毒藥手帖

名人推薦：本書透過毒藥的使用與歷史發展窺見生命奧祕，並提及與毒藥相關的魔法、巫術之軼聞，以毒藥的故事引領讀者反思人性。
──林廷璋 作家、私人圖書館「櫞椛文庫」館長

《毒藥手帖》有系統的介紹古與近代毒藥的種類、用途以及著名的犯案者，堪稱是古今中外的毒物百科全書，有助於增長知識。
──洪維揚「幕末．維新史」系列作者

毒藥中有植物，植物中有毒藥，二者密不可分。想了解兩者的關係，還有毒藥的暗黑史，別錯過這本關於毒藥的博物學著作。
──胖胖樹 金鼎獎植物科普作家/胖胖樹王瑞閔

日本暗黑美學大師澀澤龍彥...

「毒藥」一詞，強烈吸引著所有的犯罪者及浪漫文學犯罪小說愛好家，總覺得它具有奇妙魔幻又令人神魂顛倒的影響力。
我在中學一年級時，有位英語老師為了說明「押韻」的意思，便以奧斯卡．王爾德的著作《Pen, Pencil and Poison》來舉例，教我們有些散文標題會使用以P為開頭的頭韻法。眾所周知，王爾德的這篇評傳是以＜綠色研究＞為副標題，文中主角韋紐賴特（Wainewright）確有其人，他不僅是心思細膩的藝術愛好者，同時更是可怕的毒殺慣犯。
韋紐賴特將名為馬錢子（Nux vomica）這種產自印度的結晶狀毒藥，藏在美麗的戒指中隨身戴著，企圖在庭園和城堡中殺死舅父、岳母，更計畫殺害妻妺及養父，以謀取一萬八千英鎊的保險金，是個犯下無數罪行，證據確鑿的毒殺魔人。
當然少年時期的我還不熟悉韋紐賴特的作品，只是經英語老師親口介紹後，《Pen, Pencil and Poison》這股神奇的影響力，日後讓我確定了感興趣的方向，進而實際催生出無限夢想的種子。
暫且不談我個人的經驗，確實一說到毒藥一詞，自古便與魔法、妖術有著密切關係。眾所周知，女妖術師偏好使用天仙子、顛茄、曼德拉草、烏頭與金梅草等植物。而且在還無法以科學方式明確找出死因的時代，當某人意外身亡時，人們經常會認為與惡魔及妖術有關，很多時候被視為妖術師的男男女女，就必須被迫為這些死亡事件負起責任。
這種事情並不只發生在古時候。迷信的力量深植於人們內心當中，許多事件皆可證明迷信的力量根深蒂固，例如最近也曾發生過這樣的事情。一九五八年十月，德國北部一名百姓毒殺了自己的女兒，據說犯罪動機就是迷信「不足月出生的女兒，未來恐變成女妖術師」。
傳聞毒殺犯以女性居多，這也是統計學上難以動搖的事實。法國知名天主教作家莫里亞克（François Mauriac）的小說《泰芮絲的寂愛人生》中寫到，女主角泰芮絲在飯店房間內，拿起針往青年照片的心臟部位用力扎了下去，這是一種女性毒殺犯特有的眩暈心理，從古至今從未改變，可說明顯表現出毒殺這種行為，存在於往昔咒術的延長線上。
依據《利特雷辭典》（Dictionnaire de la langue française）的解釋，所謂的毒藥就是「從皮膚、呼吸以及消化系統進入動物體內，將對器官組織造成有害影響，還會威脅生命，並造成猝死的物質之總稱」。
這項定義當然尚有討論的空間，以科學角度來說並不算正確。自希臘的迪奧斯寇裡德斯（Pedanius Dioscorides）以及羅馬的老普林尼（Gaius Plinius Secundus）以來，每個時代的毒藥學家皆各自嘗試對毒藥提出不同的定義。
包含下毒方式，也會因不同時代、不同地方而異，存在五花八門的奇特作法。有些會將毒粉藏進戒指寶石中，趁對方不注意再將毒粉撒入飲品裡；有些是讓毒液附著於針頭，趁握手時刺進對方皮膚；還有人事先將毒藥塗在對方容易碰觸到的卡片或鑰匙上，手法精細巧妙，這在視權謀術數為一種藝術的荒亂文藝復興時代，實屬稀鬆平常。
甚至於手套、長靴、襯衫以及書籍都可以染上毒藥。傳聞查理五世的兒子奧地利的唐璜（Don Juan），就是因內衣被染上毒藥而死亡。
另外還能用蒸氣來下毒。亞維農的教宗克萊孟七世，便因為吸入從火把散發出來的砒霜蒸氣痛苦死去。
德國皇帝亨利七世與路易十三世的幕僚貝魯勒（Bérulle）紅衣主教，兩人同樣是在彌撒時吃下染毒的聖體麵餅而喪命。大家或許會覺得這些案例十分罕見，事實卻並非如此，其實知名的波吉亞家族暴君以及拜占庭帝國的女皇，一直都將這種褻瀆手段當作家常便飯。
毒藥甚至可以藏入灌腸器內。據說拿坡里國王康拉德（Conrad）和路易十三，就是被人用這種方法殺死，當時他們的直腸黏膜壁還留有砒霜。在薩德（Sade）的《邪惡的喜樂》（Juliette）中，也出現過灌腸狂拿坡里國王的故事，這肯定是從歷史上的逸文軼事獲得的靈感。
依據十九世紀的毒藥學家弗朗丹（Flandin）所言，古埃及的王侯會將體內含毒的女性送給敵人當作禮物。這些女性長期被餵食少量毒藥，早已對毒藥免疫而不會中毒，可是敵人並不知情，等到他們情不自禁接吻之後，唯有死路一條。傳聞亞歷山大大帝（Alexandros）也是像這樣，從印度的一郡之長手中收到美嬌娘作為禮物，卻沒想到其早就被刻意培養成帶毒體質。
生殖器也會成為下毒的途徑。有一個故事十分出名，在布匿戰爭（Bella Punica）上十分活躍的羅馬勇將卡爾普爾尼烏斯（Calpurnius），他便曾用塗上毒藥的指尖愛撫妻子的陰蒂，再利用妻子殺死了好幾個人。另外教宗依諾增爵十世的御醫，義大利人保羅．紮基亞（Paolo Zacchia）在《法醫學諸問題》中也提到，拿坡里國王拉迪斯勞斯（Ladislaus）在敵人設計下，「從陰莖吸收了情婦偷偷藏於陰道的毒藥」，死得非常淒慘。
大略翻閱一下歐洲宮廷的歷史，即可發現如上述這般奇怪、獵奇又神祕的下毒方式。
法國藥物學界泰斗勒內．法布爾（Ren´e Fabre）教授便在《毒物學研究序說》一書中，將毒殺犯的犯罪動機加以分類，我個人十分感興趣，在此引用如下：

家庭糾紛 四三％
復仇 九％
母親下手毒殺幼兒 二四％
謀取錢財 九％
通姦 一○％
戀情受阻 五％

法布爾教授更進一步指出，七○％的毒殺犯為女性，七○％的犯罪場所位於鄉村。當然在這些分類當中，並不包含意外被毒死或自殺的案例。
儘管如此，但高達七○％的毒殺犯皆為女性這件事，確實十分引人注意。從歷史上來看，知名的毒殺犯幾乎全是女性，男性一般不會被這類謀殺方式所吸引，甚至會避免對敵人下毒。中毒身亡的過程緩慢，下毒的女性經常是身為貴族的美女，氣質高雅且才智雙全，單憑這幾點更叫男性心生恐懼，不寒而慄。
女性毒殺犯的審判案件不勝枚舉，其中多數在犯罪史上留下一個令人坐立難安的謎團。依照上個世紀末毒藥學家布魯瓦戴（Brouardel）的調查結果顯示，毒殺的主要動機大致可分為情殺與遺產繼承這二類，但事實上仍存在許多無從解釋的犯罪案例，不但無法歸類，從表面上也看不出任何動機。

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