日日做甜點：50種居家系甜點食譜，分享甜點...

～50種家常點心手帖～
日本亞馬遜「烹飪．甜點．麵包類」第1名！
「真好吃！下次還要再做！」珍藏一輩子的甜點食譜。

【本書特色】
◎日本亞馬遜「烹飪．甜點．麵包類」第1名！
◎簡單而豐盛，50種想一再製作，百吃不膩的甜點食譜。
◎以步驟簡單易懂，適合居家製作為訴求。

MURAYOSHI MASAYUKI是日本超級受歡迎的麵包、點心達人，
這次出版的食譜，是從能夠在居家製作的經典款甜點之中，
挑選出大家都會覺得美味、會想一再製作，回訪率超高的甜點。
出版時就榮登日本亞馬遜「烹飪．甜點．麵包類」榜單第1名，

食譜內容豐富，範圍廣泛，不需要太多技巧，
．第一章以步驟簡單易懂為訴求，是初學者也很ＯＫ的食譜：
收錄百吃不膩的【法式吐司】、【蜂蜜燕麥餅】、【馬芬蛋糕】……
．第二章是只需要烘烤、不用多餘裝飾的蛋糕，能享受樸素自然的滋味：
【烤乳酪蛋糕】、【布朗尼】、【戚風蛋糕】……給人身心富足的味覺饗宴。
．第三章是只要將材料冷卻、凝固，即可輕鬆完成的夏季甜點，
不用待在廚房花上很多時間製作，也不需要特殊模具，
【提拉米蘇】、【義式奶酪】、【咖啡凍】……想到就沁人心脾。
．第四章記憶中的經典甜點，則是「一直想試試看，但感覺難度很高！」的經典甜點，
雖然真的比較難，但是如果能確實依照書中步驟、仔細做好每個部分，就不會有問題。
【維多利亞夾心蛋糕】、【摩卡閃電泡芙】、【草莓鮮奶油蛋糕】……
除了好吃之外，更多了一份童年的記憶。

書中將每個製作步驟拍成照片，讓讀者製作時不再感到迷惘。
也盡可能把好吃的祕密和不會失敗的祕訣收錄在內，
追求「雖然簡單，卻很講究」的手作美味。
手作甜點的味道與市售產品完全不一樣，
在特殊的節日製作，能讓紀念日更顯不凡。
從今天起，就讓點心的香氣融入日日，創造最棒的家庭記憶。

作者簡介：

MURAYOSHI MASAYUKI
手作甜點、麵包領域的專家，經常受邀上電視節目、也擔任甜點＆麵包烘焙教室的講師，在許多領域中都有出色表現。於餐廳以及甜點專賣店的工作經歷，培養出細心的工作態度，因此出版過的食譜都有不錯的評價，開朗個性與獨特風格也相當受到喜愛。研究範圍包括便利商店販售的商品及道地甜點，觸及領域相當廣泛。為了研發新的食譜，花費相當多的心力於資訊蒐集。著有《CHEESE BAKE》（主婦と生活社）、《プレミアムな和サンド》（文化出版局）等多本作品。

譯者簡介：

譯者簡介 木木咲
從手拿麥克風的導遊變身手敲鍵盤的譯者，在兩種身分的轉換中找到相互提供給彼此的能量。極愛甜點，沒有葉佩雯的粉絲專頁「木木咲2.0」不斷更新中。譯有《日本神社解剖圖鑑2》。

電子書閱讀方式

您所購買的電子書，系統將自動儲存於「我的電子書櫃」，您可透過PC（Windows / Mac）、行動裝置（手機、平板），輕鬆閱讀。

• Ｗindows / Ｍac 電腦
• 請先安裝瀏覽器，並以Chrome開啟我的電子書櫃後，點選『線上閱讀』，即可閱讀您已購買的電子書。建議使用 Chrome、Microsoft Edge有較佳的線上瀏覽效果。
• 手機／平板
• 請先安裝 電子書APP後，依照提示登入「會員中心」→「電子書管理」→「電子書APP通行碼/載具管理」，取得APP通行碼再登入APP，下載您所購買的電子書。完成下載後，點選任一書籍即可開始離線閱讀。 APP 適用版本：iOS 14.2 或以上版本，Android 6.0 以上版本。

注意事項：
使用讀冊生活電子書服務即為同意讀冊生活電子書服務條款。
下單後電子書可開啟閱讀的時間請參考：不同的付款方式，何時可開啟及閱讀電子書?
因版權保護，您在TAAZE所購買的電子書/雜誌僅能以TAAZE專屬的閱讀軟體開啟閱讀，無法以其他閱讀器或直接下載檔案。
退換貨說明：電子書、電子雜誌商品，恕不提供10天猶豫期退貨，若您對電子書閱讀有疑慮，建議您可於購買前先行試讀。並於訂購本商品前請務必詳閱電子書商品退換貨原則。