觀光研究是廣義企業研究之一環，雖然坊間已有多本企業研究方法之專論，但專門對於觀光研究方法的討論仍是付之闕如。本書以社會科學方法論為本，以觀光事業為體，提出觀光研究之基本程序。並綜合各種在觀光研究中常用的研究方法，進而討論所應採取的研究設計。最後再討論資料分析及研究成果的呈現，完整描述了觀光研究之過程。
作者簡介：
陳建和
現職：台北護理學院旅遊健康所專任副教授
學歷：美國加州大學爾灣(Irvine)分校交通運輸管理博士
經歷：國立空中大學觀光行銷學學科委員
銘傳大學觀光事業學系專任副教授
真理大學觀光系兼任副教授
崇佑企專觀光實務講座
國立臺北護理學院旅遊健康研究所所長
目錄
第一篇 觀光研究方法導論
第一章 觀光研究方法之特性
第二章 研究的本質
第三章 觀光研究發展－－碩士論文發展趨勢之探討
第二篇 研究的準備
第四章 研究程序
第五章 研究計畫書
第六章 研究時可參考之資料庫
第七章 研究問題
第八章 文獻回顧
第三篇 研究方法
第九章 選擇研究方法
第十章 調查研究法
第十一章 訪談法
第十二章 觀察法
第十三章 二手資料
第十四章 實驗法
第十五章 個案研究法
第十六章 內容分析法
第十七章 歷史文獻法
第四篇 研究設計
第十八章 研究設計之基本概念
第十九章 測量與量表
第二十章 問卷設計
第二十一章 抽樣設計
第五篇 資料分析
第二十二章 資料處理
第二十三章 統計套裝軟體在觀光研究上的應用
第二十四章 單一變數之分析
第二十五章 雙變數關聯分析
第二十六章 多個變數相依分析（因果分析）
第二十七章 多個變數互依分析（歸類分析）
第六篇 文章撰寫
第二十八章 論文及報告之呈現
第二十九章 APA 研究報告撰寫格式
第三十章 結語
第一篇 觀光研究方法導論
第一章 觀光研究方法之特性
第二章 研究的本質
第三章 觀光研究發展－－碩士論文發展趨勢之探討
第二篇 研究的準備
第四章 研究程序
第五章 研究計畫書
第六章 研究時可參考之資料庫
第七章 研究問題
第八章 文獻回顧
第三篇 研究方法
第九章 選擇研究方法
第十章 調查研究法
第十一章 訪談法
第十二章 觀察法
第十三章 二手資料
第十四章 實驗法
第十五章 個案研究法
第十六章 內容分析法
第十七章 歷史文獻法
第四篇...
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