吃沙拉成了新的健康飲食風尚,沒有沙拉的日子難熬,一盤爽口的沙拉就能讓飄泊、暗沈的心情嫣紅挹翠起來,無論是常見的美乃滋、千島醬或特別的義大利油醋汁、法國汁、凱撒醬亦或葡萄酒陳醋汁、白酒香草油醋汁。本書一次把各國沙拉的美好廚藝,明白簡單地傳承給你,養生選材秘訣、調製醬汁大法,都待你來領寶,跟著做,現在在家也可以輕鬆享用好吃的沙拉美味!趁著炎炎夏日,換上寬鬆的衣服,打開音樂,用跳舞的姿勢,舒舒服服地揮舞出一盤健康美味的沙拉,你也可以成為五星級的大師喔!
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