讓做飯變得更輕鬆的常備菜食譜
因為食安問題，越來越多人喜歡在家裡開伙。但對於忙碌的上班族而言，下班回家後可能已經很晚了，如果還要洗菜、切菜、煮菜的話，可能又會花上很多的時間，再加上下班時已經很累了，如果還要花很多時間做菜的話，相信很多人到最後還是會選擇外食。如果在周末的時候，先做好15道常備菜，星期一到星期五各使用3道料理的話，煮菜就會變得更輕鬆了。
週末時，先購買15道菜所需要的食材，之後將食材全部先處理好。一邊看著誌中的「簡單順序」，活用瓦斯爐以及電磁爐就可以同時做好2道甚至是3道料理。而剩下的常備菜，除了可以當作星期六以及星期天的菜餚之外，還可以稍微變化一下當作便當菜使用。從定番的和風、洋風到中華風…本誌將要教大家如何輕鬆做出100道常備菜。
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