「如果你也想跟我們一樣〝過簡單生活〞,那就請來我家作客人吧!」這是在地花蓮人,親切誠摯地對我這一位從城市來的旅人,友善地邀請。而這些好客的故事與劇情,也全部記錄在《到花蓮來我家‧在地人帶你玩得不一樣》一書中,
讓我們一起來認識這些在旅程中,喜歡熱情指路、愛請人搭便車、一定要報你吃好料、必玩在地好地方,與總是要告訴你哪裡可以住有FU或便宜民宿的在地人,一起分享他們的雞婆,並感受他們的簡單生活。
你也想玩不一樣的花蓮嗎?
請翻開本書,跟著在地人,到他的家,到他們的農田、菜園,他們開的餐廳、商店、民宿與他們玩的私房景點路線,一起嬉遊吧!
【本書特色】
本書涵蓋221個在花東縱谷過簡單生活的秘境大公開,包括有:
新體驗來我家當花蓮人
‧7種在地生活大體驗
新美味來我家餐桌吃好料
‧108道私房手路菜擺滿桌
新指南來我家開心住
‧51家最熱情的民宿與飯店主人邀你來度假
新行程來我家帶你玩
‧台9、台11線沿線旅遊情報
‧太魯閣、新城、花蓮市區、吉安、鹽寮、壽豐、鳳林、光復、瑞穗、豐濱55個必玩景點全導覽
Plus台東秘境大公開
作者簡介:
資深文字工作者
目錄
來我家花蓮人
◎來我家作客人 7種在地生活大體驗
‧作環保的工作 學會當二手雜貨鋪主人
‧作喜歡的事情 學會當手工藝達人
‧過自給自足的生活 學會當綠生活農人
◎來我家餐桌大口吃 15位餐廳主人的澎湃料理
【田野間】
‧如果你想在三合院
品嚐美味庄腳菜 請來我家四代務農
‧如果你想坐擁群山綠水
細品日式藝術料理 請來我家烘焙廚房
‧如果你想在原木農舍
享受好吃的稻香美食 請來我家關山米舖
【巷弄內】
‧如果你想吃
大哥級的硬漢料理 請來我家標記小館
‧如果你想在jazz bar
大啖道地江浙菜 請來我家39號招待所
‧如果你想吃
阿嬤組傳的魔法咖哩 請來我家家咖哩
‧如果你想喝一碗
溫喉回甘的乳汁粥 請來我家陳記狀元粥舖
‧如果你想吃
自種蔬菜烹調的天然美食 請來我家萵苣廚房
【海灣邊】
‧如果你想吃
漁船現撈的生猛海鮮 請來我家佳濱成功旗魚專賣店
【山林中】
‧如果你想眺望縱谷平原
品嚐義式料理 請來我家梯田山民宿餐廳
‧如果你想吃
Juicy野蔬配上Q脆的豬腳大餐 請來我家PASA廚房
【飯店裡】
‧如果你想坐臥峽谷
悠閒品嘗創意料理 請來我家太魯閣行館交誼廳
‧如果你想吃遍
產地直送的在地食材宴 請來我家風味餐廳
‧如果你想吃
尚青食材的原味料理 請來我家酋長鐵板燒
‧如果你想坐在博物館
品嚐精緻手路菜 請來我家葛瑞夫餐廳
◎來我家帶你玩 18個人情味鄉鎮走透透
‧太魯閣、新城
‧花蓮市區
‧吉安、鹽寮
‧壽豐
‧鳳林
‧光復、瑞穗、豐濱
‧關山、鹿野
‧富岡、卑南、知本
‧台東市區
‧都蘭
‧成功
◎來我家開心住 51個飯店民宿主人的用力邀請
‧太魯閣/太魯閣晶英酒店、立德布洛灣山月村
‧花蓮市區/小王子玫瑰園、法采時光、柚子家、花蓮翰品酒店、璞石咖啡民宿、六號美術館
‧吉安/銘宿、徐徐的溫度、呼吸民宿、君達香草健康世界
‧鹽寮/越牆工園、黑色那一間、近月旭海、靠。海邊91
‧壽豐/梯田山民宿、理想大地渡假飯店、葛莉絲莊園、阿德南斯行館、農色、豐田安琪花園
‧豐濱/崖上民宿
‧瑞穗/東岡秀川溫泉會館
‧關山/1919禮物盒子民宿、2010禮物盒子民宿
‧鹿野/連記茶莊民宿
‧卑南/知本老爺大酒店、天晴民宿、有人在家、野人山莊、海賊灣、寄居蟹空間、PASA海岸
‧台東市區/島上民宿、知本踢踏民宿、少則得民宿、cat's homestay、有時回家、台東文旅、TAITUNG WOO HOSTEL
‧都蘭/月昇都蘭、來吹涼風、再吹涼風、背包狗、濱海141、哈士奇之家、PASA農舍、日光、巴西瓦里、大地之母
‧長濱/陽光佈居
來我家花蓮人
◎來我家作客人 7種在地生活大體驗
‧作環保的工作 學會當二手雜貨鋪主人
‧作喜歡的事情 學會當手工藝達人
‧過自給自足的生活 學會當綠生活農人
◎來我家餐桌大口吃 15位餐廳主人的澎湃料理
【田野間】
‧如果你想在三合院
品嚐美味庄腳菜 請來我家四代務農
‧如果你想坐擁群山綠水
細品日式藝術料理 請來我家烘焙廚房
‧如果你想在原木農舍
享受好吃的稻香美食 請來我家關山米舖
【巷弄內】
‧如果你想吃
大哥級的硬漢料理 請來我家標記小館
‧如果你想在jazz bar
大啖道地江浙菜 請來我家39號招待所
‧如...
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