用點心學校（8）：包在我身上

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★ 已授出大陸簡體中文、香港、馬來西亞簡體中文版權特別收錄 / 編輯的話：【選書緣起】在自己的土地上栽種
「故事奇想樹」出版緣起 / 小天下總編輯 李黨

「故事奇想樹」系列的每本故事，...

小小布丁人在水果班受過醋罈子老師的薰陶、刺激及震撼教育，自認是個膽子不小粒、心臟很大顆的點心人，但最近他還是被平底鍋老師給嚇到了。
「早起的鳥兒有蟲吃！」打蛋器校長在朝會上對著全體師生訓話。
「早起的蟲兒被鳥吃！」平底鍋老師在隊伍裡朝著臺上的校長吐槽。
「大家要有信心！人定勝天！」調理棒女士給大家加油打氣。
「不可過度自信！小心大自然會反撲！」平底鍋老師讓調理棒女士漏氣。
最後，在全體師生眾目睽睽、議論紛紛之下，打蛋器校長和調理棒女士押著平底鍋老師到辦公室，準備好好的聊一聊。
「平底鍋老師，學校請你來是因為你看起來平易近人──個性很平和、做事很公平，為什麼你今天平白無故跟我們唱反調？」打蛋器校長雙手叉腰、一臉氣憤。
「呃，不好意思，這是我們平底鍋的毛病：受不了只看事物的單方面，習慣去了解事物的另一面。」平底鍋老師解釋：「我教學生──不管是煎魚、煎餅、煎荷包蛋，都喜歡讓學生轉一個面向，換一個角度看待事情，這樣才算真正成『熟』的表現！」
「你不可以用教導學生的方法，對付學校的長官啊！」調理棒女士訓誡平底鍋老師。
眼看就要吵起來，小小布丁人好打抱不平的個性又發作了。
「校長，老師，」小小布丁人雖然沒有被平底鍋老師教過，但他認識炒鍋老師，知道平底鍋老師是炒鍋老師的親戚，因此覺得有責任照顧這位五官不怎麼立體、長相不怎麼突出的老師。
鹹魚小子和白米飯人也因為同樣的理由，一起來到校長室向兩位校長求情。
「凡事也要從另一個面向來想，不能光看表面！」平底鍋老師被小小布丁人等拉出校長室時，仍然堅持他的原則。
平底鍋老師就是這樣的脾氣，如果有人傳播謠言，他絕不聽一面之詞，一定堅持了解其他方面的解釋。因此，很多不實的謠言、無聊的傳言到了平底鍋老師這兒，就傳不下去了。
「謠言止於智者。」小小布丁人以此推論：「平底鍋老師看起來應該是一位聰明的人。」
「大智若愚！」平底鍋老師從反面詮釋小小布丁人對他的讚美：「你覺得我看起來不笨，那麼我肯定不怎麼聰明！」
煎餅小子、荷包蛋妹妹和煎魚弟弟面面相覷，無奈的對小小布丁人說：「老師雖然喜歡翻來覆去，但他是為了訓練我們能面面俱到──希望我們變成各方面都成熟的點心人！」
為什麼平底鍋老師會變成這樣呢？
據說，和大學時期的室友「杯子老師」有關。
平底鍋老師在廚具大學念書時，和杯子老師住在同一間寢室。
他們倆感情很好，合組雙人團體，相聲說對口、網球玩雙打……他們感情深得不見底，默契好得沒話說，又因為平底鍋老師膚色黑，所以同學幫他們取了一個團名，叫做「杯黑鍋」雙人組。
平底鍋老師和杯子老師第一次實習時，帶著點心人學生去服務消費者。他發現好友杯子老師被消費者拉耳朵……他看了很生氣！路見不平，拔刀相助──本來想把自己當成網球拍，朝消費者的頭拍下去，可是杯子老師制止他。杯子老師對年輕氣盛的平底鍋老師說：「你只看到消費者捏我耳朵的那一面，你沒看到他們親吻我的另一面……其實，消費者常常親我，就因為如此，有一位詩人還形容我為『愛的杯具』！」
果然，杯子老師話才剛說完，一位美少女消費者就往杯子老師臉上輕輕的吻了一下。
「原來打是情，罵是愛，捏是親……」平底鍋老師明白了，事物不一定只有一種解釋，隱藏在表面下的，或許是另一層心裡的想法。
杯子老師還告訴平底鍋老師一則他們杯具家族流傳的故事──

從前，從前，有一個道行深厚的風水師，他受託到山上找風水寶地，因為路途遙遠、路線不熟，所以迷了路。他的乾糧吃光了，水也喝光了，正暗暗叫苦時，經過一戶人家。
風水師上前敲門，想討一杯開水解渴。
主人家聽了，趕緊入內，取了一杯水給風水師。
風水師見杯內不只有水，還浮著一層糠皮，他眉一皺、嘴一嘟，心裡十分不爽：「好哇！這人假好心給水，卻故意在裡頭加料惡作劇，心腸實在不好，看我怎麼報仇！」
雖然水裡有糠皮，可是風水師實在太渴了，還是勉強把水喝完。
喝完後，他向主人家表明身分：「我是小有名氣的風水師，受客戶之託來找風水寶地，今天受您杯水之恩，這樣子好了，我順便幫您的祖墳找一塊能庇蔭子孫的好所在吧！」
風水師為主人家指了一塊地，主人家不疑有他，立刻將祖墳遷移過去。
回程時，風水師心裡暗自竊喜：「那地方是大凶之地，過不了多久，這個作弄我的壞蛋必會家道中落、家園不保、家破人亡……」
風水師回去後，漸漸忘了這件事。過了許多年，風水師重回舊地，憶起陳年往事，便想去看看他的恐怖惡作劇效果如何──依他的功力，想必這戶人家應該早已人去樓空，沒死也失蹤。
然而，風水師簡直不敢相信自己的眼睛：原本的主人家，不但百子千孫，還家財萬貫，蓋大樓、當大官，風風光光、歡歡喜喜……

(以上摘錄自〈1、最有深度的平底鍋〉）

小小布丁人在水果班受過醋罈子老師的薰陶、刺激及震撼教育，自認是個膽子不小粒、心臟很大顆的點心人，但最近他還是被平底鍋老師給嚇到了。
「早起的鳥兒有蟲吃！」打蛋器校長在朝會上對著全體師生訓話。
「早起的蟲兒被鳥吃！」平底鍋老師在隊伍裡朝著臺上的校長吐槽。
「大家要有信心！人定勝天！」調理棒女士給大家加油打氣。
「不可過度自信！小心大自然會反撲！」平底鍋老師讓調理棒女士漏氣。
最後，在全體師生眾目睽睽、議論紛紛之下，打蛋器校長和調理棒女士押著平底鍋老師到辦公室，準備好好的聊一聊。
「平底鍋老師，學校...

【推薦文】因為用點心，才能用點心 / 王文華（南投縣育樂國小老師、兒童文學作家）

我小時候住在海邊，海邊沒有小7（7-11便利商店），更沒有超市，村口有一家柑仔店，顧店的阿婆有雙小鳥手，永遠黑黑髒髒，但她的手有神奇的魔力，我們一有閒錢，就會去找她，看她把貨架上的玻璃罐搬下來，旋開蓋子，伸手進去撈幾顆柑仔糖。

在那個時代，還沒人在意什麼衛生問題，不管是芒果乾、香蕉乾還是柑仔糖，阿婆撈出來，數一數，遞到我手上。一顆柑仔糖，就能在嘴裡含上大半天，有時怕溶化太快，含到一半，先收進口袋，等到有空了，取出來繼續含(多單純的孩子，也多不衛生的孩子呀)。

你不能怪我沒衛生，要怪只能怪當年沒有這套「用點心學校」啊，如果那時有讀這套書，我就會知道，用點心時要注意用餐禮儀，要買安全衛生有良心的食品嘛，就像書裡調理棒女士說的：「用點心學校的宗旨是要把學生教得衛生、營養又健康啊！」

接到出版社邀我寫這篇文章的電話時，我正在用點心。我吃包子配咖啡，一中一西，完全沒有違和感，因為我用點心時，總是會特別用點心去調配，一中一西的食物搭配起來，就像左右腦同時開工，哇，一整個精神好。

我常在猜想，哲璋老師在寫這套書時，他應該很愛逛便利商店吧，寫故事寫到一半，腦袋空空怎麼辦，沒問題呀，他趁機可以跟老婆說：「親愛的老婆大人，我去找靈感嘍！」

哲璋老師住高雄。

高雄有很多小7，這個小7當然不是他的第七個女朋友，這個小7二十四小時營業，裡頭燈火永遠通明，有中式包子，也有日式飯糰，更有西式的漢堡和熱狗，滿滿一整家店的點心，全是他寫作的泉源，吃幾樣寫幾樣，吃完了，肚子飽了，靈感也有了，說不定，用點心學校就是這麼來的。

當然，如果不是逛便利商店，高雄還有六合夜市啊，說不定哲璋老師就照著攤位的順序來安排，今天吃刈包寫刈包，明天喝珍奶寫珍奶，後天輪到牛肉麵和大腸包小腸……

寫到這裡我肚子開始咕嚕咕嚕了，當年我怎麼沒想到這麼棒的寫作法，又能寫故事，還能顧肚子呢？

除了寫作題材豐富讓我佩服，這套書裡，還把修辭學玩到了最高品質，國內教語文的老師都應該來讀讀它，看哲璋老師怎麼玩擬人、雙關、轉化、諧音……，修辭學一向是小朋友最難搞懂的，如果把點心人一一請上課本或考卷，小朋友一下子就能弄懂什麼是棒棒糖男孩好棒棒，什麼又是平底鍋老師看事情不只看單方面，還會去了解事物的另一面。

真的，脫去搞笑嘻鬧的外衣，方顯哲璋老師透過「用點心學校」的本意。他傳達許多做人做事的道理在裡頭，他說包子可以當菜包、湯包、肉包、豆沙包，就是不能當土包子；他也說安步當車，晚食當肉，只要慢慢走，雙腿就是十一號公車。

細細品味點心人傳來的訊息，其實蘊有無限深意，值得在親子共讀時，特別提出來跟孩子討論。

還有還有，我好喜歡插畫家BO2的配圖，他把哲璋老師筆下的點心人全畫得那麼可愛，不管是棒棒糖，還是平底鍋老師，它們一一躍上紙面，幫助由繪本跨進文字閱讀的孩子們一臂之力，讀文字、品圖畫，然後再去用點心，有吃有讀，只要多用點心，不管是對人生，還是對食物，其實都很有意義。

【推薦文】因為用點心，才能用點心 / 王文華（南投縣育樂國小老師、兒童文學作家）

我小時候住在海邊，海邊沒有小7（7-11便利商店），更沒有超市，村口有一家柑仔店，顧店的阿婆有雙小鳥手，永遠黑黑髒髒，但她的手有神奇的魔力，我們一有閒錢，就會去找她，看她把貨架上的玻璃罐搬下來，旋開蓋子，伸手進去撈幾顆柑仔糖。

在那個時代，還沒人在意什麼衛生問題，不管是芒果乾、香蕉乾還是柑仔糖，阿婆撈出來，數一數，遞到我手上。一顆柑仔糖，就能在嘴裡含上大半天，有時怕溶化太快，含到一半，先收進口袋，等到有空了，取出來繼續...

酸的智慧，甜的道理
【書中自有點心店】
「用點心學校」已經出到第八集了，話說書中自有顏如玉、書中自有黃金屋，書中自然也有點心店！
有小朋友告訴我，他一口氣連讀三本，口水便流個不停。我想，若不是他讀書姿勢不正確，手托腮幫子把下巴給托麻了，那便是我的故事實在色香味俱全，極其秀色可餐，令人垂涎三尺。
有小朋友向我表示：「哲璋叔叔，我拿著你的書回家，一直暗示爸媽：『書中的這個點心是什麼呀？』結果我爸媽不像你說的『坐而言，不如起而行』──帶我們去品嘗書中的點心；他們反而請我的屁股吃了一頓竹筍炒肉絲……」
「這個……」我必須向小朋友解釋：「投資一定有風險，設計爸媽有得有失，沒吃到請別怪『用點心學校』！想得到好吃的點心，難免得冒一點兒險，畢竟天下沒有白吃的午餐，地上沒有免費的點心。」

【精益求精、歷久彌新】
我的小外甥女讀了第一集《用點心學校》蛋煎小子的故事，在逛完夜市後，竟驚訝的向媽媽說：「蚵仔煎老闆真的照舅舅書上寫的那樣子販售吔！有賣蚵仔煎、蝦仁煎、花枝煎，還有蛋煎和綜合煎呢！」
所有的大人都笑了。
是呀！魔法就是從這裡開始，神話未曾自世界消失。言猶在耳，最近我到夜市去，發現蚵仔煎攤位更賣起龍珠（魷魚嘴）煎跟蟹肉煎啦！
很多行業都跟發明家很像：發明家以金屬、木頭、塑膠等當材料，去排列組合發明新的玩意；作家以字典裡的文字為材料，去排列組合發明新的故事；美食攤老闆何嘗不是用食物當材料，去排列組合發明新的美味呢！看來，有了這些深具創意的美食推手，「用點心學校」不愁沒新素材可用、無新角色可寫了！

【氣吞山河，吃遍天下】
「吃」在我們生活中占了重大的地位，君不見，夜市裡賣吃的遠比其他攤位多，畢竟我們生活在饕客的國度、美食的天堂。
俗語說：
「有毛的吃到棕簑，無毛的食到秤錘！」
「天上飛的除了飛機，水裡游的除了潛艇，四隻腳的除了桌子，什麼都吃。」
這些驚人之語，不但可以展示我們食材之豐富，也可窺見食膽（酒有酒膽，食有食膽）之巨大。
不過，君子愛「吃」，「食」之有道！要吃能吃的、可吃的、好吃的，不然，若是「呷銅、呷鐵、呷到阿魯米（鋁）、吃人夠夠」，那就不可取啦！

【中外馳名，中西合璧】
不只中文，就連外文也處處可見食物影響語言的痕跡。
不過，味道上就有差別了，例如英文──
A piece of cake「一塊蛋糕」是甜點，但中文的「小菜一碟」就是鹹鹹的感覺。
Not my cup of tea 「不是我的茶」，中文叫「不是我的菜」，飲料和菜餚，也幾乎是甜與鹹的不同。
然而，總是有例外的……
有一天，我和學英文的老婆「交換語言」，我向她炫耀學習成果：
「老婆，我覺得你是the apple of my eye──我最珍貴的人！」
「我看著你，就覺得眼裡沒有水果，只感到眼睛被蜆仔肉糊著了。」老婆聳聳肩說：「怎麼中文裡找不到眼裡的水果，全都是下飯的小菜。」
「誰說的……」中文博大精深，哪可能找不到區區眼裡的水果。我引經據典抗議：「難道沒聽過『情人眼裡出西施』嗎？」
「西施是人，既不是菜，也不是水果。」老婆反駁。
「基本上，西施是我的菜！而且，『西施』柚可是美味的水果，這『眼裡的西施』英文可以翻成the Xi Shi Pomelo of my eye！」

酸的智慧，甜的道理
【書中自有點心店】
「用點心學校」已經出到第八集了，話說書中自有顏如玉、書中自有黃金屋，書中自然也有點心店！
有小朋友告訴我，他一口氣連讀三本，口水便流個不停。我想，若不是他讀書姿勢不正確，手托腮幫子把下巴給托麻了，那便是我的故事實在色香味俱全，極其秀色可餐，令人垂涎三尺。
有小朋友向我表示：「哲璋叔叔，我拿著你的書回家，一直暗示爸媽：『書中的這個點心是什麼呀？』結果我爸媽不像你說的『坐而言，不如起而行』──帶我們去品嘗書中的點心；他們反而請我的屁股吃了一頓竹筍炒肉絲……」
...

作者的話 希望這本書是你的菜！
1、最有深度的平底鍋
2、好棒棒的棒棒糖男孩
3、美食界的黑魔術
4、大包子哥哥的內涵
5、包子的光榮歷史
6、小小布丁人愛的危機
7、蛋卷女孩的新衣
推薦文 因為用點心，才能用點心 王文華

作者的話 希望這本書是你的菜！
1、最有深度的平底鍋
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6、小小布丁人愛的危機
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