數千年前，歷史都還沒留下文字，這座島嶼的祖先已落地生根，一代又一代延續著原住民文化──家在山海之間，生活與風土緊緊扣連，就連飲食也維持樸實的原味。
原鄉廚房裡，就地取材的驚喜不斷。住在山林野地的人，採集辨識野菜的名字與味道，或是闢出一塊田，在荒蕪中種出希望。生活在河川海畔，則潛入溪流或造舟撒網來捕獲魚鮮。在追求創新與國際化的飲食潮流中，小米、馬告、刺蔥這些原味食材，仍時時提醒著原住民自己是誰，以及前進的方向。
一個族群代表一套文化，即使是型態雷同的料理，也從食材、作法、意義等細節中，形塑出獨特的個性，積累成這座島嶼的豐美。我們都住在同一塊土地上，無論先前陌生或熟悉，就從「吃」開始交個朋友吧！
各界推薦
特別收錄 / 編輯的話：
「是不是大部分民眾都以為臺灣原住民只有九個族，因為九族文化村嘛。」採訪時與受訪者聊起到部落跟著原民朋友一起生活的經驗及心情，他突然無奈笑著問我這個問題，讓我頓時語塞，心裡想著：不會吧！目前按照原住民族委員會公布的臺灣原住民共16 族（順便科普一下，1954 年3 月14 日內政部核定臺灣九族的原住民名稱，分別為泰雅、布農、賽夏、鄒族、魯凱、排灣、卑南、阿美、雅美），如今還有更多走在正名路上的部落，仍待族人共同努力。
對於原住民，大家或許有很多既定印象，例如會上山打獵、下海捕魚，有副好歌喉、酒量很好、烤山豬肉配小米酒……事實上，某些部分也沒說錯。但臺灣原住民的文化歷史及各種面向都太深太廣，值得細細探究，不是短短一期40 頁封面故事可以呈現的，最後決定以大眾最熟悉的食物為切入點，由食材爬梳部落的在地特色、生活型態、特殊意義，以及他們與自然共生共存的智慧。
自覺製作時最困難的部分，就是辨認攝影師拍回來的各種植物，「這叫什麼名字？內文提到的野菜名稱該搭配哪張照片。到底誰是誰啊？」深深覺得原民朋友根本是植物學家，但這些對他們來說僅僅是日常（笑）
特別收錄 / 編輯的話：「是不是大部分民眾都以為臺灣原住民只有九個族，因為九族文化村嘛。」採訪時與受訪者聊起到部落跟著原民朋友一起生活的經驗及心情，他突然無奈笑著問我這個問題，讓我頓時語塞，心裡想著：不會吧！目前按照原住民族委員會公布的臺灣原住民共16 族（順便科普一下，1954 年3 月14 日內政部核定臺灣九族的原住民名稱，分別為泰雅、布農、賽夏、鄒族、魯凱、排灣、卑南、阿美、雅美），如今還有更多走在正名路上的部落，仍待族人共同努力。
對於原住民，大家或許有很多既定印象，例如會上山打獵、下海捕魚，有副好歌喉...
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