作者:飯塚有紀子
定價:NT$ 360
二手價:44 折,NT$ 160
本商品已絕版
經典巧克力+人氣甜點=雙倍的幸福滋味
精心挑選網路票選回購率最高和最受歡迎的巧克力甜點,
不需烤箱,也能製作出冰涼滑順的口感。
不論快樂或悲傷,任何時候吃上一口,
手作巧克力甜點的溫柔,都能讓你暖心又暖胃!
本書特色
☆橫式開本編排,有如邊看影片邊做甜點
本書特別以橫式開本編排,每道食譜的作法都放在一個跨頁裡,不用邊做邊翻頁。步驟圖從左而右的配置,有如邊看影片邊做甜點。
☆步驟圖以大尺寸呈現,重點一目了然
本書的步驟圖特別以大尺寸呈現,讓讀者可以清楚看到每個甜點的製作過程和細節,不用對照作法說明就能開始動手做。
☆10個步驟就能完成,成功率100%
每道點心皆在10個步驟就能完成,而且step by step重點解說,即使是初學者或是有過失敗經驗的人都能上手。
☆精選人氣巧克力甜點,展現心意的最佳伴手禮
當經典的巧克力製作成布朗尼、瑪徳蓮、慕斯、奶酪、熔岩巧克力蛋糕等甜點,再加上簡易的包裝,無論何時,都是展現心意的最佳伴手禮。
☆獨家公開製作小撇步,甜點不NG
擔心隔水加熱後,會有油水分離,或是表面凝結固定後有氣泡影響視覺等問題嗎?作者不藏私公開解決小撇步,讓你的製作過程更加順暢。
作者簡介:
飯塚有紀子
料理研究家,食物調理搭配師。
大學時期就開始學習做各式甜點,並於2000年開設小班制的烘焙教室「un pur…」,推廣許多在家中即可製作的簡易甜點,獲得許多人的支持。著有《簡單甜點:所有的步驟都在10張圖片裡》(雷鳥社)、《午後三點的菓子教室:想吃就做!24道初學者也能立刻上手的經典點心》(NHK出版)、《就想做給你吃!簡單手工甜點》(主婦之友社)、《不必秤的超輕鬆甜點:不用準備電子秤&不需斤斤計較公克數 隨時都能簡單做的餅乾、蛋糕、布丁》(KADOKAWA∕中經出版)等。
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
退換貨說明:
二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。作者:飯塚有紀子
二手價:44 折,NT$ 160 NT$ 360
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經典巧克力+人氣甜點=雙倍的幸福滋味
精心挑選網路票選回購率最高和最受歡迎的巧克力甜點,
不需烤箱,也能製作出冰涼滑順的口感。
不論快樂或悲傷,任何時候吃上一口,
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☆橫式開本編排,有如邊看影片邊做甜點
本書特別以橫式開本編排,每道食譜的作法都放在一個跨頁裡,不用邊做邊翻頁。步驟圖從左而右的配置,有如邊看影片邊做甜點。
☆步驟圖以大尺寸呈現,重點一目了然
本書的步驟圖特別以大尺寸呈現,讓讀者可以清楚看到每個甜點的製作過程和細節,不用對照作法說明就能開始動手做。
☆10個步驟就能完成,成功率100%
每道點心皆在10個步驟就能完成,而且step by step重點解說,即使是初學者或是有過失敗經驗的人都能上手。
☆精選人氣巧克力甜點,展現心意的最佳伴手禮
當經典的巧克力製作成布朗尼、瑪徳蓮、慕斯、奶酪、熔岩巧克力蛋糕等甜點,再加上簡易的包裝,無論何時,都是展現心意的最佳伴手禮。
☆獨家公開製作小撇步,甜點不NG
擔心隔水加熱後,會有油水分離,或是表面凝結固定後有氣泡影響視覺等問題嗎?作者不藏私公開解決小撇步,讓你的製作過程更加順暢。
作者簡介:
飯塚有紀子
料理研究家,食物調理搭配師。
大學時期就開始學習做各式甜點,並於2000年開設小班制的烘焙教室「un pur…」,推廣許多在家中即可製作的簡易甜點,獲得許多人的支持。著有《簡單甜點:所有的步驟都在10張圖片裡》(雷鳥社)、《午後三點的菓子教室:想吃就做!24道初學者也能立刻上手的經典點心》(NHK出版)、《就想做給你吃!簡單手工甜點》(主婦之友社)、《不必秤的超輕鬆甜點:不用準備電子秤&不需斤斤計較公克數 隨時都能簡單做的餅乾、蛋糕、布丁》(KADOKAWA∕中經出版)等。
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