令人怦然心動的療癒新食感
早安,晨之美,史上最萌早餐料理!
療癒蛋料理,雞蛋三兄弟的一天
妳知道什麼是雞蛋三元素嗎?
蛋的最佳拍檔!蛋黃小弟、蛋白二哥、蛋殼大哥
完整公開雞蛋改造實錄,三兄弟的變身初體驗!
把「每天起床煮早餐」培養成重要的日常習慣,打開冰箱取出雞蛋,搭配酪梨和一些當季蔬菜,設計一個讓自己心情愉悅的擺盤,在日光下慢慢享用,創造意義非凡的每一天。在餐盤上創作,除了鍛練創意也是一種生活情趣,透過餐點記錄此刻的心情或是特別的日子,每次在腦中構思、繪畫草圖到實際製作,都會出現意想不到的驚喜,有時比幻想更美好,有時需要臨時變更,不管是什麼情況都非常有趣味,令人會心一笑。
以「看起來我也可以做到,好想試試看啊!」設計的可愛早餐料理,廚房新手也可以輕鬆達成。
使用容易獲得的食材,加上詳盡食譜及圖片解說製作方法,保證跟著做就可以成功!
從雞蛋的鑑別、保存、營養成分,到如何煎出漂亮的太陽蛋,關於蛋的一切皆不藏私大公開!
一次擁有多款卡哇伊造型圖譜:阿喵的早餐、豬紳士的番茄麵、閃亮小流星、元氣小企鵝,道道皆有動人心弦的料理故事。
用大家都喜歡的雞蛋為主角,可愛與美味兼備,是每個人都可以享用的童心。
怦然心動的幸福早晨,創造意義非凡的每一天
每天為自己做早餐是平凡中的小幸福
用微笑迎接面前的挑戰
一起來為所愛的人預備一份營養又療癒的雞蛋餐點吧!
作者簡介:
經歷
現為香港的文字自由工作者,曾任旅遊、生活以及兒童科學雜誌編輯,有撰寫不同類型文章的經驗。曾出版早餐創意食譜及旅遊作品,本身亦有在經營部落格及社交媒體社群。
著作
《搭貨梯玩香港,有冇搞錯?》 行遍天下出版 (2016/5)( 台灣)
《早安,晨之美!讓人快樂的100 道繽紛早餐》麥浩斯出版 (2014/03)( 台灣)
《新七大奇蹟》黑紙×9 大人氣Bloggers 合著 (2012/02)( 香港)
《從大阪出發》萬里機構出版 (2010/05)( 香港)
《從東京出發》萬里機構出版 (2010/08) ( 香港)
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