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輕鬆露義手（二手書）

作者：林志豪

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商品資料

作者：林志豪

出版社：三藝文化出版日期：2003-05-01ISBN/ISSN：9868056888

語言：繁體中文適讀年齡：18歲以上裝訂方式：平裝頁數：112頁

類別：二手書>中文書>生活風格>飲食烹調類別有誤？

延伸類別：

中文書>生活風格>飲食烹調

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本書特別設計一餐份套餐，菜單構成從沙拉、湯、主菜到甜點的套裝式組合，每份共5道菜，，精選在義式餐廳中常見的代表性料理及美味甜點，讓你在家就能輕鬆變化出具義式風味的餐桌佳餚。

作者簡介：

現為Va bene義大利麵舖的老闆兼主廚曾任遠東國際大飯店、小西華飯店、美僑協會、西華飯店義大利餐廳廚師榮獲1997年台北市西餐烹飪技藝競賽第一名榮獲2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作榮獲2000年中華美食展銅鼎獎

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