家難忘的聚會。
住在套房的租屋族必懂「鍋碗瓢盆經濟學」：不必買一大堆鍋具，就靠3鍋6盤走天下。
從4個人的家庭使用到20個人的宴客，哪種尺寸的盤子「進可攻退可守」？
上班族可以靠一只電鍋與剩餘的下班時間，煮好聚會大菜餚。
【上班族也可以學的交心廚房home party】
～滿懷生活情趣的一群人，不是名人也沒吃過米其林餐廳，但是他們聚會的方式創意十足，去過的朋友都不想走。～
租屋族有創意就不怕廚藝差，無火料理加啤酒，大家照樣很愛來。
上班族總是不及做菜，那就每個人帶一酒一菜，喝到12點也沒關係。
一個主廚也能餵飽10個人，從3點半就開始餵客人的慢料理上菜法；
完全不會做菜的主人一定要有雙排廚房，讓客人同時下廚；
專業廚師的競技場，把廚房「捐出來」給變料理研究室。
【打造交心廚房一定要懂的鐵則100+】
～窩在角落的廚房OUT！面積要比客廳大 OK！～
把最大面積都給了廚房與餐廳：一開始就希望朋友舒服的在家廚房聚會，這些屋主們在裝修甚至把客廳面積縮小到1/ 6，讓你看看他們是如何規劃出如此動人的夢想廚房。
１．廚房和客廳一樣大
２．我家的廚房比客廳大很多
３．我家一進門就是餐廚區
【史上第一本由25位真實使用者，提出的廚房設計心得報告100+】
一、收納：收盤子的抽屜愈淺愈好、要有客人的包包外套收納櫃、垃圾桶要藏起
來、餐桌上中下空間都要利用、用板凳變餐椅好收好延伸。
二、展示：租屋族要學的凹槽收納掛板、杯子通通掛出來、鍋鏟大湯匙掛在爐邊
比較方便、鍋具掛空中。
三、設計：水槽要兩個比較乾淨、餐桌溝槽放冰飲料、牆邊有靠背的座位會讓感
情好、拉出來變餐桌的廚具、半腰檯面也可以變成BUFFET檯、噴砂
玻璃牆最便宜。
四、油煙：低轉速也是抽風扇、怕油煙可以隔離熱炒區。
五、施工關鍵：包括抿石子餐桌、空調安排、孩童安全設計、燈光設計等。
【醜小鴨變天鵝】
改造老廚房實境before & after！
知識篇：施工前要注意的事情
從整體規劃開始，拆除與砌牆，水電配置，泥作磁磚的硬體施工注意事項。以及廚櫃桶身、檯面、材質、高度、電氣教讀者打造安全好用的廚房。
範例篇：屋主強人所難的挑戰題
任何人都可以學會的舊廚房換裝術，詳細的施工前後對照，連外行人都可以學。
特別篇：套房族也能學的小小廚房改善法
Q：套房族對廚房的5大困擾：插座不夠、收納很差、找不到調味料、檯面不夠、
水槽太小怎麼辦？
Q：迷你廚房怎麼改造？
Q：電磁爐安全嗎？
Q：水龍頭也含鉛？
Q：不鏽鋼材質的廚具比較好用嗎？
內容簡介
客廳是自己的，廚房是大家的！
連小宅廚房也能辦home party
給「做菜社交控」專用的廚房設計全書，
本書打破在
「餐廳請客、廚房太小、不會做菜」
三種魔咒，
不用逼自己買食譜，和朋友一起協力完成大餐，
廚房很小？不會做菜？不擅長安慰人？通通不是問題。
生活最美好的事，
就是在廚房與朋友黏在一起，
用廚房聚會表達我們對朋友親近的心意，
即使是簡單的食物，
也能溫暖朋友的胃，便宜的酒，也能帶來歡樂的氣氛。
作者簡介：
美化家庭魔術師Grace李亦榛
曾經任職室內設計刊物長達25年，看遍台灣家庭生活空間的演變，採訪時尤其愛私底下（設計師不在現場時）問屋主的生活秘辛，也曾跟著設計師去工地收尾，還爬上過沒有電梯的13樓實品屋，看過許多設計師興起與衰落的世代交替。
憑上班族的一己之力裝修過3個房子，頻繁程度到了家人、朋友已經見怪不怪的階段，每次不同的格局代表她當時內心的渴望，所以她常在別人的平面圖中找秘密故事，她覺得自己很像「居家的心理學家」。
名人推薦：
施穎瑩：
1. 暢銷美食專欄作家。
2. 資深媒體人，穿梭於大中華地區，香港出生，台灣唸小學和大學的中間人，走遍全台灣吃盡私房菜。
3. 現為國際中文版《GQ》雜誌專欄作家。
4. 著有《預約私房美味》、《追著色彩旅行去》、《嚴選頂級Motel》等暢銷書。
5. 2009年度榮獲最佳美食作家。
Amber Lin林蓉：廚房–我最喜歡的Playground
1. 來自台灣，愛旅行又愛做菜的天秤座女孩。30歲那年，卻毅然決然鼓起勇氣，從精品行銷公關轉換跑道成立Foodie Amber美食創意顧問公司。以不同角度翻玩飲食文化，用各式醬料與食材，彩繪出人生新夢想起點。
2. 現為飲食文化專欄作家、專業行銷顧問、Foodie Amber創辦人、華人生活美食。
3. 作家，著有「我料理故我在」與「顛覆廚房」等書。
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作者：Grace李亦榛
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我們已經忙得快沒朋友了！
週一到周五，天天8、9點才下班，
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去餐廳吃飯要排隊，又像應酬；
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要是有小孩，那就像打仗，
桌上桌下一團亂，小孩一直喊無聊；
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吃不起好餐廳，沒法經營好人脈；
吃太慢，餐廳又要打烊，
時間一到就得走，哪有時間聊天！
本書特色
今天起，不如在家，集體創作，邊下廚邊聊天，
只要有廚房就能交朋友，不用交際，也有好人際，
知心廚房，吃飯吃出好交情!
有品味的廚房是最好的交際場所，就算面積小，
就算是月領22k的租屋族，只要多一點點創意，都可以把廚房改成交誼廳。
讓我們悠悠閒閒、好整以暇，
即便叫速食外賣都愜意，喝酒、聊天慢慢來；
讓朋友對你說：「多謝款待！」
【生活家溫暖的廚房聚會！】
～在廚房聚會是款待朋友的最高境界！～
生活家、美食家等眾多名人早已悄悄在家中廚房招待好朋友，因為這是最富足的生活方式。
他們將帶領大家看他們在廚房的各場朋友聚會，不只可以互相分享自己做的美食
、最愛的美酒品牌、沒有非走不可的時間壓力、聊天不用挑話題，大家愈聚感情愈好。
【好主人輕鬆學】
～designer與 餐具控patty 的廚房聚會妙提案！～
最舒適的廚房空間規格就要改變腦袋，從廚房開始比客廳寬敞，把廚房空間分享給所有家人與朋友。
1 人用與多人用的廚房到底有哪些不同？油煙會不會到處蔓延？
玄關開始就要讓客人方便，浴室更要有貼心小設計。
教大家如何輕鬆做主人，即使你不擅長說話或社交，都可以讓朋友各自發揮，完
成令大家難忘的聚會。
住在套房的租屋族必懂「鍋碗瓢盆經濟學」：不必買一大堆鍋具，就靠3鍋6盤走天下。
從4個人的家庭使用到20個人的宴客，哪種尺寸的盤子「進可攻退可守」？
上班族可以靠一只電鍋與剩餘的下班時間，煮好聚會大菜餚。
【上班族也可以學的交心廚房home party】
～滿懷生活情趣的一群人，不是名人也沒吃過米其林餐廳，但是他們聚會的方式創意十足，去過的朋友都不想走。～
租屋族有創意就不怕廚藝差，無火料理加啤酒，大家照樣很愛來。
上班族總是不及做菜，那就每個人帶一酒一菜，喝到12點也沒關係。
一個主廚也能餵飽10個人，從3點半就開始餵客人的慢料理上菜法；
完全不會做菜的主人一定要有雙排廚房，讓客人同時下廚；
專業廚師的競技場，把廚房「捐出來」給變料理研究室。
【打造交心廚房一定要懂的鐵則100+】
～窩在角落的廚房OUT！面積要比客廳大 OK！～
把最大面積都給了廚房與餐廳：一開始就希望朋友舒服的在家廚房聚會，這些屋主們在裝修甚至把客廳面積縮小到1/ 6，讓你看看他們是如何規劃出如此動人的夢想廚房。
１．廚房和客廳一樣大
２．我家的廚房比客廳大很多
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【史上第一本由25位真實使用者，提出的廚房設計心得報告100+】
一、收納：收盤子的抽屜愈淺愈好、要有客人的包包外套收納櫃、垃圾桶要藏起
來、餐桌上中下空間都要利用、用板凳變餐椅好收好延伸。
二、展示：租屋族要學的凹槽收納掛板、杯子通通掛出來、鍋鏟大湯匙掛在爐邊
比較方便、鍋具掛空中。
三、設計：水槽要兩個比較乾淨、餐桌溝槽放冰飲料、牆邊有靠背的座位會讓感
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四、油煙：低轉速也是抽風扇、怕油煙可以隔離熱炒區。
五、施工關鍵：包括抿石子餐桌、空調安排、孩童安全設計、燈光設計等。
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知識篇：施工前要注意的事情
從整體規劃開始，拆除與砌牆，水電配置，泥作磁磚的硬體施工注意事項。以及廚櫃桶身、檯面、材質、高度、電氣教讀者打造安全好用的廚房。
範例篇：屋主強人所難的挑戰題
任何人都可以學會的舊廚房換裝術，詳細的施工前後對照，連外行人都可以學。
特別篇：套房族也能學的小小廚房改善法
Q：套房族對廚房的5大困擾：插座不夠、收納很差、找不到調味料、檯面不夠、
水槽太小怎麼辦？
Q：迷你廚房怎麼改造？
Q：電磁爐安全嗎？
Q：水龍頭也含鉛？
Q：不鏽鋼材質的廚具比較好用嗎？
內容簡介
客廳是自己的，廚房是大家的！
連小宅廚房也能辦home party
給「做菜社交控」專用的廚房設計全書，
本書打破在
「餐廳請客、廚房太小、不會做菜」
三種魔咒，
不用逼自己買食譜，和朋友一起協力完成大餐，
廚房很小？不會做菜？不擅長安慰人？通通不是問題。
生活最美好的事，
就是在廚房與朋友黏在一起，
用廚房聚會表達我們對朋友親近的心意，
即使是簡單的食物，
也能溫暖朋友的胃，便宜的酒，也能帶來歡樂的氣氛。
作者簡介：
美化家庭魔術師Grace李亦榛
曾經任職室內設計刊物長達25年，看遍台灣家庭生活空間的演變，採訪時尤其愛私底下（設計師不在現場時）問屋主的生活秘辛，也曾跟著設計師去工地收尾，還爬上過沒有電梯的13樓實品屋，看過許多設計師興起與衰落的世代交替。
憑上班族的一己之力裝修過3個房子，頻繁程度到了家人、朋友已經見怪不怪的階段，每次不同的格局代表她當時內心的渴望，所以她常在別人的平面圖中找秘密故事，她覺得自己很像「居家的心理學家」。
名人推薦：
施穎瑩：
1. 暢銷美食專欄作家。
2. 資深媒體人，穿梭於大中華地區，香港出生，台灣唸小學和大學的中間人，走遍全台灣吃盡私房菜。
3. 現為國際中文版《GQ》雜誌專欄作家。
4. 著有《預約私房美味》、《追著色彩旅行去》、《嚴選頂級Motel》等暢銷書。
5. 2009年度榮獲最佳美食作家。
Amber Lin林蓉：廚房–我最喜歡的Playground
1. 來自台灣，愛旅行又愛做菜的天秤座女孩。30歲那年，卻毅然決然鼓起勇氣，從精品行銷公關轉換跑道成立Foodie Amber美食創意顧問公司。以不同角度翻玩飲食文化，用各式醬料與食材，彩繪出人生新夢想起點。
2. 現為飲食文化專欄作家、專業行銷顧問、Foodie Amber創辦人、華人生活美食。
3. 作家，著有「我料理故我在」與「顛覆廚房」等書。
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