定價：NT$ 200
優惠價： 9 折， NT$ 180
本商品已絕版
冷鏈 繼往開來 新冠疫情讓冷鏈行業受到了前所未有的重視，生鮮電商與外賣服務撫慰了人們無法外出的心情。全聯超市、家樂福等超市推出一小時的外送服務；7-11、全家等便利店自取的電商貨物爆倉，各便利店也順勢推出更多的冷鏈食品；Uber Eats 與Foodpanda等外送平台，餐食、生鮮及生活用品外送等訂單接到手軟，兩大電商momo與PChome也在擴展生鮮冷鏈食品，以成為下一波增長的動能。 數位化，作為冷鏈透明的基礎，冷鏈數位化進程也正在隨著可追溯的要求而穩步提升，但依然可以看到全產業鏈數位化建設的斷層和缺失，也為冷鏈品質的監控和追溯帶來了隱患。
退換貨說明：
雜誌商品，恕不提供10天猶豫期退貨。
優惠價： 9 折， NT$ 180 NT$ 200
※ 二手徵求後，有綁定line通知的讀者，該二手書結帳減5元。(減5元可累加)
請在手機上開啟Line應用程式，點選搜尋欄位旁的掃描圖示即可掃描此ORcode
收藏
2024專利防護中