用平底鍋來輕鬆做出美味料理
擁有14歲長男、10歲次男以及4歲長女的家庭主婦MIKI MAMA（藤原美樹），每天都為家人做美味料理的MIKI MAMA更透過部落格「藤原家的每日家庭料理」來介紹料理食譜。部落格一天點閱率高達120萬次的人氣料理家MIKI MAMA，將要透過本誌來教大家如何用平底鍋來輕鬆且快速的做出各種美味料理。
隨著小孩的年齡增長，不只是食量增加，而且飲食的喜好也不一樣，光是決定菜色就很傷腦筋。想要讓小孩吃的高興又健康，但卻又不想要花費太多精力與時間，MIKI MAMA首先要教大家平底鍋的基本調理方法，並且還要教大家如何用平底鍋來做出份量十足的肉以及魚料理。另外，還要教大家如何同時完成的便當菜食譜，以及可以冷凍保存的麵包與甜點。除此之外，還要教大家解決沒食慾、便秘…等各種煩惱的料理。
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