Issue 67. # 從踏進一間店愛上高雄
我們喜愛的高雄,在小店裡
感受一座城市的魅力,可以從踏進一間間小店開始——在日復一日開業迎客的空間裡,有的店主選擇沒人走過的路、以高雄為基地實驗所想;有的店主用20年創造平等接納所有人的場所精神;有的店主用一杯深夜咖啡、一張黑膠,接住負傷走進店裡的人。
當店老闆們不約而同提到「平等」二字,我們發現,在工業發展撐起一整座城的高雄,在藍領族踏實打拚生活的高雄,不論什麼類型,店主都願意用多一份善意、多一份理解接納所有到來的人。如果有所謂的「高雄的生活風格」,線索或許也在那裡。
本期《500輯》走進高雄街區,聽店主如何透過慢的經營,跟城市發生關係。高雄的魅力就在小店故事裡,只需看見,它早就在那裡。
作者簡介:
500 Times, 500 Words, 500 Worlds.
有意思,有效率,有態度
再艱難的事理,我們用 500 字說明
不同世代的溝通選擇,追求質感的青年讀本
目錄
PEOPLE
——Marc L³ 廖偉廷:回歸餐廳的本質,讓吃飯變得平等
——步道咖啡張孝維:為客人在人世間的一席之地而存在
CULTURE
——從傍晚到清晨六點,陪伴無數人的「福德宮唱片」
——台語聲道裡的高雄小情調,與時不時需要的返家
LIFESTYLE
——辦市集、玩企劃、創造相遇的機會:李氏商行
——在小小旅店裡,展現對應世代的生活方式:鶴宮寓
PEOPLE
——Marc L³ 廖偉廷:回歸餐廳的本質,讓吃飯變得平等
——步道咖啡張孝維:為客人在人世間的一席之地而存在
CULTURE
——從傍晚到清晨六點,陪伴無數人的「福德宮唱片」
——台語聲道裡的高雄小情調,與時不時需要的返家
LIFESTYLE
——辦市集、玩企劃、創造相遇的機會:李氏商行
——在小小旅店裡,展現對應世代的生活方式:鶴宮寓
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