◎封面人物:曾沛慈
◎特輯【呷辦桌!古早味vs. 新風潮】
台式辦桌話題熱度不減,從2018年審計新村辦桌企劃「作伙來伴桌」、2019年金色三麥推出「小辦桌」形象影片等活動來看,可見其受喜愛的程度。這次特輯就以最具古早味、在地化的「辦桌」料理出發,從台北開始,帶領大家走遍全台呷辦桌,邊吃邊玩,讓你的整個8月充滿台灣味。
●有一種台式精神叫「辦桌」
阿勇師/內門辦桌-翔龍筵席
●跟著全台7大辦桌式料理,展開在地美味小旅行
台北_櫻花蝦米糕/陶淵_筍絲蹄膀
南投_寶島迎賓四季采/彰化_菜尾湯
台南_潮式佛跳牆/台南_紅蟳米糕/高雄_魚翅羹
●台式辦桌新風潮
時髦台菜/更對味的辦桌配角/一個人也能吃辦桌料理
●Plus整個8月都是美食月
小吃篇/在地風味篇
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