內 容簡介
本書吸收了國內外作物育種實驗技術的最新研究成果，主要內容包括
8大類30種作物的育種實驗技術。禾穀類作物包括水稻、小麥、大麥、玉
米、高粱和穀子；豆類作物包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆和小豆；油料作物包括
油菜、花生、芝麻和向日葵；纖維類作物包括棉花、苧麻、黃麻、紅麻和亞麻；
塊根塊莖類作物包括甘薯和馬鈴薯；糖料作物包括甘蔗和甜菜；特用作物包
括橡膠和煙草；牧草類作物包括黑麥草、蘇丹草、紫花苜蓿和白三葉草。每
種作物1章，每章大體按有性雜交技術、病蟲逆症狀識別和抗性鑒定、品質
分析等方面分節編寫。各種作物通用的實驗技術單獨寫成1章，共31章。
本書著重介紹新品種選育過程中需要用到的各種技術的操作，並配以彩色
照片展示實物和操作過程，力求達到對著教材就能做的目的。鑒於各地種
植業結構的不同，大作物與小作物的劃分因地而異，各院校可選擇與本地經
濟發展有關的主要作物進行教學。
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