「一二三到台灣,台灣有個阿里山。」
台灣國寶阿里山森林鐵路,世界三大高山鐵路之一,帶著奮起湖鐵路便當坐小火車,串起旅行的記憶。沿路茶香檜香四溢,霧林、雲海為伴,或探來吉山豬部落,或見鄒族姑娘美如水,或來一碗愛玉伯的手洗愛玉,那是讓人思慕的一粒山。
但走訪諸羅,不是只有阿里山,嘉義山海屯三線通吃。
一條二十三度半的北回歸線,成為嘉義連接地球的臍帶,熱帶、亞熱帶、溫帶到寒帶,三個小時內看盡平地拔起四千公尺的山海戀。走入洲南鹽場的千江有水千江月,西濱一路倒影,通向東石鮮蚵與鰲鼓溼地,鹹鹹望向外傘頂洲的夕陽。
中埔黑木耳、竹崎柑橘、番路脆柿、阿里山轎篙筍、鹿草西瓜,說不盡嘉南平原的富饒。甘蔗田與蒜頭糖廠相依百年,騎上鐵馬任你懷舊追風。再走訪新港朝天宮、朴子配天宮,聽不完嘖嘖稱奇的故事、吃不完廟口真材實料的道地小吃。
嘉義,有讓人思慕的山,讓人思慕的風情,還有著素顏的美麗。
等待自在的人,精采發現。
各界推薦
特別收錄 / 編輯的話:
給你一點,呼吸順暢! 蕭錦綿
很難想像,二十三度半,一條看不見的線,決定了多少生界舞台的命運!
如果立足天地需要一條線,北回歸線就是台灣連結世界的那一條臍帶線。
沒有嘉義、沒有北回歸線,就沒有美麗島的豐饒多元。
有山有海有屯,嘉義山海屯,分別以阿里山、北回歸線、外傘頂洲為座標,也是世界辨識台灣的地理記號。
從鰲鼓濕地到中央山脈、從海平面到亞洲最高的玉山,直線距離六十公里,歷經福爾摩沙山海戀,最多樣的物種變化、最歧異的生物棲境。早上在東北季風強勢灌注的鹽份地帶布袋州南鹽場,吹風頭痛;下午在霧林青苔中漫步阿里山香林國小,呼吸順暢──從熱帶、亞熱帶到溫帶、寒帶,人物、景物、產物,從平步直上青雲。
秋日清晨六時三十三分,站在祝山小笠原平台,雲海裡,看見日頭從玉山東峰與主峰間,三秒跳出。
世人已知,紐西蘭以白雲的故鄉自居,名副其實;世人不曉,不到阿里山看日出,不知道台灣以蓬萊仙島為名,千真萬確。
每年夏至六月二十一日(或二十二日),正午十二點,太陽直射,嘉義水上北回歸線,立竿不見影。
北回歸線和玉山國家公園塔塔加鹿林天文台,開啟許多人最初的地理天文。佇立在共同的緯度,被邊緣化的台灣,重新認識,我們是地球的一份子。
北回歸線的承諾包涵美麗的春分、秋分,以及特有的農產品:一葉蘭、珠露茶、楓樹林、黃金板栗、洋桔梗..。從前的阿里山林班地作業員、布袋海邊的鹽田兒女,換裝成今天站在嘉義各個角落的「山林伯」、「海湧嬸」;百年來,「好性地」的嘉義人,深耕低頭的力量,茶園種柿子、田梗種桑椹,都是「種來作伴」;不是要去花寮工作、就是要去茶園工作,不在採竹筍、就在編竹簍、燒竹炭,沒有在鹽田、就在蚵田──嘉義人是忙碌的。
打開嘉義的門窗,隨即進入檜木的故鄉,神木神話,無邊流竄。
霧峰林家明台中學董事長林芳,九二一之後重修林獻堂、梁啟超會面的五桂樓,特別從日本買回當年的阿里山檜木。走進今天的五桂樓,千年香氣依然如巨流河般奔放,也才終於了解,流芳萬世,說的是檜木的故事。
又美麗又脆弱、損壞了一修再修,阿里山森林鐵路從來沒有過真正的康復,只能動態保存。「一二三到台灣,台灣有個阿里山」,連遠在東北瀋陽的計程車司機都說日月潭、一○一可以不管,努力存錢,「就是要到阿里山!」不認識阿里山,不知道嘉義。不能解讀阿里山,不懂台灣。思慕一粒山──這是只有對阿里山才可能引發的情感!以土地、在地、事實釐析為風格,阿里山女婿陳玉峯與阿里山女兒陳月霞共同寫作〈阿里山──永遠的檜木霧林原鄉〉,全書七百七十六頁,每一頁,都有雲霧川淌而過。
一九八九年一月十三日,吳鳳鄉終於改為阿里山鄉。樂野、達邦、山美、特富野..,「讓美麗的山谷,再美麗一次」是所有鄒族人的共同想望。
畫家奚淞當年在漢聲工作時,來訪達邦鄒族豐年祭,多年後他還記得從城市返鄉的鄒族婦女,如何快速融入祭典歌舞儀式裡──放下我,與天地、族群重新連結的渴望,是她們跋山涉水、返鄉的原始驅動力。認為自己是「回不了故鄉的人」,新港人林懷民曾以此鄒族祭典的意象,創作〈九歌〉,讓世界看見故鄉的美麗。
儘管縣長張花冠念茲在茲,嘉義有四十六.一%的公有土地,分別隸屬於林務局、國有財產局、台糖、雲嘉南風管處,「動彈不得」。但款款行看嘉義,到處是隱形冠軍的驚喜。鰲鼓濕地森林園區是二○○九年才有的嘉義「烏有園」。
走在東石海域,六腳大排堤防北側,微風搭浪中看見鰲鼓濕地,彷彿是每天必來的潮汐,故意留下的天地,亞太候鳥遷移的中繼站,全台四十三%鳥類,五十二科二百五十三種留鳥、候鳥,以此為家──在生態界,鰲鼓濕地是亞太聯合國總部。秋天來鰲鼓濕地賞鳥,也像烏有園記中的「秋馥」一樣,「迎睛送睫,應接難週」。
天下微笑走過嘉義,發現未曾留意的山水人情,看見嘉義無數美麗的側面。因為檜木親近嘉義,林保寶想像有間檜木小木屋,有張檜木書桌,聞著清香,撫摸質地,欣賞紋理,「彷彿整座阿里山就在胸懷」。擁有無敵的理性思維,周慧菁嘉義採訪後的最大感想是,「嘉義縣市需要合併」。被義竹東後寮的「桑椹牛奶」感動,陳世斌體會到「嘉南平原北半部的明亮舒適和嘉義人的純樸」。年輕的阿達,發現嘉義的文藝藏在老屋廢木材裡,而嘉南平原是孕育世界的溫床,「我們不需要擁有世界,但世界不能沒有我們」。去過幾次阿里山,呼籲「讓阿里山休息」,張惠萱感受「嘉義人收斂中,蘊藏澎湃熱情」。想念苦茶油雞和山葵豆腐不假修飾的美味,李佩書說,去嘉義,像去阿公阿媽家玩,田邊、廟口、小吃攤、山上、鹽田旁..打聲招呼就聊起天來,但只有當天從海邊到山上,三小時真正跑過一次,「才會了解到臺灣土地驚人的變化與力量」。
一九九七年七月一日,阿里山神木裂半倒塌,許多人覺得傷痛,阿里山最珍貴的象徵不見了!
但百年雲杉、森氏杜鵑相伴,紅檜樹頭依舊牢牢抓住台灣土地。
「微涼天氣聽煎茶」是嘉義的實景,「相信荒地有情天」是嘉義的信念。
讓我們學習快樂鄒族人彼此打招呼,到嘉義,別忘了── yo-keo-a-su!給你一點,呼吸順暢!
特別收錄 / 編輯的話:給你一點,呼吸順暢! 蕭錦綿
很難想像,二十三度半,一條看不見的線,決定了多少生界舞台的命運!
如果立足天地需要一條線,北回歸線就是台灣連結世界的那一條臍帶線。
沒有嘉義、沒有北回歸線,就沒有美麗島的豐饒多元。
有山有海有屯,嘉義山海屯,分別以阿里山、北回歸線、外傘頂洲為座標,也是世界辨識台灣的地理記號。
從鰲鼓濕地到中央山脈、從海平面到亞洲最高的玉山,直線距離六十公里,歷經福爾摩沙山海戀,最多樣的物種變化、最歧異的生物棲境。早上在東北季風強勢灌注的鹽份地帶布袋州南...
目錄
看見嘉義光點see the city in a new light
編者的話給你一點,呼吸順暢! yo-keo-a-su!
微笑地圖嘉義款款行
我們嘉義人
賴瑟珍專欄北回歸線上的綠寶石
縣長專訪素顏也很美的田園城市
陳俊良專欄回歸心中的一幅幸福
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吃最好 最好吃 slow food
布袋 來諸羅 山海通吃
竹崎 打開記憶的便當
番路 柿子又紅了
中埔 養生蔬果好心情
新港 樸實小吃嘴饞記憶
竹崎 鐵漢柔情轎篙筍
蘭潭 土耳其廚房上菜
民雄 肉、汁、飯渾然一氣
阿里山 游芭絲就是好吃
鹿草 陽光黃了秋葵
義竹 思慕 黑酸甜
大埔 打虎吃魚
梅山 五百度三十秒 梅之燒
民雄 三醒三蒸 酒白情深
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慢最好 最好慢 slow living
阿里山 到阿里山 呼吸多一秒
阿里山 香林國小的呼喚
竹崎 山門 迷路有店
番路 小木屋 遺世時光
竹崎 愛玉伯 愛玉說
民雄 女兒節的願望
大埔 水窮處 行進桃花源
玉山 福爾摩沙最高的仰望
阿里山 百年香氣 心物語
阿里山 陳振興 十年等日出
竹崎 清心小住
阿里山 達娜伊谷 再美麗一次
大埔 和平窯 煙熏出好炭
民雄 寧靜湖 黑天鵝之愛
梅山 咖啡深處有星光
太保 王文淵的假面劇場
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樂最好 最好樂 delight paradise
新港 古笨港 在微笑
布袋 洲南鹽場 白金歲月
番路 冬茶過後 自然甜
阿里山 阿將的家不是蓋的
阿里山 幸福的記號
阿里山 孩子是部落的未來
大林 蘭海基地 My Darling
番路 蝴蝶蘭客棧
中埔 溫泉與野薑花
阿里山 喝到阿里山山頭氣
東石 鰲鼓溼地 美麗的意外
東石 掌潭村頂級烏魚子
六腳 六腳蒜頭五分車
義竹 三姐弟暑甘甜
水上 戀戀二十三度半
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迷最好 最好迷 fantastic findings
梅山 大器 來自編織
新港 林懷民 回不了故鄉的人
朴子 朴子田野學校
水上 廟會人生
嘉義 善行四百八十六座橋
民雄 正明龍 歌仔戲的青春舞曲
竹崎 灣橋心食器 接近自己的過程深入檜木紋理
溪口 竹籠裡的最後一盞燈
朴子 為神明繡添新衣
嘉義 看見慢 慢漫刊
太保 種一棵呼喚的樹
東石 小小方舟駛過溝
布袋 紙風車鄉鎮工程
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有風最好 最好有風 amazing ideas
嘉義 陳澄波的南國畫室
嘉農 天下嘉農 八十年全壘打
朴子 樸仔腳 千年說不盡
太保 阿雄.阿發.阿茜 手世界
布袋 故事 從故鄉長出來
民雄 發呆的好所在
北門驛 午後的洪雅書房 玉山旅社回溫
阿里山 Mimiyo出去玩
阿里山 白紫的鄒想天地
阿里山 致 我們的神木
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微笑出遊隨身帖
嘉義自助遊App與節慶曆
微笑商店介紹
感謝
看見嘉義光點see the city in a new light
編者的話給你一點,呼吸順暢! yo-keo-a-su!
微笑地圖嘉義款款行
我們嘉義人
賴瑟珍專欄北回歸線上的綠寶石
縣長專訪素顏也很美的田園城市
陳俊良專欄回歸心中的一幅幸福
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吃最好 最好吃 slow food
布袋 來諸羅 山海通吃
竹崎 打開記憶的便當
番路 柿子又紅了
中埔 養生蔬果好心情
新港 樸實小吃嘴饞記憶
竹崎 鐵漢柔情轎篙筍
蘭潭 土耳其廚房上菜
民雄 肉、汁、飯渾然一氣
阿里山 游芭絲就是好吃
鹿草 陽光...
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