慘痛教訓１：「等一下吃什麼？」，「隨便」
30分鐘後你們還是沒決定要吃什麼，還差點吵架
慘痛教訓２：「等一下吃什麼？」，「隨便」
20分鐘後你們屈服於路邊小吃店，覺得生活索然無味
［各種風格！］
中式／西式／家常菜／客家／宴客料理！
［豐富選擇！］
飯/粥類／麵食／海鮮／肉類／蔬果／小菜/冷盤／輕食/沙拉／西式/中式點心／湯品
晚餐，人與人相處的珍貴時光，心與心最貼近的時刻
在一天的尾聲，與家人分享這珍貴而細碎的一天
話家常，說未來，時光在指縫間悄悄流逝，在記憶定格成永恆的幸福
本書特色
▼ 精選每一張精緻誘人的美食照片，看著就動力滿滿
▼ 每位老師都以自身經歷設計一組菜餚，一起陷入22個不同的腦迴路，激發妳的靈感與潛力！
▼ 配方精確詳實，跟著就可以做出好滋味
▼ 每道料理以備料、作法區分，條列式清楚敘述作法
▼ 每道料理都會有私房悄悄話，告訴妳製作的小竅門和需注意的細節
22位老師傾情巨作，22組菜餚，112道美味料理，尋覓屬於妳的《晚餐料理》
作者序
節氣穀雨，剛圓滿完成丁酉年的心靈雞湯之旅，香路過程中，思考著本書的內容、架構及最初動機，下馬後的數小時隨即外拍，與夥伴們無數次的討論溝通，希望分享給讀者最簡單的原始烹調，以心為出發點，烹調出幸福餐點，與家人們一同享用。
本書集所有夥伴傾心力作，以簡易、適合小家庭為設計前提，進而開菜單並試做微調，最終確定配方，讀者們可透過本書的編輯架構，完成幸福晚餐料理：
材料：產品所需的食材、調味料及重量。
本書之1T為1大匙為15cc，1t為1小匙為5cc
作法：條列式清楚敘述作法，重點地方附操作小圖解說。
私房話：產品製作小竅門和注意的細節。
感謝Mother Goose 鼎王鵝媽媽鍋具提供操作器具、With Heart 有心肉舖子、AUGANIC 澳根尼、禾豐農場提供食材，宜蘭縣勞工團體聯盟總會及金益昇食品原料行提供場地拍攝，作者群一同腦力激盪，攝影師阿德拍攝美美圖片及上優團隊、南開科大餐飲管理系學會及創意烘焙社同學們協助，因有大家的戮力協助，本書才能順利完成。當然也特別感謝一路支持我的家人，謝謝大家。
吳青華代表撰寫
節氣穀雨，剛圓滿完成丁酉年的心靈雞湯之旅，香路過程中，思考著本書的內容、架構及最初動機，下馬後的數小時隨即外拍，與夥伴們無數次的討論溝通，希望分享給讀者最簡單的原始烹調，以心為出發點，烹調出幸福餐點，與家人們一同享用。
本書集所有夥伴傾心力作，以簡易、適合小家庭為設計前提，進而開菜單並試做微調，最終確定配方，讀者們可透過本書的編輯架構，完成幸福晚餐料理：
材料：產品所需的食材、調味料及重量。
本書之1T為1大匙為15cc，1t為1小匙為5cc
作法：條列式清楚敘述作法，重點地方附操作小圖解說。
私房話：產...
購物須知
關於二手書說明：
商品建檔資料為新書及二手書共用，因是二手商品，實際狀況可能已與建檔資料有差異，購買二手書時，請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片，收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理，無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明：
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。
退換貨說明：
二手書籍商品享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品（例如CD、DVD等），恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱
退換貨原則、
二手CD、DVD退換貨說明。
2025專利防護中