第一本為愛狗設計的料理食譜
輕鬆替愛犬打造64道健康食譜!
看過坊間許許多多食譜,不論是大廚的私房料理還是美食家的心血推薦,甚至是名家的養身之道,不過你絕對沒想到,寵物也能有自己的料理食譜,而且以健康為取向的設計,讓你家的愛犬也能吃得營養!同時針對狗狗過胖或者因結紮、衰老等特殊狀況,設計出讓飼主親自料理的食譜,逐漸改善愛犬的身體狀況,更藉此拉近彼此的親密距離。
這本由對寵物與營養學投入諸多研究的奈良渚,特別為人類最忠實的朋友所量身訂做,對於寵物與人類不同的代謝系統差異,研究具有導向健康的飲食習慣。本書一開始先教導飼主,如何判定愛犬現在的體型是否有過胖的傾向,並傳遞正確的狗狗飲食知識。再針對不同的體態與需求,設計不同的營養食譜,其中還包括依照四季不同需求而研發的小點心,讓你能跟寵物在遊玩的悠閒時光中,也能藉由無負擔的點心給於獎賞的良性互動!在買寵物衣、玩具等相關商品之際,親手下廚製作一份愛犬專屬的愛心健康料理,想必是送給彼此最棒的禮物!
作者簡介:
奈良 渚 Anihos動物醫院營養諮詢師
日本寵物營養學會會員。寵物營養管理士。美國紐約愛犬美容學校(NEWYORK OF DOG GROOMING)畢業後,前往英國順勢療法學院(The British Institute of Homeopathy)修習營養與藥草學(Nutrition & Herbology)課程,之後在美國營養科學學院(School of Nutrition Science)畢業後,於美國加州登記成為營養諮詢師(Nutrition Consultants)。曾取得美國CLAYTON自然醫學院(CLAYTON COLLEGE OF NATURAL HEALTH)之整體營養學(HOLISTIC NUTRITION)學士學位,在目前的碩士研究領域中,持續針對動物與人類的個體代謝系統差異,研究具有效果的飲食方法與生活習慣,同時於東京板橋區Anihos動物醫院擔任營養指導師,著作有《愛犬的美味營養學“親手做狗食”》等多數。
目錄
狗食的基礎知識
①正確體型的辨識方法
②事先了解愛犬變胖的原因
③肥胖所導致的健康風險
④避免過胖的飲食生活
⑤營養的基礎知識
⑥何謂預防肥胖的飲食
⑦選擇適合愛犬的食譜
⑧可與飲食相互搭配的營養補助品
⑨餵食的重點
⑩設計食譜時的注意事項
親手製作的愛犬健康食譜篇
“標準體型”的食譜
“最近變胖”的食譜
“體型略胖的狗狗”食譜
“改善易胖體質”的食譜
“永遠保持年輕”的食譜
“精神還不錯的高齡期”食譜
“回到健壯時期”的食譜
“高齡期減重”食譜
點心篇
春天的點心
夏天的點心
秋天的點心
冬天的點心
薯燉湯
便利的保存性食物
①雞肉膠原蛋白凍
②竹筴魚肉泥
③海藻鈣粉
④驚喜小蛋糕!
狗食Q & A 各種食材的熱量與營養成分表
狗食的基礎知識
①正確體型的辨識方法
②事先了解愛犬變胖的原因
③肥胖所導致的健康風險
④避免過胖的飲食生活
⑤營養的基礎知識
⑥何謂預防肥胖的飲食
⑦選擇適合愛犬的食譜
⑧可與飲食相互搭配的營養補助品
⑨餵食的重點
⑩設計食譜時的注意事項
親手製作的愛犬健康食譜篇
“標準體型”的食譜
“最近變胖”的食譜
“體型略胖的狗狗”食譜
“改善易胖體質”的食譜
“永遠保持年輕”的食譜
“精神還不錯的高齡期”食譜
“回到健壯時期”的食譜
“高齡期減重”食譜
點心篇
春天的點心
夏天的點心
秋天的點心
冬天的點心
薯燉湯
便利的...
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