正色香港
據說,香港是一個國際城市。但什麼是國際?全港700多萬人中,原來有5%是外籍人士,達34萬。如果把他們看成是一條100人的村莊,當中有33位是菲律賓人,26位印尼人,10位白人,9位是印巴籍,4位尼泊爾人,4位日韓人士,3位泰國人,餘下大約10人則來自斯里蘭卡﹑孟加拉等地。
雖然他們常在左右,但香港人對他們的認識極少。「賓賓」﹑「印印」﹑「差仔」﹑「踞喀」這些標籤下,他們的面目模糊,消失在這個「國際」大都會的舞台中。
其實,只要稍稍放下偏見,他們的精采會叫你驚訝‥‥
目錄
視角.Opener / 如何認出各國美食?(第4頁)
前言(第8頁)
上卷 / 正色香港(第8頁)
Part A:分色香港人(第9頁)
Part B:真色眼前人(第17頁)
Part C:不打不相色(第31頁)
小結(第36頁)
有關種族的延伸閱讀(第38頁)
下卷 / 形形色色(第40頁)
城市走一走(第42頁)
生活想一想(第60頁)
視角.Opener / 如何認出各國美食?(第4頁)
前言(第8頁)
上卷 / 正色香港(第8頁)
Part A:分色香港人(第9頁)
Part B:真色眼前人(第17頁)
Part C:不打不相色(第31頁)
小結(第36頁)
有關種族的延伸閱讀(第38頁)
下卷 / 形形色色(第40頁)
城市走一走(第42頁)
生活想一想(第60頁)
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